Cele mai ieftine restaurante cu stele Michelin din lume
iubitori de gastronomie măsurăm totul cu mâncare . Călătorim pentru a descoperi bucătăria locală, pariurile cu prietenii se transformă în cine plătite și dacă sunt întrebați pe ce am cheltui banii de la loterie, salivem gândindu-ne la restaurantul visurilor noastre. cel mai prestigios, cei care poartă cu mândrie lor stele michelin , nu sunt întotdeauna la îndemâna mâinilor noastre, dar nimeni nu a spus că nu poți să mănânci ieftin și să te potrivești ca un rege.
Centrul de informații financiare dolar top , nu numai că a demonstrat-o, ci a și creat A harta lumii ca ghid pentru a le găsi restaurante care, în ciuda faptului că se bucură de stele atât de râvnite, sunt complet accesibile . Sunt răspândite în toată lumea, sunt o sută în total și s-au bazat pe un meniu cu trei feluri. Cel mai bun? Există un spaniol printre cele mai bune poziții!
BUN DRUMOȚ ȘI IEFTIN
Sapă în toate restaurantele premiate din lume pentru a le scoate o listă în care calitatea și prețul se îmbină nu este o sarcină ușoară . Echipa Top Dollar i-a adunat pe cei care s-au bucurat de una, două și trei stele și apoi a revizuit manual meniul fiecăruia dintre ei, un număr care s-a ridicat la peste 500 în total . Pentru a evita rezultate disparate, cei care ofereau un meniu diferit de cel traditional au fost eliminati din ancheta.
Astfel, de parcă ar fi fost bile de dragon, au găsit stelele apreciate răspândite în 34 de țări . Cu toate acestea, cinci dintre ei nu se pot lăuda cu o masă în valoare de mai puțin de aproximativ 80 de euro, rezultat care nu este nici surprinzător. Chiar și așa, ghidul Michelin recompensează calitatea preparatelor , așa că nu era neobișnuit să găsiți adevărat bijuterii gastronomice la preturi foarte accesibile.
Dualitatea rezidă într-un prim exemplu clar. The Statholdergaarden din norvegia care servește preparate din bucătăria clasică din 1914, fiind o casă care datează din secolul al XVII-lea și meniul său are un preț de aproape 130 € . Totuși, primul premiu pentru cel mai ieftin restaurant Michelin din lume îi revine Hostellerie la Montagne, în Colombey-les-Deux-Églises (Franța), cu un meniu de sezon la doar 20 €.
Restaurantul Hostellerie la Montagne din Franța ia premiul pentru cel mai ieftin.
El urmărește foarte îndeaproape Edward, la Viena . Acolo, Wiener Schnitzel, popularul șnitel vienez sau biban de mare este servit ca fel principal de un „Prânz de afaceri” cu trei feluri care costă 22 EUR . Valorosul loc al treilea îi revine Borkonyha Wine Kitchen, la Budapesta , care are o listă de vinuri premiată și meniul lor se ridică doar la 24 de euro.
Și acum, rostogolirea tobei . În circumstanțe în care călătoriile au fost reduse la zero, este util să ai un restaurant spaniol pe listă. Trebuie doar să privești în jos până la poziția numărul patru pentru a ateriza la Vigo, mai exact, în restaurant Silabară.
Cu o stea Michelin, bucătăria lui Alberto González s-a făcut un decalaj între cele mai delicioase și nu din acest motiv cele mai scumpe. Meniul tău Berbés , numit după relația strânsă a restaurantului cu piața Berbés din Vigo, Costă doar 25 € și se bucură de un aperitiv al zilei, aperitive, secunde și deserturi . Printre această paradă veți găsi ravioli de napi și sacrificare în bulion din Galicia, crochete de șuncă 5J, cartofi și roșii sau cannelloni de cocoș de crescătorie cu trufe, printre altele.
Restaurantul Vigo Silabario se strecoară în primele patru!
Pentru a părăsi Europa trebuie să cobori pe poziţia a şasea, la Taipei, Taiwan . Acolo, cel Trei Monede servește preparate din bucătăria cantoneză clasic, cu nuanțe taiwaneze, inclusiv mâncăruri la fel de gustoase precum abalone aburit cu roșii uscate și proaspete. Pretul inca nu are o variatie mare fata de primele pozitii, la un cost de 30 euro.
Deși am evidențiat Silabaria pentru a fi printre primele 10 poziții, Nu sunt puține restaurante spaniole incluse în listă dacă extindem aspectul la cei 100 de membri în total . Trivio din Cuenca, Fogony din Sort, Ca L'Arpa din Banyoles, Muna din Ponferrada, L'Aliança d'Anglès 1919 din Anglès sau Adrian Quetglas din Palma de Mallorca ar fi cele care ar completa totalul. turnat.
CELE TREI GRATII
Lucrurile devin serioase când nu mai vorbim despre o singură stea, ci despre trei . Așa cum era de așteptat, prețurile cresc, dar nu ajung la sume exorbitante, așa că dacă te gândești să te răsfeți la un moment dat, acestea ar putea fi următoarele destinații. Sugestie: Italia ia prajitura cu patru restaurante integrate in primele zece.
În acest caz, Taipei ia premiul I, dar ne trecem la Palatul . Mâncărurile exotice sunt punctul forte al ofertei sale, cum ar fi gubiul marmorat la abur cu nopal chinezesc și abalone și supa de conpoy. Meniul fix se ridică la 120 € , dar merită să vizitați și luxoasa sa sala de mese, o unire între contemporan și tradițional.
Restaurantul Le Calandre din Rubano (Italia) ocupa locul doi cu un meniu la 140€ , iar al treilea este rezervat pentru Le Bernardin, în New York, cu un meniu cu fructe de mare la 150€ . Restul posturilor parcurg Coreea de Sud cu La Yeon, Olanda cu Inter Sealdes sau Japonia cu Kikunoi Honten.
Deși este adevărat că cifrele cresc pe măsură ce adăugăm stele, Top Dollar a demonstrat asta putem călători prin lume în căutarea celor care, doar cu unul dintre ei, promit să ne dea cele mai delicioase gustări din lume . Deoarece sunt grupate sub forma unei hărți, nu este o idee rea transforma-le in urmatoarele destinatii si taie-le de pe lista ca si cum ar fi muzee (care sunt).
ABONAȚI-VĂ AICI la newsletter-ul nostru și primiți toate știrile de la Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler