Articole #43

87% dintre călătorii din lume spun că vor să-și facă călătoriile mai sustenabile pentru viitor. Acest lucru este confirmat de studiul recent Raport de...

The Cordillera Blancă peruană este un lanț muntos care se bucură de un halou mitic printreiubitorii de munte. Nu degeaba, în a lui sinusul stâncos găzduiește...

Cevicheul thailandez al lui Omar Malpartida la /M.Prima îndoială. Cum scrii cel mai popular fel de mâncare din Peru? Cel mai exportat, marele responsabil...

tamale de coastăPentru că da, în Cilindru treaba pleacă de la bucataria peruana, cea de Mario Cespedes, bucătarul care de vreo doi ani bate clopoțelul...

Vedere aeriană a Limeivorbim despre arheologie Peru este să vorbim despre Denise Pozzi-Escot . De mai bine de 40 de ani ea a fost unul dintre principalii...

Cevicheul îndrăzneț, cu ton și somon.Unde a fost inventat ceviche-ul? Cine o pregateste mai bine? Cine face cel mai autentic? Ignorăm toate aceste întrebări....

a lui Samo Grătarul a venit la Madrid ca un afumătoare care promite să revoluționeze deschideri gastronomia capitalei cu o călătorie directă la cele mai...

Situat în Mahón, hotelul Can Alberti propune o agendă culturală dintre cele mai atrăgătoare și plănuiește să iasă din convențional.Mulți dintre noi călătoresc...

Luni trecută, 16 mai, Madrid a participat la ceea ce, fără îndoială, a devenit deschiderea sezonului. Și că orașul trăiește un boom gastronomic în care,...

Dacă vrei să fii sănătos și fericit, bea un gazpacho în fiecare zi.Vara are gust de gazpacho , sau nu? Cine nu visează la acele ghivece de bunici și...

Carte de rețete pentru călători: Pâine prăjită cu sfeclă roșie cu ou prăjitMulți cred că mâncarea mexicană este puțin grea și că dă prea multă importanță...

Am spus-o deja la sfârșitul anului 2020. În Albacete, în orășelul Casas Ibáñez, în inima orașului. manchuela, se deschisese Paiele Maite, o revoluție gastronomică.Doi...