Articole #805
La Cremita: bucatarul de paine este la Chiclana
La Cremita: bucatarul de paine este la ChiclanaPâine trosnită cu brânză de capră Payoya, croissant cu unt cu zurrapa, pâine de ton Gadira cu roșii sau...
Ei, brutarii
Monica GregoryAnna, Nuria și Monica Au povești foarte diferite, dar toți trei sunt uniți de jobul lor actual: sunt brutari . Ei, alături de alți colegi...
Brutari care nu s-au născut, ci au fost făcuți
Brutari care nu s-au născut, ci au fost făcuțiSunt meserii care trec, de parcă ar fi obiecte de valoare, din generație în generație. Este ceva ce se...
Brioșa Antequera intră pe lista produselor „de top” din UE
Tostadas cu Mollete de Antequera sunt crocante și fragede în același timpO chiflă moale acum este realizat exact la fel ca atunci când a fost inventat,...
Arigato: desert japonez, bucătărie de fuziune și (noul) secret cel mai bine păstrat din Barcelona
Printre valurile de știri triste despre închiderea barurilor, restaurantelor și afacerilor de cartier pe care le iubim -așa cum tocmai a anunțat grupul...
Trei rețete de deserturi de Crăciun pentru a îndulci masa: nuga, roscón și paine scurte
Roscon de ReyesNUUG DE COCOS, DE JOANNA ARTIEDAEa însăși se numește „postrera”, nu patiser. Joanna, care în 2016 a fost aleasă cel mai bun bucătar din...
Cele șase destinații ale Fridei Kahlo: o călătorie către suprarealism
Cele șase destinații ale Fridei Kahlo: o călătorie către suprarealism1. CASA ALBASTRĂ: INTRAȚI ÎN LUME INTIMĂEste unul dintre cele mai bune locuri pentru...
Trajineras din Xochimilco vor rămâne fără turiști?
Trajineras din Xochimilco.Ce se întâmplă în trajineras din Xochimilco, astfel încât turismul a scăzut în ultimele săptămâni?Rețelele sociale au dat...
Camera glamping a lui Barbie: un vis devenit realitate (și nuanțată de roz)
Acum poți sta în camera lui Barbie!Mașina, rulota, trăsura, casa,... De câte ori ți-ai dorit să fii la înălțimea lui Barbie pentru a te putea bucura...
Noua eră a tortillelor în CDMX
Taco cu avocado de la Molino El PujolO țară în care porumbul este cheia piramidei alimentare este o țară cu istorie . Unul care s-a născut între mori...
Traseul gustului și al vederii prin Mexico City: capitala mexicană la suprafață
Muzeul SoumayaThe capitala mexicana este sindromul Stendhal făcut oraș, în care cantitatea de stimuli sub formă de icoane ale artă, arome, picturi murale...
Restaurantul săptămânii: Quintonil
Restaurantul săptămânii: QuintonilTalentații și respectați c bucătarul Jorge Vallejo si sotia lui Alexandra Flores in camera, se prezinta din Quintonil...