Articole #971
San Sebastián Gastronómika 2020: focul vanităților
San Sebastián Gastronómika 2020: focul vanitățilorDacă într-un exercițiu memorie gastronomică Dacă ne uităm la câțiva ani în urmă, ne-am aminti că despre...
„Festivalul lui Rifkin”, plimbarea lui Woody Allen prin San Sebastian
Woody, Louis Garrel și Shawn în La Concha.A Woody Allen îi place mai mult ficțiunea decât realitatea. Realitatea i s-a părut întotdeauna teribilă. Și...
Restaurantul săptămânii: Topa Sukaldería, uniunea dintre America Latină și Țara Bascilor
Restaurantul săptămânii: Topa Sukaldería, uniunea dintre America Latină și Țara BascilorSfântul Sebastian este jungla pintxo , a nebuniei de a-și găsi...
Sărbătorim Ziua prăjiturii cu morcovi cu rețeta perfectă
Bună, DĂ-MI ZECESă fim sinceri: acum 15 ani, în Spania, practic nimeni nu gustase o prăjitură de morcovi. Ni s-a părut familiar de când l-am văzut la...
Bargueños: rosconele sărate care au cucerit Madridul
Nu, nu e ciocolată... E trufe și foie gras!Mergând pe strada Madridului Iosif Abascal , în vecinătatea Chamberí , am dat peste o vitrină care m-a făcut...
Milk Bar deschide un magazin în Hotelul Ace din New York
Și este cel mai mare din lume!Dulci iubiți, dacă locuiți în Manhattan sau ați planificat o călătorie la New York, trebuie să adăugați câteva coordonate...
Conacul din „Singur acasă”, disponibil pe Airbnb de Crăciun
Dacă ai visat mereu să marchezi un Singur acasa de Crăciun , acum o poți face în casa în care a fost filmat filmul. Același în care Familia McCallister...
Oda humusului, caviarul hipsterului
Hummus ca adăpost. Hummus ca protecție.Înainte de execuție, o rugăciune (și un Habano și un Montrachet) cu „Caviar hipster” evident (evident cu caractere...
BarGanzo: delicatese israeliene în inima Madridului
Da, este pe cât de irezistibil pe cât pareO plimbare plăcută de la Tribunal, pe Calle Colmenares, din decembrie trecut, în fiecare dimineață își deschide...
Noname Bar, reinventarea unui pionier
Loc nou, meniu nou... încă fără nume.Cum ne-am schimbat. Cu doar doi ani în urmă, când s-a deschis Noname Bar, Madridul încă se trezea la fuziuni, descoperind...
De la restaurant la restaurant în centrul Galiției
Minunea reinterpretării bucătăriei tradiționaleDacă ați făcut Drumul lui Santiago cunoști zona Și dacă ai ajuns cu mașina de pe platou spre coastă,...
Eat Galicia toamna aceasta: noi deschideri gastronomice
Arome tradiționale în noile temple gastronomiceVara s-a terminat și este timpul să facem bilanțul. Unele restaurante au profitat de aceste luni de aflux...