Китайская корона открылась в доме Гауди Casa Calvet.
Есть немного возможностей открыть для себя наследие гениев модернистская архитектура в таких деталях . К уже открытым для посещения в г. Барселона .
По этому поводу, и кто бы мог подумать, Каталонская культура и имперский Китай объединились , в том, что было первым зданием, построенным Гауди в Эшампле. Кальвет Хаус , мифическое свойство спроектирован Гауди между 1898 и 1900 годами , стала Китайской короной, новым проектом Мэри Ли Бао , смесь корней и авангарда.
Комната сама по себе является поводом для посещения, с поверхностью 320м2 Д вместимость 80 человек . Любопытно, что он сохранился именно таким, каким его задумал Гауди. На самом деле Casa Calvet был создан для размещения текстильного предприятия, Дети Педро Мартира Кальвета , следовательно, часть дистрибутива все же сохраняется.
Но есть еще кое-что об объяснении этого союза между Китаем и Барселоной, потому что В это маленькое предприятие прибыли первые вышитые шелка из азиатской страны.
Китай и Барселона никогда так хорошо не сливались.
аврора гомес Он отвечал за смешивание двух стилей, которые идеально сочетаются друг с другом. Модернистские светильники и витражи не конфликтуют друг с другом. вазы и фарфор специально привезены из Китая.
Как и все, что оживляет China Crown, посуда рассказывает свою историю . Например, на некоторых табличках нанесены такие рисунки, как павлины или «сижи» - известный на красном гиганте как птица счастья - символизирующий королевскую власть.
Гастрономия на основе Императорского Китая.
ИМПЕРАТОРСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ
China Crown — это дань традициям, но превращенная в фирменную кухню. . Императорская кухня была типичной для императоров более 400 лет назад, поэтому повара путешествовали по стране в поисках самых древних рецептов и традиций.
Например, Тим Ван , один из самых престижных профессионалов в Китае и шеф-повар China Crown, посещал страну до восьми раз, чтобы подробно изучить эту очень специфическую кухню и найти правильное сырье.
Они сосредоточились на Шанхае и его окрестностях. В таких местах, как Ганьсу , 3100 км от Шанхая, важный пограничный пост в имперские времена и где Шелковый путь. Оттуда рецепт баранины был спасен которые сегодня можно попробовать в ресторане.
Они были вдохновлены Шелковым путем.
Они также подошли Юньнань , 2100 км от Шанхая, откуда выздоровели клубни типичные для императорской кухни. Другими основными остановками кулинарной культуры ресторана были Сиан и Тибет.
Вы хотите узнать больше о его кухне, верно? Вы можете сделать это в двух дегустационных меню или в меню. Если вы выберете первый вариант, вам предложат 'Шелковый Путь' Д 'Императорская шкатулка' с лакированной уткой. В каждом из них восемь блюд, десерт и чай.
Лучше всего, если вы идете в сопровождении, потому что именно так в Китае наслаждаются гастрономией: в компании и в изобилии. Вы не можете пропустить их вкусные домашнее тусклое солнце , шиитаке и овощные рулетики, маринованные гребешки либо приготовленный на пару дикий морской окунь.
Модернизм Гауди и Китай.
Адрес: Carrer de Casp 48, 08010 Барселона НА КАРТЕ
Телефон: 933 15 80 95 - 680 719 696