Возможна еще одна Ла-Латина: Каньяс за пределами Ла-Себада

Anonim

Альтернативные способы латинизации

Альтернативные способы латинизации

Ла Латина, это место. Это добавляет столько последователей, сколько аллергиков, тех самых, которые каждое воскресенье налагают на себя запретительный судебный приказ из района, ранее известного своей художественной и богемной стороной. Тем не менее, Эпицентр похмелья Мадрида скрывает большую часть своего очарования за куполами Меркадо-де-ла-Себада, гигантская эмблема реконструкции района.

Рискуя расстроить дух соседей и необратимо разрушить спокойствие этой огромной сети улиц, я, не краснея, признаюсь в любви этому другому лицу Ла Латины, богат на традиционные повороты, с безудержной привязанностью к ретро, фоновой музыкой прошлого века и партизанским духом что без комплексов чередует свежеиспеченное пиво с тапасами девятнадцатого века. Экстравагантный маршрут Каньи, где проходят дебаты между авангардными тавернами, которыми управляет труппа артистов, очаровательными карибскими тавернами и символическими барами с десятилетия бутылок и фританга за их спинами.

Сторона B La Latina содержит ранее не издававшиеся треки.

Кафе Моляр Магазин

Журналы для фанатов и сумки в Café Molar

БОЛЬШЕ ЗЕРНА, ЧЕМ СОЛОМЫ

Ячменный рынок С момента своего открытия в 1875 году рынок площадью 6000 квадратных метров, расположенный на двух этажах, обслуживает местных жителей и зрителей. Чуть более четырех лет назад городской совет постановил снести бесконечно традиционный рынок Ла-Латина, и это было группа соседей Кампо де ла Себада, отвечающая за противодействие муниципальному порядку с культурной инициативой, которая выходит за рамки закона. Прилегающий бассейн и тренажерный зал исчезли (от них избавиться не удалось), участок занят разнообразное сообщество прихожан, которые разделяют дни отдыха и размышлений укрытые деревянными конструкциями, металлическими платформами и полуразрушенными стенами в том, что могло бы быть непомерной съемочной площадкой Synecdoche, Нью-Йорк.

В октябре прошлого года группа городских художников BoaMistura вмешалась в 4800 квадратных метров куполов здания, в котором сегодня находится около ста активных позиций. Не умаляя художественного подвига, сегодня эта столица и красочная фреска городского искусства (самая большая в нашей географии) выставлена как местная разглагольствование против спекуляций и слепоты городского совета, который, кажется, потерял понятие о гигиене и обонянии. Хотя то, что осталось от рынка, обречено на исчезновение, атмосфера, которая исходит от этого уникального открытого пространства, вселяет оптимизм.

Театр на Кампо-де-ла-Себада

Театр на Кампо-де-ла-Себада

СОВРЕМЕННЫЙ РАЙОН

Коза на крыше (Санта-Ана, 31 год) Жили-были швейцарец и бельгийка, которые встретились в Брюсселе. Между пинтой и пинтой им снилась коза на крыше Мадрида. Результат? Бар с эстетикой шестидесятых, с металлической стойкой и плиткой с рисунком Поллока, без голов креветок на полу и с набором пятизвездочных джинов: Bulldog, Martin Miller's, Seagram и Blackwood's. Одни рассказывают о своих морковных пирожных (порция 3,60 евро), за которыми выстроится очередь, другие преклоняются перед порции сыра Идиасабаль с вялеными томатами (3,60 евро), редкость в этих краях, и я влюбляюсь в море португальских бутылок Super Bock за один евро. Плюс? Фестиваль свежеприготовленных блинов и тостов, которые флиртуют с великолепным выбором испанских вин. Они говорят: «La Cabra en el Tejado — одна из космополитичных, традиционных и богемных нео-таверн, которые заселили Лавапьес и Ла-Латина в течение нескольких лет».

Внучка Кармела (Humilladero, 3) Здесь есть все, чтобы покорить радар знающего хипстера: коллективные деревянные столы, освещение цвета сепия, облупившиеся стены с вкраплениями маркеров, холсты и фотографии как выставка и красивая конструкция, собранная из кусочков старых деревянных дверей. Над ним находится бар, где крутятся трети Mahou, Alhambra, Sol и хороший репертуар мадридского крафтового пива (Virgen, Cibeles, Veer).

Так много творчества не случайно. Впереди группа друзей, изучающих изобразительное искусство, которые два года назад устроили его с горсткой переработанной мебели, частью своей зарождающейся работы и большим воображением. Под знаком фраза: Играть со временем. Хорошо, что.

Внучка Кармела

Внучка Кармела

N из Т (Tabernillas, 15) Лица, которые звучат в этой кокетливой таверне в Tabernillas. Удобоваримый гомон, широкий бар на белом кирпиче и театральное освещение (какие лампочки!) вдруг превращают холодное пространство в уютную гостиную. На заднем плане джаз, ритм-энд-блюз, фанки. Впереди прихожане раздают щедрые кусочки торта из трех шоколадок и ровный джин с тоником, одна из причин существования сустава. За «Запиской переводчика» стоят два профессионала театра: Хосе Борнас, режиссер, и актер Даниэль Альбаладехо, оба из Мурсии.

** Barrio Alto ** (Humilladero 16) Этим кафе-баром, расположенным напротив La Nieta Carmela, управляют англичанин Марк и португалец Мигель. Британское влияние материализуется в знаменательная выставка премиальных джинов (от 5 евро), португальское влияние распределяется между вкусным кофе, двойным Super Bock (2 евро) и его лампами, лично выбранными Мигелем. **Он также владеет коктейль-баром Martínez Bar и рестораном In Situ** в Трайболе.

Вдохновленный прекрасным одноименным районом Лиссабона, он посвятил себя клиентура, которая снижает средний крик окружающей среды и средний показатель этой хорошо понимаемой современности повышается. Соседей они покорили настоящим паркетным полом (с их татуировками и разводами), более чем честными ценами и тем ароматом масла на закуску, а Плачь рекой великой Эллы Фицджеральд. Угощение.

Баррио-Альто в Умильядеро

Баррио-Альто в Умильядеро

** Ла Бамбола ** (Калатрава 6) Она во всем виновата Пэтти Право ** (и его эпическая песня).** Это было 8 марта 2012 года, когда Альберто Галино осмелился воссоздать ретро-эстетика десятилетия, возвысившая венецианскую художницу до белокурой богини рая. В такт черно-белым видео звучит саундтрек, который осчастливил бы самого Тони Куэнтаме: обзор итальянской и французской музыки шестидесятых, а также Рафаэля, Рафаэллы Карра... и любой мелодии до 1988 года. .

Винтажные подмигивания, такие как мебель, переработанная и извлеченная из граблей, коллекция двухцветных постеров со звездами Technicolor и обои, стильная эксцентричность из Литвы. В баре можно попробовать смеси 21-го века: разливной амбар и хороший выбор третей. Здесь вы пьете больше, чем едите. В этом мадридская ночь почти не изменилась.

** Кафе Моляр ** (Руда, 19) Книжный магазин-кафетерий-выставочный зал-место, которое нужно увидеть и полюбить он получил признание с момента его открытия менее двух лет назад. Наверху деревянные столы и полки с публикациями практически для любого читателя (графические романы, комиксы, эротическая литература, тщательно отредактированные новинки...). Его причудливая коллекция журналов для фанатов соответствует берлинским канонам. На заднем плане они подают кофе с выпечкой и бросают отличное пиво перед лофтом, полным безделушек для фриков и музейного винила, а также хорошая коллекция сумок что сводит с ума посетителей фестивалей.

В подвале праздновать рождения и разводы, выставлять произведения искусства, Они представляют любой интеллектуальный каприз в обществе, они дают DJ-сессии и вмешиваются в стены, фасад или стекло, артисты которых обычно интимны.

**Марилина Бар** (Калатрава, 13) «Вы к Марилине приходите пить». Малука (Марилина несколько месяцев) уже десять лет утоляет жажду тех, кто приходит на обед. Или нет. На всякий случай они оживят ваш коктейль большими тарелками попкорна. Он работает как коктейль-бар с понедельника по субботу. Уборка по воскресеньям, часы работы бара. Возможно, самое время попробовать их варенье и начос с сыром.

Крыша Ячменного рынка вмешалась БоаМистура

Крыша Ячменного рынка вмешалась БоаМистура

БОЛЬШЕ, ЧЕМ МЕТУСЛАХЕМ

Дом Антонио (Plaza de la Cebada, 12) В любом уважающем себя районе в историческом центре есть астурийский ресторан. Человека из Ла Себады зовут Антонио. Большой день — четверг: здесь подают пиво за один евро и бутылки сидра за 3 евро. (с 18.30 до 24). Их 100% астурийское мясо cachopos и Tineo chocos с козьим сыром сопровождаются либо с кулинами, либо с Махоу. и период.

**Casa Gerardo (или Almacén de Vinos) **(Calatrava, 21) Casa Gerardo для La Latina то же, что La Ardosa для Маласаньи. Типичная таверна. Мрамор на столах, дерево на стульях, белый свет и стены, которые одинаково поклоняются Вирхен-де-ла-Палома и Атлетико. Владельцы не скупятся на стаканы сифонного вермута, крафтового пива (Domus и Cibeles) и никелированного пива Mahou и всегда сочетаются с тапас (сыр, ветчина, чечина...). Безупречная национальная винная карта (бокал менее 3 евро) является прелюдией к фирменному блюду: тосты, секрет которых в «тесте».

** Муньис ** (Калатрава, 3) Лучше всего его стеклянный фасад, один из немногих, которые остались в центре, так Фернандо Леон де Араноа. Картина красноречива: футбол на экране, фреска Богородицы на плитке цвета индиго. и 30-летние, одетые в клетчатые рубашки, которые окунают свои инди-бороды в двойники Mahou. Есть? **Целый арсенал порций (жареных, маринованных, тушеных)**, приготовленных по одному и тому же рецепту с момента его открытия. Говорят, говорят, что вы должны попробовать их лепешку и уха. В винодельне, которой управляет третье поколение семьи Муньис, вы никогда не останетесь голодными: крышка сама по себе касается «бутылки» мороженого Mahou.

молярный кофе

Выставка в кафе Моляр

КАРИБСКОЕ ДВИЖЕНИЕ

латинская симпатия (Калатрава, 26) Между подлинностью латинского и заразительная эйфория доминиканцев, сочувствие У него довольно много поклонников. Крошечный бар оправдывает свое название щедрым буйством улыбок и карибскими ценами. С помощью меренги они разрабатывают восторженные карибские рецепты, от «санкочито» до курица pica, краеугольный камень доминиканской гастрономии.

пепел (Калатрава, 10). Товарищи и соотечественники сочувствия воспользоваться теплыми месяцами в городе, когда они широко открывают свои двери и ноты бачаты и сальсы текут через Калатраву. Здесь вы узнаете, какие настоящие Венесуэльские арепы (5 евро) и куриная пика (12 евро). Кроме того, вы можете заказать санкочо, юкку, жареный подорожник и другие деликатесы из тропиков. Понедельник, вторник, четверг и воскресенье, третий до одного евро.

Вы можете попросить больше?

Аптаун

Аптаун

Читать ещё