48 часов в Брюгге
В 1134 году ночной шторм стал «виновником» создания знаменитого канала Цвин, который соединил небольшой городок с Северным морем. Удачное событие сделало Брюгге одним из самых важных портов Европы. Хотя с тех пор прошло много времени, былое средневековое великолепие столицы Западной Фландрии все еще можно увидеть в его впечатляющая архитектура, красивые площади и буколические каналы. Волшебное путешествие, которое вполне могло бы начаться с «Однажды…».
366 ступенек и 47 колоколов: Бельфор в Брюгге
ПЯТНИЦА
4:00 дня. Первым местом для посещения будет Пласа-Майор или Гроте-Маркт, где стоит статуя в память о двух местных героях, Яне Брейделе и Питере де Конинке, которых помнят за защиту города от французского вторжения в 1302 году. колокольня или Бельфор с 366 ступенями и 47 колоколами , а рядом с ним Провинциальный дворец и музей Historium Brugge.
20 : 00:00 Для первого дня нет ничего лучше традиционного ужина, с историей, но без претензий. Хотя американцы их окрестили картошкой фри, Картофель фри – одна из самых больших гордостей Бельгии. Его известные рестораны предлагают дешевую еду на любой вкус (особенно для самых маленьких), потому что... что может быть универсальнее, чем гамбургер и картофель фри? Рядом с Plaza Mayor находятся два самых популярных: Chez Vincent (Sint-Salvatorkerhof, 1) и Friterie 1900 (Markt, 35).
двадцать один : 30 вечера Ночью нет ничего лучше, чем войти в самое романтичное место города: Минневотер . Также известное как Озеро Любви, оно расположено в нескольких шагах от железнодорожного вокзала Брюгге. Это красивое озеро, окруженное ивами, зелеными лугами и изящными лебедями. , в котором, по легенде, юная дева по имени Минна покончила жизнь самоубийством, чтобы предотвратить брак, устроенный ее отцом против ее воли. Ее настоящий возлюбленный Стромберг нашел ее мертвой на берегу озера и решил похоронить в его глубинах, чтобы их любовь осталась в его водах навсегда.
Прогуляйтесь вокруг Озера Любви и откройте для себя его легенду.
СУББОТА
9:30 утра Часто говорят, что нет места лучше дома, но когда наш дом далеко… есть места, в которых мы чувствуем себя как дома. Это относится ко многим гостевым домам, которые находятся в том же городе или на окраине Брюгге. Один из них — B Guest Bed & Breakfast (Oranjeboomstraat, 4), очаровательный дом с двумя спальнями, полный деталей и расположенный рядом с собором Сан-Сальвадор. Управляемый молодой супружеской парой, вы не можете себе представить, чтобы вы проснулись в лучшем месте, чем этот уютный бутик-отель, особенно из-за его обильных завтраков. Каролина, соосновательница заведения, готовит на данный момент все, что только можно себе представить: салат из свежих фруктов, яйца во всех его вариантах, американские блины, бекон или классические тосты с огромным количеством джемов и культовой пастой Speculoos.
11:00 утра. После перезарядки батарей лучше всего прогуляться по историческому центру Брюгге и открыть для себя его многочисленные площади. Маршрут начинается с Собор Сан-Сальвадор, самый важный религиозный памятник в городе , построенный между 12 и 15 веками. В нескольких минутах ходьбы находится церковь Богоматери в готическом стиле высотой 122,3 метра, внутри которой находится знаменитая Мадонна Брюгге работы Микеланджело . Оттуда легко добраться до одного из самых красивых каналов города, Дейвера, и набережной Розенхудкаай или Росарио, откуда можно увидеть колокольню или Бельфор. Самый фотогеничный уголок бельгийского города.
Пройдя через Callejón del Burro Ciego, мы наткнемся на исторический рыбный рынок, а затем прибудем на площадь Бург, где Готика, барокко и ренессанс находятся в одном пространстве благодаря Ратуше и Базилике Святой Крови.
Обильные завтраки необходимы
1:00 вечера. Одно из золотых правил при поездках за границу — адаптироваться к местным обычаям, особенно к расписанию. В Бельгии время приема пищи с 12:00 до 14:00, поэтому желательно идти около 13:00, если мы не хотим есть в спешке.
В самом сердце Брюгге находится Cafedraal (Zilverstraat, 38), франко-бельгийский ресторан, который делает ставку на местные и сезонные продукты. традиционные блюда страны, отличающиеся прекрасным вкусом и высокой степенью изысканности. Будь то его тихие комнаты, расположенные в старинной усадьбе 15 века; как и на его открытой террасе (если, конечно, будет хорошая погода) Наслаждение изысканными творениями более чем гарантировано. В его меню, вдохновленном французской кухней, выделяются салат с копченой уткой, свежий инжир с медом и малиновым соусом; гусиная фуа-гра, компот из инжира, луковый джем и горячая булочка или ее известный фазан в сопровождении бельгийского цикория с яблоком, черникой и картофельными крокетами.
Если погода позволяет, займите место на его террасе.
4:00 дня. . Если пивоварня Guinness является обязательной для посещения в Дублине, De Halve Maan (Walplein, 26) находится в Брюгге. Эта пивоварня, основанная в 1856 году, является Меккой для всех любителей пива и открывает двери своей фабрики и своего музея во время экскурсий. В нем путешественники могут узнать секрет пивоварения и попробовать единственные, произведенные в городе Брюгге: Straffe Hendrik и Brugse Zot . В то время как первый идентифицируется по рисунку полумесяца, второй является наиболее знаковым и легко узнаваемым по образу озорного шута. Его название происходит от забавной легенды пятнадцатого века. Когда император Максимилиан Австрийский прибыл в Брюгге после женитьбы на Марии Бургундской, он описал фламандский город как «сумасшедший дом». С тех пор у жителей города есть прозвище Locos de Brujas. (Брюгзе Цоттен).
8:00 вечера. Если вы все еще хотите больше пива, в De Halve Maan вы можете сопровождать Brugse Zot с классический карбонад фламанд, тушеная говядина с луком, приготовленная на медленном огне с пивом. Другими вариантами у романтических каналов являются De Mosselkelder (Huidenvettersplein, 5), где можно отведать большое разнообразие мидий, или 't Huidevettershuis (Huidenvettersplein, 10), расположенный в бывшем доме гильдии кожевников.
De Halve Maan, обязательная остановка для любителей пива
ВОСКРЕСЕНЬЕ
13:30 . Нельзя покинуть эту Северную Венецию, не войдя одно из старейших заведений города : Кафе Vlissinghe (Blekersstraat, 2). Открыть его — значит совершить настоящее путешествие в прошлое, а именно в средневековый Брюгге, с его деревянными столами, камином и антиквариатом, сваленным в стратегических углах . Хотя налет аутентичности дает трактирный пёс, который в преклонном возрасте ищет ласки, между кивками и кивками. И нет ничего лучше, чтобы согреться, чем супы и пюре дня, такие как луковый суп с хрустящим пармезаном. А для питья? На этот вопрос есть только один ответ: пиво. Таверна Флиссингхе имеет собственное пиво с 1515 года , который вы можете попробовать только там.
16 :00 утра Чтобы завершить наше путешествие, что может быть лучше, чем открыть для себя альтернативный маршрут к историческому центру Брюгге. Расположен на окраине, на севере города, Kruisvest Park — излюбленное место тех, кто хочет убежать от туристической суеты. . Его зеленые холмы и извилистые дорожки, идеально подходящие для езды на велосипеде или бега, делают эту среду местом, где можно насладиться моментом тишины и спокойствия. Столетия назад этот район был окружен стенами и мельницами, в настоящее время четыре стоят, как напоминание о его коммерческом великолепии. Sint-Janshuismolen — самый знаковый из них, построенный в конце 18 века, и его можно посетить, чтобы увидеть, как он работает. и станьте свидетелем небольшого кусочка бельгийской истории.
Подписывайтесь на @SandraBodalo
Kruisvest, место, чтобы уйти от туризма
Два дня в сказочном городе!