Кольмар — город «Красавицы и Чудовища», и мы не будем его обсуждать.
В Кольмаре есть все, что может пожелать любитель сказок и фильмов Диснея. . Этот небольшой городок во французском регионе Эльзас, на северо-востоке страны, возможно, не находится в верхней части списка мест для посещения во Франции, но любой, кто знает его, поставит его в свои ряды. вершина идиллических городов.
Ходят слухи, что город Беллы вдохновлен Кольмар , и причины есть везде. Расположен в самом сердце долины Верхнего Рейна. между Базелем и Страсбургом , Кольмар имеет идеальный размер между городом и городом, что позволяет нам спокойно «пинать его» и почти чувствовать себя одним из жителей деревни, которые пожелали Белль доброе утро в диснеевском фильме. И в этом часть его очарования: чтобы иметь возможность забыть о суматохе города без необходимости становиться отшельниками или бежать в самое отдаленное место на Пикос-де-Эуропа.
Кольмар дважды принадлежал Германии и трижды Франции, поэтому неудивительно, что можно почувствовать черты обеих стран, например, в знаменитой архитектуре города.
Архитектура Кольмара опирается на немецкое и французское влияние.
Его исторический центр классифицируется как защищенная область и постоянно реставрировался, чтобы достичь сегодня того, чем он является: композиция из старых домов , многие из 14-го века, в стиле германской готики, с деревянными рамами и ставнями во французском стиле, из позднего Возрождения… Все шедевры, отражающие великолепие Кольмара в средние века.
Многие из них являются визитной карточкой города, например, Адольф Хаус , с четырнадцатого века, и дом Хуслин цум Лебедь . Старые обычаи или Койфхус , с 1480 года, является старейшим общественным зданием в городе и все Импорт продуктов.
Дом Пфистеров с 1537 г. и Дом голов с 1609 г. и со 111 головами и масками, украшающими его фасад, они свидетельствуют о процветании торговой буржуазии Кольмара. Старые обычаи или Койфхус в Кольмаре
Не отстает и религиозная архитектура. Лучшее представительство находится в
Соборная церковь Сан-Мартин , 13 век. Église Saint-Martin является примером важности готики в Эльзасе и считается соседями Кольмарский собор , хотя в городе его нет. Конечно, частных домов не могло быть меньше. Словно на соревновании, кольмарии украшают экстерьер своих жилищ всевозможными украшениями значительных размеров. И мы говорим не только о герани.
Часы, петухи, сердца или лампы Это самое обычное, что можно найти, потому что есть даже велосипеды и подвесные стулья. Но нет опасения, что они перестанут висеть, потому что обо всем прекрасно заботятся в этом городе, где время от времени каждый ловит себя на том, что ищет Гастона за углами. Но если есть что-то, что очаровывает нас в Кольмаре
ваши каналы . Потому что в городе, очерченном потоками воды, всегда есть что-то особенное. Амстердам, Венеция, Брюгге… Кольмар заслуживает места в этом списке. Дом голов в Кольмаре
Район каналов Кольмара известен как
Маленькая Венеция . Вы можете подумать, что так называется любой город с ручьем, но мы предлагаем вам отбросить эти предубеждения, потому что, хотя и небольшой по размеру, Маленькая Венеция - красота. занимающий район г.
Крутенау , старый район садовников и фермеров, каналы р. Лаух Ривер они орошали посевы и помогали торговцам перевозить растения и овощи на рыночный причал. Потоки продолжаются вдоль набережной Пуассоннери, где продавалась рыба, пойманная в этом районе, и где жили профессиональные рыбаки, чьи дома стоят вдоль берегов и неизбежно напоминают столицу Венето. Некоторые дома в «маленькой Венеции» относятся к 14 веку, и в них тоже жили
мясники и кожевники, последние в Quartier des Tanneurs . Не думайте, что цвета домов напрасны. Судя по всему, соседи красили свои дома в зависимости от рода деятельности: синий для рыбаков, красный для мясников и белый для кожевников. «Французская Венеция» или Кольмар
Как хороший город с достойными каналов, прогулки на лодке являются самыми популярными. В Кольмаре они проводятся в
очень плоские лодки , так как на некоторых участках каналы имеют маленькое дно. Эти типы лодок использовались фермерами для перевозки овощей на рынок. 30-минутный тур проходит по каналам, чтобы вы могли насладиться звуком воды и спокойствием Кольмара. Если бы мы не заблудились так, мы могли бы даже уснуть от такого расслабления. Еще один способ насладиться la petite Venise — сверху. Кажется, что террасы некоторых кафе парят над каналами. Тот, что в ресторане Wistub Brenner, — один из них, и мы считаем его важным.
Эльзасская традиция с идиллическими видами . Луковый пирог может показаться вам не очень аппетитным, но поверьте нам: это так! Речные круизы и посетители прибывают в Кольмар из таких городов, как
Страсбург и Париж , так что, возможно, не только вам пришла в голову идея посетить Маленькую Венецию. Если вы тот странный тип человека, который не прочь рано встать в отпуске, лучшее время, чтобы понежиться в каналах (образно говоря, хотя летом не один мочит ноги) это рассвет . Первые лучи солнца, отражающиеся в воде, уличные фонари вот-вот погаснут, тускло освещая красками фасады… и Маленькая Венеция почти для себя. Восход солнца в Кольмаре
Большая часть нашего желания жить вечно в Кольмаре связана с
магазины типичных эльзасских продуктов , от продуктов питания до текстиля. В центре есть постоянный аппетит, чтобы принести вам ВСЕ домой. Небольшие магазины, продающие местные продукты, такие как белое вино, сыр, колбасы, шоколад, крендельки, банки с квашеной капустой (знаменитая квашеная капуста)…
Крытый рынок — одно из наших любимых мест, где можно пощупать пульс повседневной жизни города, который, несмотря на свой сказочный вид, не лишен рутинной жизни.
Местные жители приходят сюда, чтобы купить фрукты, овощи, сыр, хлеб... Хотя вы также можете избежать сахарного краха, отправившись в кондитерскую Gilg, известную среди местных жителей и незнакомцев своими пирожными, шоколадом и миндальным печеньем. Собака в Кольмаре
ОТ ВИНА К ВИНУ ЧЕРЕЗ КОЛЬМАР И ЕГО ОКРЕСТНОСТИ
"Ну, очень хорошо, а раз вы видели улицы?"
изысканный сюрприз : Кольмар – столица Винный маршрут Эльзаса (Я уверен, что Белла выпила, чтобы проснуться такой радостной...) . Белый сорт винограда Рислинг является самым известным , поскольку Эльзас — единственный регион Франции, где разрешено его выращивание (происходит из района Рейна, в Германии). Маршрут протянулся на 170 километров и проходит через 100 сел.
каждый красивее предыдущего. Посетив некоторые окрестности Кольмара, вы можете получить представление о том, кто знает? Пройдите полный маршрут в другой раз. Октябрь — хорошая дата, так как это конец сбора урожая, а винные фестивали проводятся по всему региону. Если вы относитесь к тем, кто любит пробовать маленькими глотками и не делает эсэс, хороший способ познакомиться с винодельческими районами Кольмара — это
аренда велосипеда . Буколично-пасторальный вообще. Очаровательный городок Эгисхайм Он находится всего в 7 километрах и является еще одним важным пунктом посещения Эльзаса. Расположен на небольшом холме в окружении виноградников, входит в официальный список Les Plus Beaux Villages de France , и говорят, что Дисней также был вдохновлен им. Не хватает только мышей, которые разговаривают, и птиц, которые одевают нас по утрам! Близлежащий Эгисхайм в 7 км от Кольмара
погреб
Эмили Бейер , в центре города, имеет органический сертификат и является одним из самых рекомендуемых. Его история восходит к 1580 году, а вина дегустируют в подвалах старинного средневекового постоялого двора. Приготовьтесь, ведь в их меню около 30 различных вин. Есть также экскурсии из Кольмара в
Кайзерсберг, Риквир и Юнавир . В Кайзерберге не упускать из виду Фламме и Ко. , ресторан, посвященный тарт фламбе, разновидности пиццы на очень тонком тесте, приготовленной на дровах, типичной для Эльзаса. В традиционном есть сыр и бекон, а в этом месте их с фуа-гра, утиной грудкой, пармезаном, овощами... даже гребешки! После того, как вы насладились этой частью Эльзаса, вам остается только решить, где жила Белла.
Если это было в Кольмаре, неудивительно, что каждое утро он просыпался с пением. гастрономия, романтика, франция, кино, видео, деревни