Самые классические закусочные в Нью-Йорке

Anonim

Жители Нью-Йорка питаются здесь всю жизнь

Жители Нью-Йорка питаются здесь всю жизнь

А закусочная по определению место доверия . Районный ресторан, куда соседи ходили десятилетиями. Как правило, это небольшие места. Всегда дешево. Длинное меню, хотя в итоге всегда заказываешь одно и то же. Ориентирован на жареное и приготовленное на гриле. Бутерброды и супы. Хороший закусочная classic сделает вам лучший молочный коктейль и предложит бесконечный ассортимент десертов. Здесь подают щедрые порции, а официанты и повара прибудут в рекордно короткие сроки. У вас никогда не будет недостатка в воде в стакане или кофе, если вы пойдете во время завтрака.

Эдвард Хоппер наполнил нью-йоркских посетителей ностальгией и восхищением, когда он рисовал в ночные ястребы ночная сцена внутри той, которой больше не существует, если она когда-либо существовала. Как изобразил Хоппер, в классической закусочной будет доминировать бар с табуретами, прикрепленными к полу. И, кроме того, он будет открыт 24 часа.

ночные ястребы

Nighthawks, «хопперианская» ода закусочной

В тридцатых и сороковых годах, когда они размножались больше, это были быстровозводимые помещения, внешне похожие на вагон поезда , за его стальные пластины и окна. Детали были выполнены в стиле ар-деко, а кабинки или диваны, обращенные друг к другу, как в поездах, занимали пространство, оставленное баром.

Сегодня в Нью-Йорке осталось очень мало таких классических закусочных. . Жители Нью-Джерси, с другой стороны, гордятся тем, что в штате больше всего посетителей на одного жителя. В Нью-Йорке джентрификация смела многих, таких как столовая империя, закрывался и открывался уже несколько раз, но безуспешно. Вот почему те, что остались, и те, кого мы здесь собираем, — подлинные пережитки другой эпохи. Сайты с популярной историей, где вы уже знаете, какую еду найдете.

РЕСТОРАН ТОМА

Вы можете узнать его под другим именем, Кафе Монаха : это было место встречи Сайнфелд и его друзья . Хотя бы снаружи, ведь интерьер снимали на студии в Лос-Анджелесе. Это также вдохновило Сюзанну Вегу на ее песню. Закусочная Тома . Но, прежде всего, это классическая закусочная для жителей Верхнего Вестсайда, открытая с 1940-х годов. В их меню завтрака яйца и еще яйца во всех возможных вариантах. В меню обеда и ужина чувствуется греческое влияние. Закусочными обычно управляли семьи греческих иммигрантов, поэтому во многих вы найдете гироскоп и шашлык , рядом с гамбургером или салат с фетой, рядом с цезарем.

Ресторан Тома

Это прозвенит, если вы поклонник Сайнфелда.

РЕСТОРАН ТОМА

То же имя. На этом сходство заканчивается. Ресторан Тома на Проспект-Хайтс, Бруклин , был открыт с 1936 года и с тех пор принадлежит одной семье. Это ресторан, который пережил и до сих пор переживает джентрификацию этого района, скрытый за стеной растений и предлагающий лучшие завтраки в этом районе. По выходным долго ждать, чтобы попробовать их коктейли с сельтерской водой или их блины. Это идеальный план после посещения Бруклинского музея или Ботанического сада.

Ресторан Тома в Бруклине

Ресторан Тома в Бруклине

ЛЕКСИНГТОНСКИЙ КОНФЕТНЫЙ МАГАЗИН

Это классика Верхний Ист-Сайд Это лучший вариант дешево поесть в этом районе после долгое утро на Музейной миле . В прошлом году они отметили свое 90-летие. Они называют эту закусочную капсулой времени. И это, с его витрины с все бутылки из-под колы которые существовали, с его интерьером цвета охры и официантками с той же традицией, что и это место. Последняя реконструкция помещений произведена в 1948 году. По крайней мере, зайдите внутрь, чтобы попробовать их смузи или свежеприготовленный лимонад. Конечно, у него есть конфеты, как следует из названия. Вы узнаете его по фильму «Три дня Кондора».

Лексингтонский магазин сладостей

Его коктейли и свежеприготовленный лимонад необходимы

ЗАКУСОЧНАЯ КЕЛЛОГА

Стальные стены, большие окна, Открыто 24 часа , гамбургеры в их меню. Это закусочная, классическая. А теперь любимец хипстеров в Вильямсбурге. Гамбургер или яйца с картошкой в 5 утра после долгой ночи Это лучший способ победить их.

БОНБОНЬЕРКА

Помпезное, шикарное название единственного засаленного, желтоватого ресторана, оставшегося во всей Вест-Виллидж. Для чего-то один из фаворитов района становится все более шикарным. Говорят, Итан Хоук завсегдатай. . Никакого симпатичного оформления и авторского меню, в своем формиковом баре (как и должно быть в хорошем дайнер-баре) подаются бургеры и молочные коктейли.

ЮНИОР

Возможно, самое длинное меню в Нью-Йорке, но вам нужно записаться только на одно блюдо: ЧИЗКЕЙК. Традиционный чизкейк с клубникой и красным бархатом . Как хотите, но чизкейк . Его самое классическое место проведения - Бруклин, рядом с Барклайс-центром. Но торт также подается в ресторане в Таймс-сквер и Центральный вокзал.

младший

ЧИЗКЕЙК

ДЖО МЛАДШИЙ. РЕСТОРАН

Возможно, лучший бургер в Нью-Йорке, который когда-либо появлялся в списках лучших гамбургеров Нью-Йорка. Без претензий. Гамбургер, рецепт которого не менялся с семидесятых годов, потому что он основан на хорошем мясе в нужном месте. И немного жира, конечно. Как и должно быть.

ДЖЕКСОН ХОУЛ

**Генри (Рэй Лиотта) и Томми (Джо Пеши)** ждут возле закусочной авиакомпании, чтобы совершить ограбление. мальчики из один из наших они перемещались по Квинсу. Это было его королевство и территория. И эта закусочная, теперь переименованная в Джексон Хоул, до сих пор стоит в Астории, с тем же плакатом, который записал Скорсезе.

Астория, по сути, является районом гастрономического туризма: в нескольких кварталах к западу находится Закусочная Нептун, местный фаворит, и место, где в 1982 году обедали Дэвид Боуи и Катрин Денев. Уже одно это не стоит посещения?

Закусочная Бель-Эйр, на 21-й улице, он еще более классический по своему внешнему виду и греко-американскому меню, подходящему для района. КВАДРАТНАЯ СТОЛОВАЯ

Единственная классическая по своей архитектуре и внешнему виду закусочная на Манхэттене, которая продолжает работать. Маленький среди громадных

Финансовый район и Трайбека Это как вагон поезда, остановившийся вовремя. Греко-американское меню. Подпишитесь на @irenecrespo\_

Diners традиция бар на всю жизнь

Diners, традиция: бар на всю жизнь

С закусочными вы не играете

С закусочными вы не играете

*** Вас также может заинтересовать...**

- Гастрономические тренды Нью-Йорка на 2016 год

- Тако - новый бургер в Нью-Йорке.

- Полное руководство по бургерам в Нью-Йорке

- Восемь основных завтраков в Нью-Йорке

- Нью-Йорк на двоих

- 25 самых романтичных отелей Испании: где царит королевский размер

- Отели Нью-Йорка, стены которых говорят

- 40 фильмов, которые заставят вас полюбить (даже больше) Нью-Йорк

- Нью-Джерси: по стопам Брюса Спрингстина

- Эсбери-Парк, каменный пляж в Нью-Джерси.

- Гастролировать по Нью-Джерси, как Тони Сопрано

- 15 причин вернуться в Нью-Йорк в 2015 году

- Маленькая Галисия, район Нью-Джерси, где можно отведать осьминога à feira.

- 24 совета, как не выглядеть туристом в Нью-Йорке

- Триумф fast casual в Нью-Йорке: новая «диета»

- Все, что вам нужно знать о Нью-Йорке

- Все статьи Ирэн Креспо

младший

ЧИЗКЕЙК

гастрономия, фастфуд, Нью-Йорк, интернациональная кухня

Читать ещё