полноцветные творения
он сам несет 21 год веган , поэтому имеет смысл использовать эти продукты только для своих творений. Фактически, его отношения с растениями очень интенсивны : "Последний 21 год питаясь исключительно овощами, вероятно, повысил мою чувствительность к его энергии . На самом деле, много раз, когда я иду в поход или в поход, мне приходится останавливаться, чтобы послушать его мудрость!» — признается он.
В чем он не намерен признаваться, так это в том, как он рождает оригиналы калейдоскопические иллюстрации которые венчают их веганский чизкейк и вызывают ярость в сети. Единственное, что нам удалось из него вытянуть, это то, что» каждый цвет подмешивается в основу небольшими дозами , а затем я применяю его в соответствии с некоторыми специальными инструкциями, которые я получаю в состояние глубокой медитации ".
Творец и его работа
Основной рецепт, однако, пришел к нему не благодаря искусству и изяществу нирваны, а, скорее, узнал это от друга , который готовил его для него. Однако он подготовил его только через много лет после того, как получил инструкции. Это был День святого Валентина, когда его жена Трейси попросила его сделать торт со всеми цветами радуги . Разместив его в Instagram, они поняли, что это хит: все начали его спрашивать равный.
Учитывая ваши творения уникальны основанный на человеке, который получит торт, которого Стивен попросит сфотографировать на случай, если он не сможет с ней встретиться, спроси у него лично это остается единственным способом откусить кусочек от одного из его творений. Для этого они в конечном итоге позволяют адрес электронной почты , хотя мы не совсем уверены, что торт доедет невредимым очень далеко от Калифорния, где они оба живут.
твой дом к востоку от Лос-Анджелеса , недалеко от гор Сан-Габриэль, куда они переехали несколько лет назад после бурная история любви который родился на заре интернета. Ваш партнер, сегодня модельер хорошо известная в округе, она была воспитателем в детском саду в Нью-Йорк , и он играл на психоделическая рок-группа из Вашингтона.
После нескольких обменов через MySpace , где они встретились, и несколько телефонных разговоров, они решили вместе отправиться в поход, чтобы Остров Ассатиг , природный рай, известный его стада диких лошадей и его девственные пляжи. Через месяц они переехали в Ангелы. Это было в 2006 году, а в 2010 году они вернулись на пляжи Ассатиг, на этот раз в объявляют себя мужем и женой.
С тех пор тандем стал неотъемлемая часть самой богемной атмосферы этого района , а недавно местный журнал определил их как двух любовников, которые "вдохновить большое сообщество людей по всему миру соединиться с красотой природы, церемонии, собственного творческого потенциала и более эклектичный и аутентичный стиль ". Трейси достигает этого благодаря своему постоянному поиску винтажные вещи и ткани , который трансформируется, сотрудничая с местные художники, портные и красильщики для разработки современной одежды, произведенной в этичны и устойчивы.
Его последние творения, находящиеся под сильным влиянием латиноамериканская культура -говорит, что при чтении листьев коки, которое они сделали в Перу, они открыли ему, что он был из этой страны в первая из трех его прошлых жизней - продается на винтажных рынках, таких как **A Current Affair**, который проходит каждые две недели в Лос-Анджелесе. Их также можно получить на ** их веб-сайте ** или в некоторых духовные женские встречи так модно сейчас в самых хиппи-районах Соединенных Штатов, как **Spirit Weavers**, который проходит раз в год в красивом Мендосино, к северу от Сан-Франциско.
САМЫЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ЛОС-АНДЖЕЛЕС
«Когда я переехал сюда, я сразу преобразился за возможность наслаждаться светом и ясностью неба. Возможность видеть солнце и луну почти каждый день изменил все для меня Стивен объясняет свое прибытие в горы Сан-Габриэль. крупное космическое событие на горизонте, совершив короткую прогулку в пустыню или в горы, мы можем достичь точки, где ночь такая ясная, кажется, мы можем коснуться падающих звезд . Кроме того, я получаю особое удовольствие от калифорнийской растительности: провожу время с этими древние мастера Для меня это очень важно», — продолжает Маккарти.
Сайт **Kitchen Mouse**, где он работает поваром, также утверждает, что естественная и инклюзивная атмосфера с его веганскими и безглютеновыми рецептами, созданными из местного продукта калифорнийских фермеров. "Это особенное место, с отличной едой, в том числе и приветствует множество различных вкусов и культур . Для меня большая честь посвятить свое время и энергию этому ресторану!» — с энтузиазмом говорит он.
Другими его достопримечательностями в этом районе являются ** Сатдха. , в Венеции - на самом деле, это его любимое блюдо на ужин. Это о веган тайский, рядом с которым находится **Kippy's, кафе-мороженое без лактозы. в котором Стивен рекомендует кокосовый крем. Алхимия ** Moon Juice **, с его закусками и соками настолько вкусными, что «вы не можете найти то же самое» и « биодинамический шоколад " от ZenBunni, сделанные вручную и натуральные, дополняют гастрономический маршрут шеф-повара.
Это все к востоку от Лос-Анджелеса, но для поездки ваш выбор через направиться к побережью на шоссе 1. Таким образом, мы можем "почувствуйте красоту пляжей Малибу , или отправляйтесь на бульвар Топанга-Каньон, чтобы пересечь волшебную местность этого особого места, — взволнованно объясняет он. — Если у вас есть больше времени, отправляйтесь в Джошуа Три или по шоссе 2 в направлении Анджелес Крест, дикое место, от которого у вас перехватит дыхание, всего в получасе езды от центра Лос-Анджелеса», — заключает этот усыновленный калифорнийец, всегда с волнением в глазах.