Завтраки в отелях: Америкалиньен, окно в прошлое

Anonim

Завтраки в отелях Amerikalinjen окно в прошлое

окно в прошлое

может отель Америкалинжен только что открыла свои двери, но в этом здании Осло мечты куются давно.

Ровно век назад в г. 1919 г. , прямо в том же месте, где мы проснулись сегодня с кофе и свежевыжатый сок Этим дождливым северным летним утром сотни норвежцев ждали своей очереди, чтобы отправиться в плавание на борту кораблей Norwegian Cruise Line в Новый Свет и к лучшей жизни, полной возможностей.

Лучшая жизнь, в которой он фантазировал о наслаждении завтраки такие же обильные, разнообразные и полезные, как тот, который теперь ежедневно выставляется в Atlas Café , одно из гастрономических пространств отеля Amerikalinjen, под руководством шеф-повара Штеффена Хансенма.

Свежеиспеченный хлеб и булочки, домашние джемы, домашние мюсли с органическими йогуртами , блины и рогалики — знаете ли вы, что это польские евреи привезли их в Нью-Йорк? — и отличный выбор пастрамис, ростбиф и сыры из самых интересных органических ферм в стране, таких как Rød Kjerringøy, Rueslåtten или Kjerringøy.

Судоходная компания NCL, которая сегодня известна своими фристайл-круизами без фиксированного времени приема пищи или ярлыков, давно покинула это историческое место. в одном шаге от центрального вокзала Осло.

Тем не менее, благодаря отелю Amerikalinjen, который родился с гарантией Preferred Hotels и решимостью стать справочным адресом в норвежской столице — внимание к концертам и электронным сессиям клуба Gustav — Jernbanetorget 2 как никогда занят жизнью и путешественниками.

_*Эта статья и приложенная галерея были опубликованы в № 129 журнала Condé Nast Traveler Magazine (июнь). Подпишитесь на печатное издание (11 печатных выпусков и цифровая версия за 24,75 евро, по телефону 902 53 55 57 или с нашего сайта ) и получите бесплатный доступ к цифровой версии Condé Nast Traveler для iPad. Июньский номер Condé Nast Traveller доступен по адресу его цифровая версия, чтобы наслаждаться ею на своем любимом устройстве. _

Читать ещё