Каково будет жить в отеле? Новый гостиничный протокол

Anonim

Как остановиться в отеле

Каково будет жить в отеле?

Соблюдайте безопасную дистанцию, еще строже и чаще соблюдайте гигиену и здравый смысл. Вот как это резюмирует Альваро Каррильо де Альборнос, Директор ITH (гостиничный технический институт) , «Протокол мероприятий по сокращение рисков санитарно-гигиенических мер против COVID-19», который, как ожидается, сегодня будет утвержден Минздравом. Этот простой в применении протокол минимальных требований для безопасное открытие был произведен ITH и CEHAT (Испанская конфедерация отелей), при координации ИКТЕ (Институт качества туристов). Чтобы поделиться всеми точками зрения, различные гостиничные ассоциации со всей страны, такие сети, как Meliá, NH или Paradores, а также хороший представительство всего испанского жилья. Все виды размещения: большое, маленькое, курортное, городское, конференц-зал, независимое, сетевое, пляжное, внутреннее...

Ожидая возможных изменений Минздрава, Каррильо подчеркивает, что «это пакет легко реализуемые меры так что любой тип гостиничного заведения может принять их. Возможно, будет отель, который предпочитает размещать прозрачные экраны, потому что они не только изолируют, они хорошо выглядят, и другие, которые выбирают знаки на полу, потому что считают, что экраны агрессивны, или потому что они просто не могут сделать эти инвестиции. . Не имеет значения. Главное соблюдать безопасную дистанцию и мощность, определяемая каждой фазой и, позднее, чтобы каждая гостиница приняла меры, которые она считает наиболее целесообразными».

Ниже мы разберем все эти большие и маленькие изменения, которые ждут нас в отелях.

ЗАДАЧА НОМЕР ОДИН: СОХРАНЯТЬ БЕЗОПАСНУЮ ДИСТАНЦИЮ И БЫТЬ ЕЩЕ СТРОГО С ЧИСТОТОЙ

Как? С контроль вместимости, онлайн-регистрация не ждать на стойке регистрации (даже не проходить через нее) и много вывесок Информационные плакаты для гостей и персонала, знаки на полу стойки регистрации, которые мы уже привыкли видеть в супермаркетах, и наблюдение за соблюдением этих мер дистанцирования. Используйте перчатки, маски и водно-спиртовой гель везде, даже в мусорных баках. «Это, которое на самом деле состоит всего из двух вещей и кажется таким простым, изменит процедуры и во многих случаях сделает их более дорогими, потому что мы будем менее эффективными. И я говорю менее эффективным, потому что сотрудник сможет обслуживать только одного клиента за раз, Мы не сможем пойти несколькими людьми в лифте, а также мы не сможем пойти в ресторан все вместе, ни в бассейн…», — объясняет директор ITH (гостиничного технического института).

ОБЩИЕ ЗОНЫ: ПО ЭТАПАМ

На первом этапе общие помещения будут недоступны. На втором этапе откроют треть мест общего пользования, а на третьем — половину, включая бассейн, тренажерный зал и рестораны. Но этого не будет до конца фазы 3, когда мы, испанцы, сможем путешествовать между провинциями, поэтому вопрос в том, кто будет оставаться в отеле, пока это не произойдет? «Я знаю, что некоторые сети с городскими отелями, такие как NH или H10, собираются открыть некоторые из своих заведений для обслуживания людей, которым нужно путешествовать да или да, и начать тестирование протоколов, но удаление этих исключительных случаев, я думаю, что Логичным будет то, что пока не будет завершен этап 3, пока межпровинциальные поездки не будут разрешены, откроется очень мало отелей, прежде всего потому, что они не будут пользоваться спросом», — говорит Каррильо.

ТЕХНОЛОГИИ, ДА ИЛИ НЕТ?

Роботы, термографические камеры, измеряющие температуру дистанционно, онлайн-регистрация... «Мы не хотели вводить принудительную технологию, потому что понимаем, что это временное обстоятельство. Если владелец отеля хочет установить объемные камеры с биометрическим распознаванием, потому что это очень современно или кажется более безопасным, прекрасно, но мы избежали такого рода обязательств. Однако ясно, что технологии теперь могут нам очень помочь, и некоторые из них останутся потому что они сделают нашу жизнь проще», — сообщает Каррильо.

БУДУТ ЛИ МЕНЯ ИЗМЕРЯТЬ СВОЮ ТЕМПЕРАТУРУ ПРИ ВХОДЕ В ОТЕЛЬ?

В принципе нет, хотя это будет зависеть от заведения. Что будет обязательным, так это иметь термометры на стойке регистрации, чтобы измерять температуру на расстоянии.

КАК ВЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В ЛИФТАХ?

Ты один, если вы не идете с людьми, с которыми вы живете, или, если вам приходится делиться этим, всегда (и все) защищены маски.

МИНИМИЗАЦИЯ УКРАШЕНИЯ

Опять здравый смысл. Нужна ли эта маленькая ваза с цветами? Вам нужно столько подушек, столько полотенец, столько столов? «Если каждый раз, когда человек к чему-то прикасается или есть малейшая вероятность того, что он к чему-то прикасался, это нужно тщательно дезинфицировать, проще всего это убрать. . Очень важно, чтобы мы понимали, и гости, и персонал отеля, что все эти меры, все эти решения — для нашей безопасности».

БЕЗОПАСНО ЛИ СПАТЬ В НОМЕРЕ ОТЕЛЯ?

Да, наверное, это будет самое безопасное место во всем отеле. Все полотенца, покрывала, одеяла, подушки будут запечатаны в полиэтиленовые пакеты, а постельное белье, белье и весь текстиль, который мы найдем в нашей комнате, будет выстиран при температуре более 60 ° C. . Лучше всего обойтись без тканей, не выдерживающих такой температуры, а также всех тех предметов, которые мы находим на столах (ручки, блокноты, журналы...) и ненужных декоративных деталей, усложняющих гарантию дезинфекции. А мини-бар? Решение будет зависеть от каждого отеля, но понятно, что обойтись будет проще, если обойтись без него. Никто не войдет в вашу комнату во время вашего пребывания, обслуживание номеров будет оставлено у двери, а уборщики будут следовать за вами. специальный протокол обращения с бывшим в употреблении постельным бельем и бельем , который не будет трястись и не останется на земле, и который будет удален в запечатанных мешках.

МОГУ ЛИ Я ПОХОДИТЬ В БАССЕЙН? Вода, хорошо обработанная хлором и соответствующим PH, является дезинфицирующим средством, поэтому внимание снова будет обращено на вместимость и очистку шезлонгов. Так или иначе, бассейны, в принципе, они не откроются до фазы 3.

**ПРОЩАЙ, ШВЕДСКИЙ СТОЛ? **

Извините, но да. Ну, относительно... Завтрак "шведский стол" - это то, что больше всего изменится в ресторанах. Шведский стол, каким мы его знали, закончился, с подносами, контейнерами и открытыми банками, чтобы каждый мог себе позволить то, что он хочет. «Каждый раз, когда кто-то берет в руки пинцет, ложку или прикасается к чему-либо, это следует дезинфицировать, поэтому решение шведский стол, разделены клиентской перегородкой, разовые индивидуальные дозы или обслуживание непосредственно за столом. ** Также забудьте о маленьких вазочках с цветами, свечах или бутылочках с маслом на столе. **

НОВАЯ ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМА?

Одноразовая доза, одноразовые перчатки, одноразовый пластик... "Если это продолжится со временем необходимо будет рассмотреть более устойчивые альтернативные решения потому что, хотя сейчас приоритетом является здоровье, оно не может быть достигнуто за счет дальнейшего заполнения планеты пластиком. Я понимаю, что на первом месте стоит чрезвычайная ситуация в области здравоохранения, но я боюсь, что мы отступаем во всем, чего достигли в сфере образования и повышения осведомленности людей», — заключает Каррильо.

Коллекция NH Порта Росса

Коллекция NH Порта Росса

Читать ещё