Есть больше причин, чем вы думаете, чтобы вернуться к нему
Запомнить. Как давно вы не останавливались на Plaza de Oriente? И нет, мы не имеем в виду, когда вы пересекаете его по пути в Латину, на вечеринки Вистиллас или на концерт на Ривьере. Серьезно, сколько лет прошло с тех пор, как вы не останавливались там, чтобы перекусить или выпить кофе?
синдром взятого города от которого страдают многие европейские столицы, атакует Мадрид на его западном фланге и армии туристов продвигаются верхом на сегвеях, скрузерах или любом транспортном средстве, готовом катиться по его булыжникам. Вот почему мужчины и женщины Мадрида уже давно они не чувствуют, что окрестности Паласио принадлежат им, что Мадрид-де-лос-Австрияс монументальной архитектуры и сувенирных магазинов. Один из углов Boulangerie и Patisserie Santa Eulalia на улице Calle Espejo, 12.
Что ж, не все так бело, не все так черно, надо только успеть пройтись по его площадям и переулкам, широко раскрыть глаза и отыскать те места, которые, либо, до сих пор
сохранить свою сущность нетронутой или, ну, они мутировали в сторону современности, чтобы приспособиться к новым временам. На этом конкретном маршруте через окраину Пласа-де-Ориенте мы встретили
идиллические кофейни где вы можете съесть домашнюю выпечку на завтрак, рестораны, где виды так же важны, как и сезонный продукт и книжные магазины, которые стоит неторопливо посетить. ЗАВТРАК
Французская выпечка и изысканные кондитерские изделия — это то, что вы найдете по другую сторону прилавков Boulangerie и Patisserie Santa Eulalia. В этой кондитерской подают фирменный кофе и
хлеб из органической муки и натуральных дрожжей выделяются не меньше, чем их кексы, булочки и тарталетки — само собой разумеется, что разработка ручной работы, Вы увидите это своими глазами через стекло, отделяющее мастерскую от зоны столовой. Вкусные творения
работа кондитера Хосе Альберто Трабанко, сформировался в Le Cordon Bleu, и пространство было обновлено в промышленном аспекте, но с учетом структурных элементов здания, таких как деревянные балки или средневековые стены и открытый кирпич. В Boulangerie и Patisserie Santa Eulalia есть несколько особых уголков, таких как бар-кафетерий, наполненный фирменным кофе, приготовленным опытными бариста, или магазин шоколада, который питают
какао также происхождения. ОБЕД И УЖИН
La Lonja del Mar — это не ресторан, который только что появился по соседству, но его обновленный вид,
обновленный дизайнером интерьеров Начо Гарсия Винуэса, и его Французский стиль приготовления пищи практикует шеф-повар Фернандо Негри. «Мои блюда основаны на традиционной кухне.
Самое главное - это продукт и качество, а здесь рыба и моллюски прибывают практически прямо с рыбного рынка: креветки из Дении, лоритос с Менорки...", - комментирует шеф-повар, имея в виду свежесть основного сырья. Владельцы La Lonja также являются членами компании Serpeska со стендом в Меркамадриде, поэтому морепродукты, которые они подают на стол в ресторане, на самом деле
лучшее, что они получают на рынке. Тушеный морской гребешок с тыквенным кремом и голубым сыром в ресторане La Lonja del Mar с видом на Королевский дворец.
Оказавшись в комнате, директор La Lonja Карлос Гутьеррес сделает все возможное, чтобы сделать пребывание максимально комфортным, так что вам нужно только посвятить себя наслаждению невероятным
вид на королевский дворец –ресторан находится на той же Пласа-де-Ориенте– и интенсивных и честных вкусов в виде Тушеный морской гребешок с тыквенным кремом и голубым сыром, Крабовая лазанья, перец чили и икра сельди или сибирский осетр с лимонным кремом, пак-чой и малиной. ЗАКУСКА И ТАПАС
Рядом с Lonja del Mar находится таверна морепродуктов La Mar, гастрономическое пространство того же свойства, но несколько более расслабленное. Здесь
специальность тапас случайно поделиться и рис с морепродуктами (чей бульон производится ответственно, соскобы и головы выбрасываются в Lonja). со смешным
эстетика старой мадридской таверны, с гидравликой и очень традиционными рамами, бар является главным героем этого места, идеально подходящим для того, чтобы выпить немного пива или домашнего вермута, мацерированного с 20 специями. ТАБЛИЦА
Книжный магазин La Buena Vida, расположенный на Calle Vergara 5, только что отметил десятилетие, количественный юбилей, который во многом связан с качественным интересом к «бегству от туризма, поэтому мы
книжный магазин, специализирующийся на независимой литературе», Хесус Труэба, его владелец, подтверждает меня. Таверна морепродуктов La Mar, где можно отведать тапас и вкусный рис с морепродуктами.
В этом восхитительном пространстве, где книги соседствуют с
цветочные обои, старые карты и деревянные кресла-качалки, Вы можете выпить кофе, чай или хорошее вино. Иисус также организует различные
регулярная деятельность с которыми удержать свою клиентуру, из поэтических и читательских клубов, в которых, кроме анализа содержания книги, говорят об авторе, времени... даже киноклуб, в котором облегчается легальный просмотр фильмов, чтобы позже встретиться, проанализировать и просмотреть эпизоды или поговорить о персонажах. Красивый уголок книжного магазина La Buena Vida, где можно выпить чашечку кофе или бокал вина.
ПОХОД ПО МАГАЗИНАМ
Это правда, что самое поразительное в этом районе - это бесконечность сувенирных магазинов, которые вторгаются на его первый этаж с магнитами фламенко, цветными веерами и манильскими шалями с вышивкой сомнительного производства, однако, если мы уделим немного внимания, мы можем
откройте для себя маленькие скрытые жемчужины в виде традиционных магазинов или ремесленных мастерских. Это случай производителя гитар Мариано Конде. Эта семейная сага уже 103 года работает с древесиной испанского кипариса, немецкой ели и африканского черного дерева, среди многих других, чтобы придать ему форму щипкового струнного инструмента. Два месяца обычно требуется отцу и сыну (3-е и 4-е поколение строителей), чтобы сделать
MC, которые можно заказать с персонализированными данными и именами (от €2000). Мария Эррера, владелица Ars Antiqva, рассказала мне о магазине, специализирующемся на «старинной музыке — плохое название — потому что на самом деле это музыка эпохи барокко и ренессанса», в котором продаются
ноты, книги и струнные щипковые инструменты, некоторые из них с жилой струной, «очень характерной для тех времен». Щипковые инструменты в стиле барокко и ренессанс, созданные Анхелем Эспехо из Ars Antiqua.
Небольшой магазин, расположенный по адресу Calle de la Independencia, 2, может показаться редутом аксессуаров для музыкантов и студентов, но обычно, когда вы останавливаетесь на секунду и начинаете глубокий разговор с торговцем, вы обнаруживаете, что
из своего маленького микромира он может менять Мир с большой буквы а ты сам того не зная. Получается, что долгое время люди неправильно играли Вивальди. Да как ты это слышишь? Ars Antiqva вместе с Оливье Фуресом теперь отвечает за редактирование инструментального произведения венецианского композитора, и они исправили критерии редактирования и транскрипции, используемые предыдущим издательством.
«Они были достаточно устаревшими, кроме того, наш вклад в том, что когда музыкант получает партитуру, он может сразу начать ее играть.
Так же, как его сочинил Вивальди, без перфомансов, но в современной нотации. Мы также включаем партии для остальных компонентов группы», — объясняет владелец, который из переулка в мадридском районе Паласио вместе со своим мужем, создателем инструментов, которые они продают в Ars Antiqva, произвели революцию на международной музыкальной сцене. . ой! А почему бы и нет, кроме того, что вы увезете домой эти новые знания и ощущения, не примете ли вы
букет цветов от флориста La Real (Independencia, 1), чтобы иметь память о том, что когда-то вы были на Plaza de Oriente и вам там так понравилось, что, мы уверены, вы не заставите себя вернуться, как это сделали мы. Флорист La Real, где вы можете купить букет цветов, который напомнит вам, как вы любите гулять по окрестностям Паласио.
С одной стороны Пласа-де-Ориенте находится Королевский дворец, а с другой — Королевский театр.
памятник, ресторан, мадрид, книги, мадрид с увеличительным стеклом