Питьевой Буэнос-Айрес это
Мы чувствуем мгновенное братство, мы оправдываем хаос его движения, мы ценим расписание, мы узнаем такие названия, как Авенида Кальяо, Пасео Колон, Пласа-де-Рубен-Дарио... и 9 июля, кроме обелиска, мы не знаем не думаю, что так далеко от нашего Пасео-де-ла-Кастельяна. У нас даже есть еще один ретрит . Что здесь не гигантский и царственный парк (вот что Палермо Вудс ), а район жилой и финансовый , из исторические отели и роскошные рестораны , далеко не самый "крутой" в городе.
Однако он стал местом ночного паломничества, потому что через несколько « блоки агглютинирует четыре лучших коктейль-бара города , и, вероятно, лучший во всей Южной Америке , по словам тех, кто собирает вечера в южном конусе.
Коктейльный магазин Florería Atlántico с собственными творениями
** ЦВЕТОЧНЫЙ МАГАЗИН АТЛАНТИК **
И он так называется, потому что, по сути, находится внутри странный цветочный магазин, который работает допоздна а также продает бутылки вина. Кот, запертый в таком странном деле, раскрывается после 22:00, когда дверь холодильника открывает доступ в подвал, в котором находится портеньо garitazo на 400% , который выглядит как портовая берлога с граффити мифологических животных на стенах. Сочетание (и простите за избыточность) музыки, атмосферы и коктейли на высшем уровне которому нельзя поставить но (даже привередливому французу).
В дополнение к коктейль-бару сбалансированный и классический (в одном из разделов письма есть забавная запись, в которой есть "Те, кого не должно быть: с темами и типичными, как Мохито волна Кайпиринья "), подмигивает Аргентинские корни, с собственные творения и скрученные из стран, колонизировавших страну (Испания, Италия, Польша, Великобритания и Франция, по алкогольной базе: Закуски, Джин, Шампанское, Вино и Водка), а также креолы-аргентинцы , которые восстанавливают некоторые типичные, которые были забыты. Их можно сопровождать каким-нибудь вкусным блюдом, например, анчоусы с креольским соусом, рыба на гриле с овощами или мясом (глаз в самом Буэнос-Айресе, Паррильеро — перуанец. ) .
Странные цветочные магазины открыты допоздна
** ВОСЕМЬ7ВОСЕМЬ **
Как будто им мало иметь больше всех» Канчеро "из Буэнос-Айреса, Тато Джованнони и Джулиан Диас (создатель Ocho7Ocho, еще одного важного, но на этот раз в районе Палермо), его владельцы имели наглость создать свой собственный джин ( Дом апостолов ) и собственный тоник ( белый осьминог ), с теми, кто делает то, что в устах великих барменов является одним из лучшие джин-тоники в мире . Правда в том, что он очень аргентинский: с нотками грейпфрут (национальные цитрусовые), эвкалипт, мате и патагонские растения ... Он пахнет Аргентиной и имеет вкус Аргентины.
В Ocho7Ocho делают лучший джин с тоником в мире
** ПОНИ ЛИНИЯ **
От Флориста идем к конюшням, к Пони-Лайн, бару «Четыре сезона» (Posadas 1086). И отель, и коктейль-бар (и ресторан «Елена» со звездой Мишлен) были прихотью Арабский шейх влюблен в лошадей . отсюда и название, Пони Лайн . А также украшение, установленное в стабильный , с фланцами, седлами и стременами, вдохновленными « Стиль жизни в поло La Dolfina ” и это потребовало инвестиций в размере около три миллиона евро.
Коктейли очень сбалансированы. Супер свежий. И, хотя здесь нет возможности ошибиться, если вы собираетесь взять только один, вы должны попросить бэкхэнгер который подают в лампочка (зеленый чай терере, лемонграсс, цитрусовые и водка-лимонад), в дополнение к пиву они делают сами.
Тапас, пицца, бутерброды и салаты... Каждую десятую секунды блюда с мини-гамбургерами приходят и уходят (не забудьте очень хорошо уточнить момент, когда вы хотите, чтобы они поднимались, и что у них есть чипотле). Рекомендуется для первого напитка, но желательно приходить пораньше, потому что он заполняется (атмосфера здесь больше чето -шикарный-).
Pony Line, мы не ходим в конюшню, чтобы пить джин с тоником
** БАЗА **
Последний из баров в этом районе база . Здесь может показаться, что мы находимся в Нью-Йорк , как своим современным и элегантным декором, где выставлены кирпич, цемент, кожа, железо, освещение, отмеренное до миллиметра, и барной стойкой более 10 метров, так и его клиентурой, руководителями (он находится в самом центре финансового ) и местных знаменитостей.
Самое удивительное - это молодость его бармена, Людовико Де Бьяджи , с их современные и супер креативные миксы в котором всегда есть самодельные элементы, что если горький , что если сироп … То же самое, что происходит в ресторане, подает средиземноморскую кухню, паста и морепродукты на тарелке: каракатица с лимоном, травами и соусом алиоли, гамбургер из баранины или черный рис с кольцами кальмара, креветками и помидорами — вот некоторые из вариантов, которые можно сопровождать к каждому из блюд. 26 фирменных напитков, которые помимо приятного вкуса, еще и веселой и очень тщательной подачи.
*** Вас также может заинтересовать...**
- Секретные бары Буэнос-Айреса
- Путеводитель по Буэнос-Айресу
- 20 причин бросить все и отправиться в Буэнос-Айрес
- Буэнос-Айрес: шопинг как портеньо
- Ла-Латина-де-Буэнос-Айрес: Сан-Тельмо - воскресный план Буэнос-Айреса.
- Все статьи Arantxa Neyra
В Басе кажется, что мы в Нью-Йорке