Тост за Валенсийское сообщество
Сегодня мы пьем за них, **вина Валенсийского сообщества**. Мы приступаем к винное путешествие из конца в конец Сообщество обнаруживает некоторые уникальные и качественные вина.
Пришло время выделиться и делать ставку на вина со своей индивидуальностью . В следующий раз, когда вы посетите ресторан, на классический вопрос «Рибера или Риоха?» вам придется ответить: я хочу что-то от Валенсийского сообщества.
Пришло время претендовать на другие области нашей географии, потому что, если вы действительно интересуетесь миром вина, вы захотите узнать все, что мы вам сегодня расскажем.
Опыт работы на винодельнях Валенсийского сообщества
** Валенсийское сообщество ** является синонимом Средиземноморский климат, теплые температуры, мало осадков, солнце ... Что привлекает туристов со всего мира.
Но знаете ли вы, что эти характеристики также подходит для земли, чтобы обеспечить нас виноградом самого высокого качества ? Все, что исходит из земли, само по себе свидетельствует о своих характеристиках.
Это также относится и к винам Валенсийского Сообщества, которые благодаря привилегированному климату и рельефу местности дают нам сокровище, которое будет преобразовано в вина со своим собственным характером и индивидуальностью.
Это относится к таким сортам, как Монастрель , из валенсийского города Сагунт следы которого известны с пятнадцатого века, бобал , с более чем 75% расширением на виноградниках D.O. Утьель-Рекена или Мускат белый виноград , из которого делают один из самых представительных ликеров Валенсийского сообщества, вино с ликером мистела или москатель.
Все, что вам нужно, это винная карта региона
Но это еще не все, потому что по всему Региону вы можете найти множество сортов винограда и вин, которые относятся ни к чему иному, как три наименования мест происхождения и наименование с охраняемым географическим указанием.
Район под названием «Средиземноморский маршрут» объединяет DO Аликанте площадью более 14 000 га виноградников и двух участков (Ла Марина и Виналопо), DO Валенсия с 13 000 гектарами, расположенными в четырех районах (Валентино, Клариано, Альто Турия и Москатель) и IGP Винс-де-ла-Терра-де-Кастельо , с тремя дифференцированными районами (Альто-Паласия-Альто-Михарес, Сан-Матеу и Лес-Усерес-Вилафамес).
Со своей стороны, « Continental Route' приветствует DO Utiel Requena , крупнейший во всем Валенсийском сообществе площадью 40 000 га, где почти 95% винограда красного цвета, распределенный в муниципалитетах Каудет-де-лас-Фуэнтес, Кампорроблес, Фуэнтерроблес, Рекена, Сьете-Агуас, Синаркас, Утьель, Вента-дель-Моро и Вильягордо-дель-Кабриэль.
И как лучше с ними познакомиться?
Наслаждайтесь любым из его винных маршрутов и наслаждайтесь сотнями впечатлений от винного туризма, которые Валенсийское сообщество предложения всем, кто их посещает.
С друзьями, парой, семьей, наедине... Неважно как ты сделал это Уверяем вас, что после этого опыта, вы упадете к ногам непревзойденных вин.
Мы начинаем наш маршрут С севера на юг, особенно в провинции Кастельон.
Там, в окружении гор и очень близко к морю, есть равнина, где свободно бродят виноградные лозы, наблюдая течение времени. Там прошли иберы, римляне и арабы, оставляя следы, которые сохранились до наших дней.
Мы находимся в Винный маршрут Кастельона в котором участвуют семь жилых помещений, десять ресторанов и местных продуктов, развлекательные компании и семь виноделен в городах Вилафамес, Ле Усерес, Валь д'Альба, Бенллох и Кабанес.
Там вы сможете своими глазами открыть для себя страну, где высококачественные вина и история идут рука об руку, создавая давнюю традицию виноделия.
Многие маршруты также включают посещение Римская арка Кабанес , пережиток 2 века нашей эры и экскурсия по Вилафамесу , расположенная на вершине холма и считающаяся одной из самых красивых деревень Испании.
Винный автобус или энологический автобус винного маршрута Utiel Requena Wine Route
Всего в 70 километрах от города Валенсия мы находим территорию DO Утиэль Рекена , входит в Испанскую ассоциацию винных городов ACEVIN.
Активный туризм, культурное и природное наследие, гастрономия, а также вина. Вам нужно больше причин, чтобы встретиться с ней? Это и многое другое предлагает **Винный маршрут Утьель-Рекена**, в котором принимают участие не менее 13 виноделен, которые можно посетить в котором можно узнать о путешествии винограда с лоз и их сортах, уходе за ними, процессе сбора урожая и ферментации или их конечном пункте назначения при розливе в бутылки, пока они не достигнут конечного потребителя.
Кроме того, на этой винной карте есть восемь ресторанов, восемь важных остановок (среди музеев, памятников и тематических парков) и восемь мест, где можно отдохнуть среди виноградников.
Неважно, ищете ли вы целый день сплава по реке Кабриэль с множеством приключений или хотите в своем собственном темпе открыть для себя район, где виноградарство уже практиковалось в 5-м и 4-м веках до нашей эры и которое достигло большой популярности в средние века. .
Также, если вы хотите стать экспертом благодаря WineAcademy с посещением виноделен и дегустацией вин и масел или получить Винный автобус -или воздушный шар- чтобы открыть все секреты земли с давними традициями... Это лишь некоторые из мероприятий по знакомству с DO с самым большим расширением в Валенсийском сообществе.
Винный маршрут D.O. Валенсия , доступный в ближайшее время, также направлен на то, чтобы предложить нам винный туризм, с помощью которого можно погрузиться в мир регион, который производит фантастические вина. Из маршрутов по городу Валенсия в сопровождении сомелье, в котором посещается городская винодельня, и эти вина сочетаются с тапас не забывая о районе, известном как «Валенсия Тоскана» и отвечающем на название Terres dels Alforins.
Это треугольник, образованный городами La Font de la Figuera, Moixent и Fontanars dels Alforins, в которые сгруппированы одиннадцать виноделен. которые предлагают посещения, маршруты пешком, на велосипеде или верхом, культурные достопримечательности, такие как посещение алтаря Хуана де Хуанеса или иберийского поселения Ла-Бастида-де-лес-Алькусс, а также широкое гастрономическое предложение с звездным блюдом, запеченным рисом.
Слезы органического розового вина Vergel
Мы заканчиваем это идиллическое путешествие в провинции к югу от Общины и ее Винный маршрут Аликанте . Вас ждут 18 виноделен, 32 отеля и 53 ресторана. Их энопаки Это идеальный повод узнать и попробовать лучшие вина Аликанте в развлекательной и познавательной форме. Точно так же вы можете сесть на винный автобус.
Вина Аликанте такие, какие они есть, благодаря своему наследию, которое зародилось в финикийскую эпоху и начало развиваться вместе с иберийцами, о чем свидетельствует Сайт Бенимакии , в Дении, доказательство того, что он был здесь одна из старейших виноделен на Пиренейском полуострове.
Это было в пятнадцатом веке, когда вина этого D.O. приобрели беспрецедентную известность. став любимым вином «выше любого другого» самой королевы Англии Елизаветы I.
Без сомнения, одним из его сокровищ является Фондильон вино уже обнаруженный интеллектуалами и аристократами и занесенный в каталог как один из Европейские элитные вина.
Его близость к морю означает, что мы можем насладиться такими впечатлениями, как дегустация вин и сыров из Аликанте на борту катамарана, а также внутренние приключения, которые сочетают культуру, природу и отдых в таких городах, как Вильена или Альфас-дель-Пи.
Не ждите больше и присоединяйтесь к нам в путешествии по истории и территории вин Валенсийского сообщества и, как сказал Пио Бароха, «Да здравствует хорошее вино, которое является отличным товарищем в дороге».