Четыре типа путешественников, четыре опыта (или все для вас)
Вы будете есть свежую и желательно сырую рыбу, впитывать поп-культуру и (возможно) включить караоке . Но если вы хотите увидеть другие лица космополитический Токио , мы предлагаем четыре способа насладиться городом, подходящие только для путешественников с несколько навязчивыми наклонностями.
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МОДЫ
Начните с прогулки по обсаженному деревьями бульвару Омотэ-Сандо чтобы увидеть больше коммерческих витрин, таких как японская линия спортивной одежды Нохара от Mizuno но вскоре заблудитесь среди узких улочек низких зданий и полных очаровательных магазинов, таких как Простые люди или японская классика асимметричной и очень современной моды Comme des Garçons.
Магазин Prada в Омотэ-Сандо
Следите за своими покупками или следите за трендами на Такэсита-дори, переулок с высокой плотностью пешеходов и известен среди японских подростков. Это своего рода красочный рынок под открытым небом, где по выходным вы можете чувствовать себя подавленным. Не позволяйте толпе заставить вас сдаться и отправиться в Дайсо, рай для всех японцев.
Такэсита-дори
Если вы предпочитаете что-то гораздо более независимое, смените обстановку и приходите в Нака-Мэгуро и прогулка по каналу Мэгуро-гава . Обязательно посмотрите подборку в **Bulle de Savon**, где они посвящены японской уличной классике, переделанной на французский язык. Для абсолютно классического образа с элементами милитари и большим количеством шерсти нет ничего лучше Найджел Кэбурн .
Если у вас возникла головная боль при переводе цены из стольких тысяч иен в евро, не волнуйтесь. Подходит для любого бюджета и в равной степени современен. Юникло . Это минималистская сеть, специализирующаяся на базовых вещах, которые вы, возможно, уже награбили в Нью-Йорке или Сан-Франциско. Но подумайте, что в Гиндза вы найдете самый большой Uniqlo в мире. Есть несколько этажей кашемировых свитеров и шелковых рубашек по смешным ценам, и, прежде всего, это идеальное место, чтобы найти все эти плиссированные юбки, комбинезоны 80-х, бомберы и другие тренды, которые вы с завистью наблюдали на улице или в метро.
Канал Мэгуро-гава
ДЛЯ ПОДСИСАННЫХ НА ГЛЮКОЗУ
К счастью, увлечение японцев всем французским не заканчивается модой, и есть несколько пекарни в городе, которые возвращают гала-кондитерскую с деликатесом, очень типичным для японцев. Существенный Пекарня Лекрин и **Городская пекарня**, оба в Гиндзе. В первом можно порадовать себя круассан, достойный победы в конкурсах. Во втором с кубик бриоши или бисквит на оливковом масле, в сопровождении совершенно ароматного чая.
Буланжери, достойный Парижа
Но не ограничивайтесь французами, если вы имеете в виду Японию и сахар. . И не стесняйтесь перекусывать два раза в день. И это то, что в Токио трудно не отставать . попробуй булочки анпан , с начинкой из фасоли адзуки . И подумайте, что каждая японская сладость, которая, по вашему мнению, содержит шоколад, на самом деле будет содержать эту темную, сладкую и вкусную пасту. Смело с ним дынный хлеб и тщательно выбирать рисовые лепешки ( **моти) ** с сезонными фруктами. Стойте в очереди, как и любая другая японка, в одном из многочисленных магазинов, чтобы запастись выпечкой на первом этаже универмага. Мицукоси . И каждый раз, когда вы видите пекарню на улице, оглянитесь вокруг и посмотрите, какое новое угощение вы можете попробовать.
Больше, чем закуска, на завтрак не забудьте попросить тост в Центр пекарни Ginza . Есть люди, которые ходят туда только за хлебом, хотя мы рекомендуем вам сесть за один из столов, взять один из многочисленных тостеров, которые у них есть, и попросить несколько ломтиков хлеба разных видов, чтобы поджарить их и намазать. масло и джем.
Нежный японский моти
ДЛЯ ОБЫЧНЫХ ПОВАРОК
Вы уже знаете, что вам нужно ходить по рынок Цуки-дзи И, может быть, вы даже готовы встать пораньше, чтобы отправиться на аукцион тунца, но игра в кости на хорошую еду и кулинарию может принести еще большую гастрономическую пользу от вашего визита в Токио.
Примите участие в кулинарном мастер-классе в Цукидзи Кулинария и научитесь варить простой суп мисо, сворачивать маки, приготовить рис для суши или обвалять свинину в панировочных сухарях типа панко, чтобы приготовить хорошее тонкацу.
Когда ты уходишь из класса, не только вы научитесь сервировать стол с деликатностью и перфекционизмом японца , вы также захотите получить много кухонной утвари, чтобы приготовить все, что вы узнали. Прогуляйтесь по маленьким магазинчикам, окружающим рынок, чтобы купить лопатку для перемешивания риса и бамбуковые коврики для раскатывания маки.
Цукидзи: рай свежего тунца
Приходите в **Akomeya**, чтобы увидеть их выбор риса оптом, купить варенье или керамический горшок, чтобы положить соевый соус. Для тех деревянных палочек, которые вы давно искали, немного чая генмайча или же ходжича и японская посуда в типичных бело-голубых тонах ничего не значат Янака и обслуживаться опытом и добротой в Канекичи-Эн.
И, если вы не возражаете потянуть большую сеть, которая на самом деле уже базируется в Мадриде и Барселоне, Muji всегда рядом для минималистского чайника или чего-то еще. резные деревянные чаши
Научитесь готовить как мастер
ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ
Во время этих многочисленных поездок на метро из одного места в другое нет ничего лучше, чем иметь много материала для удовольствия от чтения. Забудьте об Акихабаре и иди просматривай комиксы манга Накано Бродвей , крытый рынок, полный магазинов, специализирующихся на коллекционировании, где вы также можете найти эти статуэтки Арале и Гатчан что вы хотели, так как вам было восемь лет.
Если помимо комиксов вам по душе букинистические книги и интеллектуальная среда, отправляйтесь в нетуристический Jinbocho. Чтение японского языка не является обязательным в книжных магазинах, таких как Богемская гильдия и Ягучи Сётэн У них очень хороший выбор, а также недорого, в томах на английском или французском языках. И где художественных книг предостаточно.
Подписывайтесь на @patriciapuentes
Токио на любой вкус