Шоколадный cuore, идеальный Валентин.
-"Дорогая, я люблю тебя".
-"Я знаю".
– «Я не тебе говорил, я говорил этому чизкейку».
аутентичный признания в любви что они смогут дать в самая романтичная ночь в году если вы забронируете столик в одном из этих ресторанов в Мадриде, где готовят меню и специальные сюрпризы для любителей… кулинарии в День святого Валентина.
Пожалуйста, столик на двоих?
ПАРОЛЬ
Все подходит. Место: понцано, это никогда не подводит Атмосфера: каждый уголок этого ресторана, недавно открывшего новую сцену, камерный, но его столики в застекленном патио привлекают внимание. Еда: на этом новом этапе Пароль также обновил букву и это очень мысль поделиться, идеально подходит для ночи любви. Примеры этого нового гастрономического предложения: яйца 63º с панировочными сухарями Эстремадура или корейка тунца терияки. Сюрприз: 14-го они получат все пары с розой для него или для нее
ЛОЖКА
Встреча со старым знакомым. После восьми лет успеха в Мадриде этот ресторан венесуэльской кухни только что отремонтировал помещение и включил в свое меню новые блюда. твой повар Лео Араужо хотел, чтобы он был больше похож на своего недавно прибывшего брата, Квартира. К ночи святого Валентина они приготовили специальное меню, включающее приветственный коктейль, закуска (тостон или эмпанадита), сначала фосфорера или суп из морепродуктов, а затем второй стол-гриль (пиканья, черный пудинг, чоризо, бутифарра, курица, арепитас). Десерт называется Chocopassion. и закрыть его с подарок из дома.
Венесуэльский романтический ужин.
МАЛАЖ
Поскольку мы не можем сбежать на юг, чтобы праздновать любовь, мы делаем это, не покидая Мадрида, в этой андалузской гастрономической таверне. На самом деле к этому 14 февраля они приготовились специальное меню Al sur (40 евро на человека), включая: гаспачо из морских гребешков со сливочным маслом, яйца с альборонией, морской окунь с фенхелем, корейка ретинты с соусом из яванского перца и сырным пирогом.
Хорчер
А исторический ужин, так проходят все обеды в Horcher, одном из старейших ресторанов Мадрида. Софи Лорен или Дали проходили мимо его столиков в классическом зале с видом на Ретиро. А теперь и вы можете прийти на этот особенный ужин года в День святого Валентина. Для такого важного случая у вас есть все безошибочные блюда, такие как ее тартар из стейка, но Элизабет Хорхер запланировала специальное меню, включающее копченого угря с соусом из хрена, гребешки с пюре из сельдерея и кремом из черных оливок, рагу из лобстера с черным трюфелем или куропатку прессе.
Любовь к хорошему столу с традицией.
КУХНЯ МАРИИ ЛУИЗЫ
15 лет обслуживания традиционных рецептов, настоящая кухня, традиционная кухня. А ко Дню святого Валентина Мария Луиза предлагает стол, за которым пары будут почетный гость: черный зимний трюфель. Сезонный продукт, сопровождающий самые вкусные блюда: куриные яйца с кружевом и трюфелем, трюфельный суп, горох маресме с желтком и трюфелем, свиной рысак, фаршированный мясом и трюфелем...
СЭНДВИЧ
Обычный ресторан-таверна. Более 50 лет созерцайте это место в Чуэке и его традиционную кухню. Долголетие, которое вдохновляет влюбленных. Вот почему у них также есть специальное меню для ужина в День святого Валентина и накануне вечером. (Они будут обслуживать его с 7 по 14 февраля). Он начинается со стакана игристого муската, продолжается крокетами, дегустация закусок (креветки, фуа из трески…) и основные медальоны из бычьего хвоста или хека.
Трое — это не толпа, если третий — черный трюфель.
РУСТИК
сопровождать вас огонь любви и угли этого места, где готовят продукты с собственного луга в Авиле, откуда каждый день привозят овощи и цыплят на свободном выгуле. В День святого Валентина они предложат меню, предназначенное для совместного использования двумя со столом иберийских сосисок и сыров с желудями, торрезно кальцоне, курица рустик с домашним соусом, лосось в дровяной печи с помидорами черри, бальзамиком и соей; а на десерт блины с рикоттой, запеченные в дровяной печи с бананом, медом и фисташками. все хорошо поливают бокал шампанского или коктейль Валентина и вишенка на торте валентинка выстрел.
ТОЛСТЫЙ НАПОЛЕТАНСКИЙ
Если они собираются подарить вам свое сердце, пусть это будет сердце Nutella. Самые романтические мечты превратились в пиццу идеальной формы. Вот что готовит эта неаполитанская пиццерия, которая насчитывает уже пять заведений в Мадриде. А в его пяти местах, всегда одинаково многолюдных, 14 числа предложат это лакомство с Нутеллой и глазированной клубникой. Это может быть десерт или уникальное и любимое блюдо.
Растопить от любви...
** СЕЛЬСКАЯ МАМА **
Здоровое питание и романтика не противоречат друг другу. В этом экологическом уголке Plaza de Olavide ресторан и общепит предлагают меню, полное полезных свойств и, кстати, афродизиаков. Например, салат из маринованных помидоров с имбирем, шпинатом, домашним сыром и соусом из клюквы и тыквенных семечек, где ключевыми ингредиентами этой ночи будут имбирь и тыквенные семечки. Шоколадный брауни с мака-порошком также является специальным блюдом на 14 февраля.
ВЕЛАСКЕС, 17
Хрустящий артишок, шарики фуа в фисташках, Портвейн и карамелизированные яблоки; тако из морского черта на пюре из цветной капусты и чесночного масла с плитками из трисола и кунжута и филе филе с винным соусом и пюре из сельдерея. И как кульминация: панакота с кардамоном, клубничным соусом и шампанским. Это меню, которое они подготовили в этом продуктовом ресторане в Баррио-де-Саламанка.
Полезный и афродизиак, идеальное сочетание для ужина в День святого Валентина.
** ИНТЕРКОНТИНЕНТАЛЬ МАДРИД **
Пряная валентинка так они назвали ужин, который будет подан в ресторане этого классического отеля в Мадриде в ночь на 14 февраля. Именно на этой неделе повара Гонсало Васкес Флорес и Рамзес Мунис Чавес от InterContinental Presidente México проживают в мадридских печах и отмечают это событие с парами, которые бронируют эту ночь, их примут с приветственный коктейль из Текилы Альтос и **дегустационное меню (за 65 евро)** будет путешествием блюд из страны ацтеков, таких как креветки, помидоры и тако адобо пастор, салат из морского гребешка с агуачиле, декантированное позоле с пряностями, авокадо и зеленой капустой или жареный говяжий рибай. Ужин будет гармоничным с живыми болеро и ранчера.
ШВЕЦИЯ ДОМ
Я люблю тебя Д Роскошь и любовь. так они называются два меню, разработанные специально для Дня святого Валентина в ресторане NH Collection Madrid Sweden и которые, кроме того, можно заказать в пятницу, 15-го и в субботу, 16-го, во время ужина. Первый, Я люблю тебя (30€), Он включает в себя три блюда, стакан кавы и фруктовое фондю на десерт. А Luxe & Love (50€) – это полные морепродукты . Вы также можете отпраздновать в одиночестве в баре с коктейлем, который приготовил ваш бармен, Чема Инсаусти, и кто звонил Будь моим Валентином. Или проведите ночь в отеле от 185 евро.
РУБАЙЯТ
Самый известный бразильский ресторан Мадрида приготовил очень милое сердечко в честь влюбленных, которые проходят через его зал 14-го числа: твердое шоколадное сердце это добавит последний штрих к ужину, полному местных звездных блюд, от стареющего мяса до рыбы; и это могло бы начаться с самого напитка кариоки, Кайпиринья.
Твердое шоколадное сердце.
*Отчет опубликован 1 февраля 2018 г. и дополнен письмами и новыми предложениями от 16 января 2019 г.; обновлен 31 января с новыми предложениями.