Вы не приходите в отель, чтобы чувствовать себя как дома: вы чувствуете себя намного лучше, чем дома
Вот некоторые из гостиничных тенденций, которые будут закреплены в 2017 году.
Но помните: самое главное в отель все еще ты , человек, который принимает душ, завтракает и спит в нем. Не позволяйте ничему — ни дурацкому бассейну, ни органическому саду на крыше, ни большому люксу вроде Версаля — лишить вас этой чести.
1. ВОСКРЕСЕНИЕ
Гостиницы дают вторая жизнь зданиям у кого уже была в прошлом важная жизнь. Это было всегда, но сейчас оно поставлено в центр повестки дня. Гордость быть кислородным баллоном но и ответственность. В этом году он откроет **Бункер** в Кейптауне, который построен в старом… бункере. Линия , в Вашингтоне, округ Колумбия, находится в церкви в районе Адамс Морган, а ** 21C Museum Hotel Nashville ** на складе, который является частью Национального реестра исторических мест США. ** Дом Поли **, одно из сотен зданий Баухауза в Тель-Авиве, возвращается к жизни благодаря Кариму Рашиду. Кто бы не хотел спать в таком пространстве, с таким архитектурным и культурным весом? Это восстановление исторических мест становится (интересным) главным героем истории. И с этим у отеля есть половина рассказанной истории.
Вы будете спать на старом складе, который теперь посвящен искусству и отдыху.
два. ДРУГИЕ РАЙОНЫ
Параллельно отели берут на себя ответственность за что-то: принести энергию в ранее забытые районы . Речь идет не о бедных местах или готовых к облагораживанию, а о местах, где гостиничная жизнь была скудной. В Мадриде у нас есть хороший пример в Отель Only YOU Аточа , который установлен в неожиданном для отеля месте, подтверждая, что будущее принадлежит смелым.
В Нью-Йорке, которому уже наскучили Сохо и два Апперса, гостиничная жизнь зарождается в таких районах, как Адская кухня ( Отель Инк48 ), на Бруклинском мосту, в отеле ** Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridge ** или в Морском порту, с 1 морской порт, комплекс резиденций, который является почти курортом. Редбери , в NoMad (к северу от Мэдисона) также претендует на новые уголки города. То же самое и в Лондоне, где Зеленые комнаты , который определяется как гостиница для художников, расположен в месте за пределами туристических маршрутов, Вуд-Грин. Вы слышали об этом районе? Это идея.
жизнь с видом на мост
3. Зрелые и интересные
Отели, в отличие от некоторых людей, любят отмечать годы и рассказывать о возрасте. Прошлое привыкло требовать не столько опыта, сколько легенда что гораздо сексуальнее. Чем больше у них десятилетий, тем больше в их пользу; прежде всего, если они реабилитированы по современным образцам. Недостаточно, чтобы отель был старым, чтобы представлять интерес, важно, чтобы иметь современное отношение и не пахнет камфорой, и не делает вид, что живет на ренту.
Эдем Рима , со 125 годами, вновь открывается рукой Коллекция Дорчестера после комплексной реабилитации. **The Peninsula ** отмечает в 2017 году столетие жизни с отличным здоровьем и открытиями, как в Лондоне, в Hyde Park Corner. Д Л'Отель де Крийон Парижа вновь открывает свои двери со всеми фанфарами, ожидаемыми от одного из воплощение парижской роскоши . Ритц , расположенный очень близко к Крийону, сделал это прошлым летом после многолетней реконструкции с тем же намерением стать мифом, что и раньше. Полуостров
Четыре.
НЕО-ХОТЕЛИ ПРОДОЛЖАЮТСЯ А по сравнению со старым, то самое новое.
общежития или общежития В течение многих лет они подвергались глубокому процессу переопределения. Эта тенденция становится изощренной и распространяется по всем крупным городам. Он нравится не только миллениалам, той публике, которую так любят упоминать отделы маркетинга, но и всем тем, кто стремится выделиться в своих решениях. Некоторые недавние примеры Душа кухня в Санкт-Петербурге, ** Home Lisbon ** в Лиссабоне, ** Wallyard Concept Hostel ** в Берлине или всей сети Генератор . Мокси У них есть цены на общежитие и светскую жизнь, а также хорошие гостиничные услуги, такие как бесплатный кофе и закуски. От руки , бренд, который знал, как увидеть, что хостелы могут и должны быть привлекательными для любой аудитории независимо от баланса их аккаунта, продолжает расширяться. После Майами и Чикаго теперь он открывается в центре Лос-Анджелеса, в здании 1920-х годов. Ла-Ла Ленд ? Если это Фрихэнд, отлично. 5.
BLEISURE, РАЗМЫТИЕ И ОКРУЖЕНИЕ Мы чувствуем слова, но они помогают рассказать о тренде, который годами задает ритм путешествий.
блаженство добавить отдых к рабочей поездке бизнес+отдых ( ) и размытие стирание границ между работой и жизнью. Если форматы работы меняются, если работников без офисов и часов становится все больше и больше, логично, что изменится и способ передвижения. Отели, внимательные к этому новому образу жизни, в котором люди работают в вестибюле, а семья или друзья добавляются в командировки, также меняются. В них, Комнаты маленькие , но просторные, активные и многогранные общие помещения. Роскошь — это больше не обязательно люкс размером с европейское княжество.
. Есть такие отели ТУЗ что они очень усвоили это и продолжают открываться; в этом году они заселились Чикаго . Гостиницы стручок , построенный из сборных модулей, открывает Бруклин. Этот ярлык является одним из апостолов маленьких комнат против гиперактивных общих зон. ** Edition ** также удалось объединить отдых и бизнес в отелях с большой индивидуальностью, которые одинаково подходят для встреч, вина в конце дня, плавания в бассейне или написания отчета. В этом году они планируют открыться в Бангкок, Абу-Даби, Шанхай и Барселона . Да здравствует этот счастливый хаос. 6.
ОТЕЛИ ДЛЯ ВНУТРЕННИХ ПУТЕШЕСТВИЙ Границы могут быть географическими или ментальными.
Трансформационное путешествие, как и в наше время, стремится сломать то, что у нас есть внутри. На последнем выпуске ** PURE ,** в Марракеше, барометр современной пост-роскоши , эта концепция вторглась во все. Весь макротренд ретриты йоги медитация, велнес, здоровье, , основан на том тезисе, который защищает, что поездка может измениться , пусть и немного, жизнь. Если нет, спросите Дон Дрейпер . Но вы можете пойти дальше продвижения многодневного ретрита. Это то, что делает **Eremito** место, расположенное в Умбрии, которое больше похоже на монастырь (с потрясающим шикарным видом), чем на отель.
Те, кто спит здесь, ищут отдых души . Воссоединение достигается не только через медитацию, но и через контакт с экстремальной Природой. Это то, что вы ищете Алладейл , шотландский замок в горах, который организует ретриты без сотовых телефонов и часов, чтобы общаться с пейзажем и его обитателями и, кстати, с самим собой. Другие места делают это неосознанно. Хош Аль-Сириан Это небольшой отель в Вифлееме. Вы не приходите сюда случайно. Если вы бронируете в нем, это потому, что у вас есть вопросы, на которые вы хотите ответить. отшельник
7.
ЭКСТРАВАГАНТНОСТЬ И перед лицом этих постпостмодернистских духовных упражнений,
чрезмерный, абсурдный . Хотя, не будем циничными, каждое путешествие - это внутреннее путешествие . Редкость — это ценность в пост-роскоши, как видно из последнего выпуска журнала. ИЛТМ Международный рынок роскошных путешествий ( ), в Каннах. Недостаточно иметь спа-центр: если вы можете быть посреди острова за пределами Марракеша, тем лучше. Это ставка нового ** Oberoi **, который скоро откроется в Марокко, увеличив ставку на отели города. Еще одна экстравагантность также представлена на этом рынке мира роскоши,
Особняк Тай Уорнера в Las Ventanas al Paraíso, проекте Rosewood в Мексике. В этой вилле-отеле есть частный кинотеатр, библиотека текилы, частный спа-центр и небольшой бассейн на потолке ванной комнаты . Его цена тоже очень высока: 35 000 долларов в сутки. В Бутан есть такая же чрезмерная ставка, но гораздо более тонкая. ** Six Senses ** открывает во второй половине 2017 года отель в Бутане, состоящий из пяти курортов, расположенных в пяти разных городах. Речь идет о гостях, переживающих разные события в разных местах. . Каждый из них, Тхимпху, Пунакха, Гангтей, Бумтанг и Паро У него есть своя индивидуальность и своя тема. Этот амбициозный проект может открыть (дорогую) дверь, которую другие, возможно, захотят исследовать. Особняк Тай Уорнера
8.
МИНИ-ОТЕЛЬ И перед лицом этих причудливых проектов мы находим
мини отели . Оправдание малого типично для нашего времени. Отели с небольшим количеством номеров , найти свое место на рынке, который ценит как социальное, так и частное, чрезмерное и ограниченное. Вилла Махана , впечатляющий новозеландский отель, ориентированный на виноделие, имеет четыре комнаты для гостей в доме владельца и две комнаты снаружи; Ретрит Души Души (еще одно стремление к преобразующему путешествию) с тремя; ** Tower Suites в Рейкьявике **, восемь; недавно открытый Мерсер в Севилье , с двенадцатью. Хотя, Не является ли это стремление к малому еще одной формой расточительности? Мерсер Севилья
9.
ГИБРИДЫ Формула
отель+резиденция консолидируется, как и частный клуб+отель . Новый У Троицкой площади , открывающийся в этом месяце Four Seasons в Лондоне, делает ставку на эту смешанную систему: Это отель, клуб и апартаменты для аренды или проживания. Он находится в здании 1922 года, в котором располагалась штаб-квартира администрации лондонского порта. Ему ничего не хватает. сохо-хаус , который достиг огромного мастерства, объединив систему частных клубов с номерами, после открытия в Барселоне планирует сделать это снова в своей вотчине, Лондон . Новый проект Ника Джонса называется Нед и будет находиться в здании Лютьенса. Аренда на отпуск
, уже закрепившийся как альтернатива отелю, заставляет переосмыслить традиционные схемы. такие проекты, как Свит Инн Они сочетают в себе лучшее из обоих миров: независимость квартиры с услугами отеля. В Беверли-Хиллз Чиприани открывают жилой комплекс под названием Мистер С . Живи как звезда и ешь как итальянская мама. Вся эта мешанина только началась. 10. ФЕРМА, МОЙ ОТЕЛЬ
Помните сельские гостиницы 90-х и школьные фермы? Забудьте об этом, потому что это не имеет к этому никакого отношения. Идея превратить фермы в фантастические отели возникла в Соединенном Королевстве.
: Постепенно он распространяется на остальную Европу. **Soho Farmhouse** кристаллизовал эту тенденцию и отели Свинья
они сделали это абсолютно желательным. Массерия Моросета , в Апулии, был бы еще одним великолепным примером. **Ферма Деплар (Одиннадцать)**, бывшая овцеводческая ферма, теперь представляет собой отель, расположенный в отдаленной части Северной Исландии. ** La Granja на Ибице ** был в прошлом году одним из тех скромных открытий, которые нам так нравятся. Его предложение любопытно: это скорее место, где члены клуба звонили Друзья фермера . Здесь органическое земледелие встречается с желанием обмениваться творческими идеями. Ла-Гранха также является еще одним примером размытие и из гибридный отель , а именно, пример того, что будет дальше . Мы увидим больше подобных инициатив. И это подводит нас к следующему пункту. Деплар Фарм Старая овцеводческая ферма в отдаленной части Исландии.
ПОДПИСНЫЕ ОТЕЛИ
La Granja — тоже авторский проект. Его личность похожа на его разнорабочего
Клаус Зендлингер . То же самое происходит в, Сватма , в Тамилнаду , куда Критика Субрахманиан он изобрел необыкновенный отель там, где его не было. Эта женщина архитектор, дизайнер и танцовщица в классическом индийском стиле под названием Бхаратанатьям ; она поддерживает этот отель своим именем, своим характером и своим присутствием. Хомоки Лодж , недалеко от Будапешта, является еще одним примером фирменного отеля. Их владельцы, Биргит и Оливер Кристен , историк искусства и архитектор, разработал необычный образ жизни в венгерской деревне. Но пусть никого не пугает: эта тенденция не означает, что гости должны завтракать с хозяевами или вести семейную жизнь перед телевизором (путешествия — это как раз наоборот), а скорее то, что все в этом отеле пронизано его личностью Сватма В Тамил Наду, отель с большой индивидуальностью (этот отель Критики Субрахманиан).
ПОЛНЫЙ ПАНСИОН
Также в 2017 г. мы продолжим ходить в отели, чтобы поесть
, то, что предыдущие поколения делали только принудительно. и мы будем одержимо , то есть преобразование гастрономия по оси пути. Набирает популярность идея не выходить из отеля и питаться там, что у нас ассоциируется с поездками, в которые не хочется ехать. Прежде всего, если переживание этого выходит за рамки простого питания и закрепляется в сфере дикое удовольствие Это то, что происходит в течение многих лет в таких местах, как ** The Ritz-Carlton Abama на Тенерифе, ** который с тринадцатью ресторанами и двумя ресторанами, отмеченными звездами (MB и Kabuki), делает ненужным покидать отель. ** Mandarin de Barcelona ** каждый год повышает ставку на гастрономию: после Карме Рускальды и Анхеля Леона ** Гастон Акурио теперь переехал в The Banker’s Bar **. Таким образом, отели становятся самодостаточными местами для тех, кто внутри, и желанными для тех, кто снаружи. Но одним из гастро-отельных впечатлений 2017 года станет установка Noma в отеле La Zebra в Тулуме,.
с 12 апреля и на семь недель. Если кого-то поощряют, они должны сделать это как можно скорее. Может быть, уже слишком поздно. Бар банкиров Будущий Гастон Акурио в The Banker's Bar
МОЯ КОМНАТА И МОЙ ФИЛЬМ ПОЖАЛУЙСТА
В своей одержимости быть местами, где вы не просто спите, отели поднимают ставку и выступают в качестве транспортных средств или генераторов культуры. Включение кинотеатров уже не так странно. Гостиницы сигналдейл
Лондона и Нью-Йорка имеют своего рода фильмотека где посмотреть и обсудить классику или премьеры. У **One Aldwych в Лондоне** есть программа под названием Фильм и Физз который включает в себя фильм, стакан Шампанское Lallier Grande Reserve и ужин из трех блюд в ресторане Indigo. Эта акция открыта для всех, гости они или нет Два из упомянутых нами отелей также связаны с культурой. Силос.
это будет буквально вершина музея современного искусства, который надеется конкурировать с великими мировыми художниками. **21C Museum Hotel Nashville**, основанный двумя коллекционерами. Лора Ли Браун и Стив Уилсон , открывается весной, желая быть и отелем, и музеем. В Берлине он открывает еще одну любопытную инициативу: она называется Отель Провокатор и вращается вокруг бурлеск . Культура — это дерево с множеством ветвей, и отели хотят взобраться на все из них. И об этих тенденциях они планируют два очень важных
и о которых уже все написано. **Отели проживают и… делят **. Все те, кто думал, что наличие технологий в отелях означает наличие iPad в номерах, забыли о главном. Люди приезжают в отели, чтобы развлечься, чтобы иметь возможность рассказать об этом либо себе (их называют воспоминаниями), либо другим. Сами отели ежедневно благодарят Instagram, Twitter и другие социальные сети за помощь в этом. Это делает их более уязвимыми, верно, но и в более желательном. 14. МАКРОТРЕНД
Другой большой макротренд, тренд трендов
, проходит через социальную функцию отеля: современный отель актуален или нет. То, что отели являются устойчивыми или ответственными, больше не обсуждается; другая тема какая степень достигнута . Теперь нам нужно сделать еще один шаг вперед: отели, родившиеся в 2017 году, знают, что должен иметь социальный эффект . Как это сделать? Ах, это другая история. Подписывайтесь на @AnabelVazquez Просмотровая комната
Просмотровая комната
Гостиница – это зеркало мира. Мы живем в противоречивые времена, и отели принимают это противоречие. В этом году мы увидим, как крайности продолжают сосуществовать, не мешая друг другу: крайняя Природа с городским (тоже крайним), центр с периметром.