Никогда не отказывайтесь от хорошей пиццы.
Нам нравится, что есть день, посвященный производителям пиццы, почти героям и героиням одного из самых безусловных деликатесов человечества, пиццы. Кто не любит сочный кусочек плавленого сыра на тонком тесте, желательно неаполитанском?
Сегодня, 12 января, производители пиццы и пиццерии мира празднуют; те кто из ресторана или из дома радуют нас празднуют «Международный день пиццерии».
Для них мы искали пять самых популярных и приготовленных пицц в мире -по данным социальной сети Pinterest-, и те места, где они это делают особенно хорошо. Давайте наслаждаться, сегодня пришло время для пиццы!
Сегодня Международный день пиццерии.
1. Неаполитанская пицца
Как приготовить настоящую неаполитанскую пиццу? классический рецепт из Неаполя, признанный нематериальным наследием человечества, восходит к 18 веку и его главная особенность в массе, добиться такого же будет сложно, если у вас нет хорошая дровяная печь , но вы можете попробовать это с этим рецептом .
Должно быть тонкое хрустящее тесто с высокими краями . Может быть матрос (помидоры, чеснок, орегано и оливковое масло) или Цветок ромашка ( помидоры, моцарелла из буйволиного молока , натуральный базилик и оливковое масло). Некоторые говорят, что помидор должен быть Сан-Марцано.
Где вы можете найти его? Конечно в пиццерии Да Мишель , родом из Неаполя, который вы также найдете в Барселоне и Мадриде.
два. пицца в нью-йоркском стиле
Пицца из Италии , в этом мы согласны, но есть люди, которые американская пицца они любят. Скажем, чуть более елейный вариант, напористый и с дополнительный сыр.
Это самый популярный рецепт на Pinterest, очень похожий на то, что вы найдете на улицах Нью-Йорка. И как может быть меньше, Это двойной слой моцареллы.
Где вы должны есть это? Вы можете найти ее на карте лучших городских пицц Манхэттена и взглянуть на подборку лучших пицц с доставкой на дом, выбранных Traveler.es в Мадриде.
3. белая пицца со шпинатом
Наверняка, если бы вам несколько лет назад — в детстве или юности — сказали, что вы хотели бы пиццу со шпинатом почти так же сильно, как пиццу с четырьмя сырами , вы бы кричали в небо. Но правда в том, что пицца со шпинатом, если они свежие, тем более деликатес.
В этот рецепт также добавляют немного чеснока. Вы смеете с ней? Если вы не хотите готовить, вы можете попробовать одни из лучших блюд в ресторане Pepe in Grani, который считается одним из лучшие пиццерии мира , расположенный в муниципалитете Кайаццо в Кампании. Восхитительны также порции ** Grosso Napolitano в Мадриде.**
Четыре. Безглютеновая пицца
Найти пиццерии и безглютеновая пицца , которые к тому же обладают хорошим вкусом, задача не из легких, возможно, поэтому все больше и больше людей заходят в сети, чтобы их найти. Если вы ищете хороший рецепт, чтобы приготовить дома, это может быть хорошим вариантом.
Эта пицца готовится из сладкого картофеля и теста из безглютеновой муки. состоит из смеси органической муки марки «Универсал» Bauckhof, состоящей из кукурузного крахмала, рисовой муки, просовой муки и гуаровой камеди.
На Traveler.es мы нашли одни из лучших ресторанов для больных целиакией в Испании, и если вы хотите вкусно поесть безглютеновая пицца мы рекомендуем Flax & Kale Passage из Барселоны.
5. Куриная Пицца Песто
В топ-5 самых популярных пицц в мире по версии Pinterest входит этот сорт, приготовленный из домашнего песто и жареного цыпленка, к которому они также добавили моцарелла, сыр рикотта и помидоры черри.
Если вам не хочется надевать фартук, мы рекомендуем вам отправиться в La Mendozina в Мадриде, где также есть разнообразие с курицей.