Carrer Verdi или Барселона, которую мы хотели бы видеть в каждом городе
Без франшизы их бизнес зависит от творческого бизнес-сообщества с другим пониманием потребления. От изделий ручной работы до натуральных вермутов , Верди является сердцем барселонского **района Грасиа**.
Google указывает, что его длина составляет 1300 метров, и вы можете пройти его чуть более чем за четверть часа. Точнее, за 16 минут. Но почему так быстро?
Куда ты спешишь, когда лучшее любить друг друга, спокойно исследовать его, искать его секреты. И узнайте, что прогулку можно продлить в течение дня: минуты могут превратиться в часы в ритме, заданном вермутом, магазинами винтажной моды и украшений, кинотеатром в его оригинальной версии или гастрономическими заведениями, которыми можно наслаждаться в любое время.
Дорога пытается бежать от джентрификации и на самом деле имеет три районных ассоциации (тот, что вверху, тот, что посередине, и тот, что внизу), которые гарантируют, что современность наступит медленно, шаг за шагом, соблюдая происхождения соседства и не разрушая его . Только так можно сохранить харизму места, которое намного больше, чем асфальт и деревья.
Все это просто понимается. пройти его от начала до конца. Улица начинается рядом с парк Гуэля, где изо дня в день все спокойно и похоже на город, но время от времени встречаются невежественные туристы, ищущие драконов Гауди.
В его первой трети все как в район, где люди знают друг друга всю жизнь . И мало-помалу он обретает больше жизни, особенно после пересечения Траверс Дальта, где некоторые места для занятий йогой приглашают вас подумать, что этот район предлагает необходимую передышку в большом городе.
Старая винодельня, кажется, делает переход . Около Кал Пеп , с почти вековой историей, где туризм носит лишь эпизодический характер. Старые плакаты делят стены с предметами из другой эпохи и беспорядочным порядком, где все вписывается.
Это хорошее место, чтобы позавтракать беседуя с прихожанами а, если дело затянется, выпить вкусного вермута из дома в сопровождении Оливки Антекера. И так по петле.
На это еще будет время, поэтому лучше продолжать спуск медленно. Вещь оживляется от пересечения с Carrer de Biada и Carrer de l'a Providencia , прямо там, где Европейский институт дизайна .
Но прежде чем набить желудок, пора вдохновиться и пройтись по некоторым из тех мест, где можно провести дни, даже не подозревая об этом. **Одним из них является Rekup&Co**, где переработанная древесина является звездой.
Также сырье Эммануэль Ваньон , дизайнер приехал из французского города Лилль. Стеллажи для бутылок, вешалки, лампы, красивые зеркала и замечательные столы являются частью его мебели, которая также предлагает довольно разумные цены.
Несколькими метрами ниже несколько чемоданов на фасаде указывают на прибытие в Фуланиту и Менганита , инициатива Gemma Cubilà, который открылся пять лет назад. Его первоначальная идея заключалась в том, чтобы привезти винтажные предметы в этот прекрасный уголок Барселоны по доступным ценам. «Я решил открыть место, где люди не убегали бы, как только посмотрят на цену, а вместо этого могли бы сказать: «Эй, я могу позволить себе эту прихоть», — говорит Кубила, который путешествует по Европе, чтобы найти уникальные объекты и небольшие бренды.
Стокгольм или Милан — некоторые из городов, которые он недавно посетил, чтобы принести то, что вы ждали, чтобы придать вашему дому последний штрих.
Предложения ремесленников, дизайнерские изделия, скандинавские товары и неожиданные предметы составляют этот сказочный магазин, где наряду с оригинальными лампами висят всевозможные лампочки. Около, мебель, постеры, эспарто кактус, кованые элементы и стекло , деревянные полки, реставрация и еще тысяча историй которые составляют это пространство вдохновения.
И поскольку идея Джеммы сработала, пару лет назад она открыла еще одно заведение на несколько метров выше под названием меховая курица, с предложением, аналогичным первому.
Оба помещения находятся в постоянном движении и каждые полтора месяца они обновляются, чтобы удивить вас в любое время . «Таким образом, мы всегда создаем ожидание, и люди хотят снова увидеть то, что мы принесли. Потому что я, как и певцы, не существую без своей публики», — со смехом подчеркивает человек, отвечающий за эти два прекрасных пространства.
В этом магазине все - один сюрприз за другим
Вокруг него модные магазины являются главными героями. Виалис Барселона и Клинг являются известными исключениями. В уличные жители вы можете найти обувь, которую давно искали, а в ** Mi&Co — кусочек Форментеры **, чтобы вам захотелось посетить Балеарские острова.
Одним из самых классических является Фортепиано Тины Гарсии . Дизайнер была пионером, когда она открыла свое заведение 20 лет назад. Это было в 1998 году, а десятилетие спустя он выбрал второй бизнес, на этот раз посвященный мужской моде. Классический дизайн, а также актуальные предложения и беззаботные являются частью ее гардероба, в котором можно заблудиться, пока вы решаете, что надеть.
Еще одним из самых интересных является **Picnic Store BCN**. С минималистским декором в стиле Северной Европы вы можете найти все: от футболок с принтами до маленьких сережек, избранных кроссовок, кокетливые солнцезащитные очки и даже литературу о путешествиях для вашего следующего отпуска.
И, конечно же, парочка вешалок с красивой одеждой, в которой самое сложное – выбрать ту, которая больше всего понравится, потому что вы полюбите их всех.
Аксессуары для вашего следующего отпуска
Рядом также находится ** The Vos Shop** с отличным каталогом последних тенденций, где также есть замечательные рюкзаки, изделия ручной работы и Д * Лили , созданный дизайнером Сара Сааведра в начале 21 века.
Пиа Барселона — еще один ювелирный магазин на той же улице, но чуть дальше. А если вы решитесь шить и петь, команда на Швы социального клуба Он будет приветствовать вас, чтобы поговорить о жизни, пока вы изучаете методы шитья, совершенствуете свои навыки или просто проводите день в хорошей компании.
А так как голод всегда переходит из одного места в другое, то лучше всего начать искать ресторан. Без сомнения, одна из лучших идей — отправиться в спасательный круг, где вас встречает большой бегемот, доставшийся нынешним владельцам от предыдущего бизнеса, ныне несуществующего ресторана Солнце и Луна.
«Когда мы увидели его, мы решили оставить его там, где он был, и сделать его осью нашего изображения». , — подчеркивает Кике Вила, один из партнеров этого пространства, открытого в ноябре прошлого года и ориентированного на натуральные вина, то есть те, в которых вмешательство человека минимально возможно. «По сути, это берется виноград и позволяет ему самопроизвольно бродить, как в старые времена, без фильтрации или добавления продуктов», — объясняет Вила.
У них есть десять таких вин оптом , а также многие другие варианты в бутылках из многих винодельческих регионов. И даже с натуральным вермутом, произведенным в Биодинамическая винодельня Finca Parera , принадлежащий другому партнеру заведения, который также работает виноградарем и энологом.
этот изысканный исключение вермута Он идеально подходит для аперитива с одним из пакетов с продуктами Espinaler, которые они предлагают каждые выходные.
За 12 евро пол-литра этого замечательного напитка с анчоусы, картофель, оливки, мидии и моллюски. Пока это возможно только воскресенья , потому что в остальные дни они открыты на обед и ужин, хотя уже рассматривают возможность изменения графика, чтобы приветствовать вас.
Идеальное место, чтобы поесть
И пока вы наслаждаетесь этим под большим оранжевым неоном, вы увидите вокруг себя множество плакатов с винной ярмарки, старые деревянные столы и каменный бар. " Мы хотим, чтобы это было похоже на традиционную таверну, где выпить хорошего вина по доступной цене и в не снобистской обстановке», — добавляет Вила.
сырные тарелки, органические колбаски, свиные ребрышки, хумус или кус-кус некоторые из других вариантов кухни, также подчеркивая эмпедрат посол разглагольствовал волна эскейшада.
А если вы хотите продолжить знакомство с миром вин, на несколько метров выше, **La Festival** предлагает современное заведение с обширным каталогом и предложениями оптом, в то время как Винодельни Майорки Они вводят вас в традицию.
Там им будет легко найти, кто идет ищу вино с яркими этикетками и кто ходит со своей пластиковой бутылкой, которую нужно наполнить из бочки.
троица Это еще одно из тех мест, где вы садитесь, чтобы провести свою жизнь, потому что они предлагают вам целый мир возможностей с момента открытия в 9 утра до закрытия после полуночи.
Помещения от двери до двери с Cines Verdi- Он был посвящен гастрономии с 1915 года, хотя под этим именем он делал это в течение 12 лет, когда Ксавьер Морено хотел отдать дань уважения своей матери. «Философия всегда заключалась в том, что это место, где чувствуешь себя хорошо и непринужденно в любое время дня. Как дома» , рассказывает этот сын Ламанча, родившийся в районе Грасиа и для которого улица Верди «имеет что-то особенное, что нелегко объяснить словами».
троица
Быть уроженцем этого района - это ключ к тому, чтобы вы могли получать лучшие продукты из близлежащих Продуктовый рынок и что вы можете взять их после того, как пройдете через хорошие руки Фабио и Марка, которые отвечают за кухню.
Как те анчоусы, которые идеально сопровождают каждый из 14 сортов вермута которые они предлагают, те, которые составляют их вкусные меню дня за 10,5 евро (специальность в районе Грасиа) или ингредиенты, которыми вы можете насладиться в их богатых блюдах из риса.
Но есть также крокеты, омлет, гребешки, мясные тарелки, салаты и даже гамбургеры, позволяющие быстро попасть в кино с полным желудком или наесться после хорошего фильма. И если это было не так хорошо или вы ничего не поняли, у вас всегда будет один из вкусные коктейли от La Trini, чтобы забыть.
Чтобы следовать гастрономическому маршруту, всегда будет Кибука, а Японский которая достигла того, к чему стремилась, когда открылась в 2005 году. То есть предложить хороший продукт по доступной цене и в приятной атмосфере.
«Тогда такого рода кухня была довольно элитарной , поэтому Кибука открыл для суши, чтобы они стали более популярными, что-то для любого случая», — говорит Ориол Руис.
Он был тем, кто нашел ключ проведя шесть месяцев в Нью-Йорке, город, в котором японская еда уже была еще одним вариантом местной гастрономии, как это уже есть в большей части крупных городов Испании.
Его меню невероятно обширно, поэтому есть варианты на любой вкус. Даже для тех, кого не привлекает сырая рыба, так как для того, чтобы есть этот макис из утиного огурца.
«На протяжении многих лет мы вестернизировали кухню, перенося ее на нашу землю и делая ее более средиземноморской. ", добавляет также шеф-повар, который подчеркивает наличие блюд с тайскими, мексиканскими или итальянскими нотками.
В меню представлено более пятидесяти предложений, так что лучше сесть, выбрать, заказать и наслаждаться. В завершение вкусные десерты и кружки горячего или холодного саке , напиток, который станет идеальным завершением любого обеда или ужина.
И, кроме того, если вы хотите продолжать пробовать, улица Верди также предлагает вам палестинскую и арабскую кухню ресторана «Аскадинья», вкусные вегетарианские блюда кофе камелия , средиземноморские тапас (и многое другое) Велосипед , очарование Гастробар Вита, азиатские ароматы реформированных Панда , изысканные закуски D. O. вина и блюда, ремесленное пиво и коктейли, которые сопровождают клевание между часами или традиционная гастрономия в Бар Канигу.
Это одно из самых мифических мест в этом районе, и на пути к завершению вековой истории это идеальное место для первого или последнего, в зависимости от обстоятельств.
Да, в самом деле , тут же заканчивается Верди, мы не знаем, если минуты, часы или дни после того, как начали пересекать его. Впереди площадь Революции сентября 1868 года, которая открывается, чтобы напомнить вам, что еще многое предстоит увидеть, поесть и выпить в Район Грасиа.
Конечно, вам все равно придется сделать перерыв, прежде чем продолжить. Для этого, собственно, и подходит великий классик дороги, кинотеатр Верди, где всегда найдется фильм для вас.