Феномен ютубера вторгается в гастрономию

Anonim

Феномен ютубера вторгается в гастрономию

Феномен ютубера вторгается в гастрономию

YouTube с нами всего десять лет, однако кажется (верно?), что он был там всю свою жизнь. Сначала как (простое) средство размещать бесплатные видео в Интернете , его взрыв произошел, когда в 2006 году Google купил его за 1 300 миллионов долларов, что в то время казалось нам пиком, но будьте осторожны, они покупали телевидение будущего.

YouTube рос экспоненциально по мере развития мобильного рынка и естественного включения средств массовой информации. сюжеты, интервью и вирусы из вселенной «Youtube» . Пока не наступит вылупление: дети, такие как Эль Рубиус, Лузу, Патри Джордан или Мангель, возводятся не как идолы ваших детей (что тоже), а как зародыш того, как это будет (как это есть) аудиовизуальная индустрия впереди.

Но будьте осторожны, успех Youtube заключается именно в том, что он не ограничивается тем, что «середина поколения миллениалов» (Миллениалы — или поколение Y — это поколение людей, родившихся между 77 и 88 годами. Миллениалы — это Лена Данэм или Марк Цукерберг, но также Давид Муньос, Диего Кабрера, Эдуардо Аркос или Иньиго Эррехон , а о его гастрономии мы уже говорили в Mantel & Knife), а потому, что это средство всего мира. Наличие iPad на кухне, пока мы готовим блюдо, больше не научная фантастика , это повседневная жизнь более одного миллиарда пользователей (что эквивалентно трети всех пользователей Интернета).

Кухня, конечно, была одним из секторов, который лучше всего приспособился к этой реальности. И дело в том, что ютуберская революция совпала в пространстве и времени с этим гастрономическим пузырем, который вторгается в прайм-тайм глупой коробки, средств массовой информации и любого из наших графиков. Пришло время положить черное на белое и довести нашу скатерть до самые актуальные гастрономические ютуберы , Испания и не только.

современная семья

Экраны, мы любим экраны!

1.**ДЖЕЙМИ ОЛИВЕР**

1 835 755 подписчиков.

Возможно, самое узнаваемое «лицо» поколения цифровых гурманов за его непочтительность, чувство юмора и то, как легко он все делает: он убедил целое поколение в том, что гастрономия не должна быть скучной. Возможно, немного «грязная» готовка, но при этом забавная. . Джейми невозможно не любить.

Джейми Оливер

Джейми Оливер

2.**ЭПИЧЕСКОЕ ВРЕМЯ ЕДЫ**

6 893 899 подписчиков

Самый свиной, гипертрофированный и гетеросексуальный гастрономический канал на всей планете. Гастрономический тестостерон по тысяче в час, без пленных: сотни тысячи калорий, пицца, каннеллони, блины, чизбургеры... Очевидно, нам это нравится.

Время обедать

Фаст-фуд вышел на новый уровень

3.**Готовим с собакой**

1 060 523 подписчика

Японка готовит со своим псом и таинственным поваром Рецепты традиционной японской кухни. Как это могло не быть моим фаворитом?

готовка с собакой

Кто сопротивляется?

4.**Приятного аппетита**

26 133 подписчика

Расширение одноименного журнала _(еда+культура) _ с которым он разделяет редакционную линию и принципы стиля: хороший вкус во всем, элегантность, утонченность и технически совершенные видео. Вы не можете просить больше.

5.**ЮЯ**

11 729 805 подписчиков

Юя здесь (очевидно) не из-за его возможного интереса к кокинеро. Она здесь, потому что этой маленькой девочке чуть за двадцать. (большинство ее видео — уроки красоты) является иконой целого поколения колумбийских детей (эпоха после MTV) и потому, что любое видео-рецепт парализует половину Колумбии: **Сделай лучшие кексы ♥ (сердце твое) **... У него почти три миллиона просмотров.

6.**ВЕРНЫЙ ПОВАР**

84 464 подписчика

Тксабер Аллю Возможно, это ссылка, когда речь идет об испанских YouTube. Его идеология идеально подходит для среды: быстрые рецепты (около 5 минут) и доступный (Мне не нравится применять понятие «низкая стоимость» к приготовлению пищи); Он также публикует рейтинги популярных блюд из каждой местности.

7.**КУХОННЫЙ КАНАЛ**

185 903 подписчика

Canal Cocina - одно из телевизионных средств массовой информации, которое лучше всего поняло коды (темп, язык и то, что "jenesequa" невозможно объяснить вашей матери) той эпохи. чей единственный Бог - пиксельный котенок, скользящий по следу радуги (АХА). В ее роликах рецепты со всего мира, посещение ресторанов, кулинария без глупостей и еще (какого черта) моя дорогая **Габриэла Лендо тоже есть.**

8.**ИСАСАВЕЙС**

Что помимо таких видео, как Уловка, чтобы одежда не упала с вешалок или Рабочий макияж на встречу, еще и делится со всеми вами милые рецепты . Больше вопросов нет, ваша честь.

Исасавайс

Вы научитесь хорошо одеваться для любого случая... и носить правильный топпер.

9.**ЧИКОТЕТУБ**

18 468 подписчиков

Разве название канала не прекрасно? Но давайте перейдем к делу: как у повара может не быть своего места (потому что давайте помнить, что он повар, и вы можете попробовать его Шашлык в Якиторо ) самый общительный на телевидении — у него есть и есть место для всего, от рецептов с мамой (мы это любим) до рецептов традиционных блюд: чипсы!

ChicoteTube и его дама-мать

ChicoteTube и его дама-мать

10.**ЮМЛЕНД**

36 853 подписчика

Проблема (по-прежнему) с большинством испанских кулинарных каналов заключается в том, что (по-прежнему) попытаться воспроизвести классический формат телевизионных шоу рецептов (руки в тесте, задолго до Аргиньяно), с Юмландом этого не происходит: плохое молоко, юмор «пим-пам», уроки того, что нам нравится (Chili Hot Dog) и рецепты блюд из фильмов, таких как яблочный штрудель из «Бесславных ублюдков».

Юмланд

Научитесь убивать соседей... выбирать нож на кухне!

Подпишитесь на @nothingimporta

*** Вас также может заинтересовать...**

- 86 причин путешествовать СЕЙЧАС

- Гастрономия миллениалов

- Деконструкция гастрономического пузыря

- Самые плагиатные блюда на гастрономической планете - 51 лучшее блюдо в Испании

- 101 ресторан, который нужно съесть, прежде чем умереть

– Condé Nast Traveler Spain на YouTube

- Все скатерти и ножи

- Все статьи Хесуса Терреса

Читать ещё