Окрестности площади Испании в Мадриде могут быть одним из самых оживленных районов города. От Принцессы до Гран-Виа, через саму площадь, множество магазинов, кинотеатров, скопление отелей, обязательную остановку туристических автобусов: посетители и соседи постоянно ходят здесь голодные и жаждущие. И, в целом, предложение больше всего на первый взгляд (мы не говорим о тех, кто знает свои шаги по переулкам, полным хороших кулинарных вылазок) тяготеет к сетевым магазинам, фаст-фуду (хотя тоже почти здоровому), Альборото, новое местонахождение Grupo Lalala, прибыло в этот район, чтобы разрушить этот барьер.
Их кухня открыта весь день, нон-стоп, как требует соседство; в дополнение к тому, что они видны посетителям. Вы видите дровяная печь, где получаются пиццы из ультратонкого и хрустящего теста в римском стиле. Вы видите гриль, где они передают гамбургеры из говядины точно в указанную точку.
Просторный и светлый.
Меню простое и короткое, но безошибочное и выдающееся. Правильно: пицца с менее распространенными ингредиентами, такими как Зукка и Гуанчиале, с тыквенным кремом, копчеными щеками с перцем и моцареллой или фреской, помидорами моцарелла, кабачками, карамелизированным луком и грибами шимеджи.
В разделе гамбургеров есть до десяти различных комбинаций на выбор, все они подаются с бриошами (можно выбрать безглютеновый хлеб) и картофельными дольками. С «Самый простой», Он так и называется, по сути, мясо и сыр чеддер, тот, что с говяжьими щечками и заправкой из японской капусты. ЛИБО бургер с говяжьей отбивной со смешанным салатом и сыром Идиасабаль. ЛИБО 'Сосед 5-го' который выходит с соусом пикильо со старой горчицей, соусом рокфор и жареным луком-пореем.
Блюда, которые вам нравятся в любое время.
Есть также свежие и легкие варианты, салаты с маринованной курицей или карри, с татаки из тунца или говядины.
Поскольку Alboroto зародился как место для встреч и веселья, все они идеально подходят для того, чтобы поделиться ими, особенно в разделе закусок, где куриные крылышки, которые прибывают к столу в нагруднике и перчатках они уже являются главной достопримечательностью; хотя и не отвлекаясь от бурраты или макарон с креветками и сыром.
Череп как декоративная нить.
Кроме того, меню блюд всегда идет в компании с жидким меню, если Lalala Group хочет выделиться в чем-то в этом новом приключении (помимо того, чтобы инвертировать обычное «Ла» в своих помещениях для «Аль»). коктейльное предложение.
два бара они имеют значение, первый полукругом виден, как только вы входите в помещение, один из тех, в которых вы увидите людей, находящихся в любое время, второй в самой широкой части комнаты с табуретками, а также. Вдвоем они готовят классические напитки с алкоголем или без него, такие как мохито, и некоторые особенно свежие комбинации для этих летних дней на этой площади Испании, где жар асфальта поднимается целиком.
Однако что действительно нового в Альборото, так это не его круглосуточная кухня, а ваше развлекательное меню, и, возможно, отсюда и его название, потому что в Мадриде хотят шуметь. С понедельника по среду, ужины проходят в сопровождении живого ди-джея. А с четверга по субботу час концерта, с живая музыка (с 22:30 до 23:30).
Буррата или куриные крылышки, с чего начать?
ЗАЧЕМ ИДТИ
Потому что он идеально подходит для обеда (помимо а ля карт, в нем есть дневное меню) или после работы и, конечно же, на ночь. Для пиццы и гамбургеров.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Магазин. Разработано ALD и MR Архитекторы за его дверью открывается оазис света и пальм. В главной комнате стеклянный потолок пропускает много естественного света, а игра дерева, фальш-стекла и металлических стен разделяет пространство, создавая уединение... если хотите.
Фирменные коктейли.