Бум здоровых ресторанов

Anonim

Бум здоровых ресторанов

Бум здоровых ресторанов

** ЗОЛОТАЯ СЕРЕДИНА, ЛОС-АНДЖЕЛЕС **

_(бульвар Уилшир, 1028, Санта-Моника) _

Газета Huffington Post определила Golden Mean как лучшее веганское кафе во всем Лос-Анджелесе, и хотя такое утверждение может показаться несоразмерным, как только вы бегло взглянете на его письмо, вы поймете, что американское издание не пошло по ложному следу. Стопроцентно натуральные продукты , многие из них самодельные, как хлеб, кофе и заправка s, а также суперобширное меню для больных целиакией. Еще одна веская причина поскорее вернуться в Лос-Анджелес!

Я рекомендую Сэндвич Рубен : маринованный темпе с обжаренным луком, свежими помидорами, плавленым сыром и квашеной капустой на поджаренном ржаном хлебе.

**ОТ ХЛОИ, НЬЮ-ЙОРК**

_(Бликер-стрит, 185) _

Признаюсь: нет времени, чтобы я ступил в **Нью-Йорк** и не остановился на ХЛОЯ . И да, всегда приходится стоять в очереди, но поверьте: оно того стоит. Только в Нью-Йорке открыто четыре ресторана (еще два в Бостоне и еще один в Лос-Анджелесе), это одно из тех мест, от которого в восторге уходят как вегетарианцы, так и плотоядные. Нет обслуживания официантов (это самообслуживание) и столы общие , что улучшает атмосферу для дыхания.

Если вы пойдете туда в субботу или воскресенье, вам повезло, потому что они организуют поздние завтраки, из-за которых вам будет слишком сложно вернуться домой.

Невозможно сопротивляться Гуак Бургер : киноа из черной фасоли, сладкий картофель, лук, гуакамоле, полоски тортильи, чили чипотле и кукурузный соус.

ХЛОЯ

Любовь к здоровой чаше

**ЧАШИ ХАЛЕИВА, ГАВАЙИ**

_(66-082 Камехамеха шоссе) _

Одним из моих основных направлений являются Гавайи, так как мне посчастливилось много раз ступать на их прекрасные пляжи. Большая часть меня во многом связана с этим архипелагом, как с моим взглядом на жизнь, так и, конечно, с как я забочусь о себе внутри и снаружи. Так что для всего этого и многого другого это красивое место и его впечатляющее Чаши Халейва .

Расположенный в самом сердце Халейвы, его огромные чаши с фруктами широко известны среди местных жителей и все чаще среди туристов. Свежие продукты, собранные местными фермерами они делают эту маленькую деревянную хижину в чистейшем гавайском стиле обязательной остановкой. Список фруктов бесконечен: черника, клубника, ежевика, манго или банан, все и многое другое в сопровождении домашний органический мед или натуральная кокосовая стружка . Можете ли вы придумать лучший план, чтобы закончить долгий день на пляже?

Я не уйду оттуда без чаша для смешивания : смесь ягод асаи, клубники, черники и банана. В сопровождении соуса из конопляной гранолы, кокосовой стружки и меда.

не без моей чаши

не без моей чаши

** МАТЧА МИЛКБАР, МЕЛЬБУРН **

_(72A Acland Street, Сент-Килда) _

Последние новинки кофе привозят из Австралии. и не только потому, что они делают с полностью веганским молоком а потому что на вкус как море и синего цвета. Да, вы правильно прочитали смурф синий кофе . Любопытный результат получается из смеси кокосового молока, имбиря агавы, лимона и водорослей того же цвета.

Но Mylkbar привлекает любопытных не только из-за этого нового формата завтрака, но и потому, что он изменил здоровое питание, предлагая меню продуктов с антиоксидантами. Конечно, их список коктейлей и сортов кофе очень длинный от приготовленных на миндальном или рисовом молоке до чая маття со свекольным молоком.

мой любимый, т. Латте с куркумой: куркума, корица, черный перец, имбирь и кокосовое молоко.

Матча Милкбар

В Мельбурне кофе не похож на него.

** ОСНОВНОЙ ОТЕЛЬ, МАДРИД **

_(маркиз Вальдейглесиас 1) _

Но давайте перестанем ходить по карте мира и поговорим о том, что нам ближе. Типичный бранч в Мадриде , первый 5-звездочный отель на легендарной улице Гран-Виа, не что иное, как Главный отель.

Пребывание там — это не только сон в одном из самых впечатляющих исторических зданий столицы, но и наслаждение полностью адаптированный сервис , исключительные виды с его застекленной открытой площадки и, конечно же, роскошное меню, подписанное шеф-поваром, обладателем 2 звезд Мишлен, Рамон Фрейша. Из Мадрида в рай и не только.

Мое звездное сочетание: ахобланко с кедровыми орешками, тар-тар из тунца, манго и авокадо и вафля с красными фруктами.

**ЛЕН И КАЛЕ, БАРСЕЛОНА**

_(Carrer dels Tallers 74B) _

Я не мог закрыть этот список, не упомянув Флакса и Кале из группы Терезы Карлес. Здоровый флекситарианский ресторан , или что то же самое, предлагает блюда с питательной ценностью. Его девиз: вкусная + полезная + экологически чистая еда.

Я рекомендую Любимый салат из капусты Терезы с помидорами черри, авокадо, водорослями и ростками ассорти.

Здоровый бум

Здоровый бум

Читать ещё