Люкс Singapore Airlines Аперитив
КАТАРСКИЕ АВИАЛИНИИ
У нас нет слов, чтобы выразить, как сильно мы любим эту компанию, и как бы мы хотели, чтобы многие другие открыто и откровенно копировали их практики и услуги . Мы не единственные поклонники. В прошлом году Skytrax вручил ему награду за «Лучшая авиакомпания 2012 года» , и снова (в шестой раз подряд) получил награду за лучшую авиакомпанию в Средняя Азия.
мы сохранили это туз в рукаве для второе издание изысканной еды и напитков на борту , потому что также, как и для нож и вилка , на несколько тел опережает большинство авиакомпаний. И это то, что, хотя сам факт наличия советы от великих поваров для их бизнеса и первых меню это не что-то эксклюзивное, карман тузов, с которыми они создали катарская команда Соответствовать очень и очень сложно.
Мы ссылаемся на тесты: Рамзи Чуейри является одним из самых популярных и признанных шеф-поваров в Средняя Азия , настоящая знаменитость, за которой следят более 10 миллионов зрителей в ее ежедневной телевизионной программе, и кулинарный посол по преимуществу ливанская кухня (что-то вроде французского для европейцев в арабском мире). не далеко позади Винит Бхатия , единственный индийский повар, выигравший две звезды Мишлен и у кого есть рестораны в Лондоне и кто дает советы о лучших ресторанах отелей на Маврикии. Европейское прикосновение говорит об этом. Том Эйкенс , самый молодой британец с две звезды Мишлен , с его сочетанием британского (наименьшее) и французского (наибольшее) влияний, а модное сочетание (традиционная японская кухня с ингредиентами из Южной Америки) отвечает за Нобу Мацухиса (более известный как Нобу, просто), о котором лучше всего говорят его цифры: две звезды Мишлен и 29 ресторанов в 25 городах на пяти континентах.
Это гастрономическое предложение, которое уже доступно на некоторых рейсах, будет представлено пассажирам на борту новый Боинг 787 Dreamliner , новый самолет, который, по ожиданиям, обещает порвать со всем, что было раньше. Надо будет попробовать.
Том Эйкенс, один из звездных шеф-поваров Qatar Airlines.
СИНГАПУРСКИЕ АВИАЛИНИИ
Однажды утром ты проснешься с желанием ризотто . И тут ты вспоминаешь, что на следующий день тебе надо лететь. В большинстве случаев у вас нет другого выбора, кроме как смирись , если вы не сделаете это, например, с Сингапурские авиалинии и вы получите brujulear на своем веб-сайте. Тогда могут произойти две вещи: это блюдо в карточке меню, и вы начинаете слюноотделение , или что вы найдете некоторые деликатесы, которые вам нравятся еще больше. Это то, о чем программа. заказать повара , что позволяет вам выбрать основное блюдо, которое вы будете есть на борту (при условии, что мы делаем это в течение как минимум 24 часов) из чередующегося выбора.
Гастрономическое предложение Сингапурские авиалинии здесь не заканчивается: вызов Международная кулинарная панель , группа поваров, которые готовят в одних из лучших ресторанов мира, делают слаженная команда с поварами авиакомпании, и они отвечают за разработку меню для гурманов что подается во всех классах (очень демократичная деталь со стороны компании, которую мы очень ценим). Среди них есть Альфред Портейл (из знаменитого Готэма, Нью-Йорк, США, один из грандов американской кухни), Жорж Блан (Вонна, Франция) , который висит на его куртке три звезды Мишлен , либо Сэм Леонг (Сингапур), мастер классической китайской кухни.
Подобный пул собрался вместе, чтобы выбрать вина, с которыми соединить все эти яства и выбор спирта. Являются ли Знатоки вина , сомелье , критики Д консультанты , которые недавно включали Риоху от Bodegas Roda, Reserva del 2007.
Если вам все еще нужно специальное меню, у компании (определенно еще одна из наших любимых) есть варианты для все необходимое : кошерное, мусульманское, вегетарианское, безглютеновое меню... даже для «недавно отнятые от груди дети».
Часть кейтеринга Singapore Airlines.
МАЛАЙЗИЙСКИЕ АВИАЛИНИИ
Наряду с удовлетворением вкусов пассажиров всех классов и условий, Malaysia Airlines является одной из компаний с наибольшим количеством возможностей для настроить меню . Его сложно поймать на отставке, ведь у него есть ответ на любой мыслимые и невообразимые ограничения в еде . Его конкретные меню настраиваются на всевозможные ограничения по религиозным причинам: Индусы (с возможностью вегетарианского без говядины, свинины или копченой рыбы), мусульмане (без алкоголя и продуктов из свинины и с соблюдением мусульманских обрядов) или кошерный (с сертификатами производства). Также есть специальные блюда для пассажиров с проблемы с желудком, диабетики, непереносимость глютена или лактозы, с низким содержанием калорий, соли или жира, а также для вегетарианцев и веганов.
На случай, если меню окажется недостаточным, вы можете выбрать еду только восточные, только фруктовые, только сыроедческие или блюда, приготовленные только из рыбы и морепродуктов. Если посетитель придерживается других диет, страдает неописуемой аллергией или исповедует любую другую религию с неуказанными запретами (или просто царевна на горошине) и не нашел среди этих вариантов того, который подходит как латексная перчатка к Ваши пожелания, есть еще вариант: Они приготовят для него особенно то, что ему нужно. Прямо как Ryanair, да ладно.
В Малайзия первого и бизнес-класса также включил сервис шеф-повар по вызову . Мы не можем взять с собой в путешествие шеф-повара (что было бы очень вкусно), но мы можем выбирать между 25 специальных рекомендаций из меню. Выбор должен быть сделан в период от 30 дней до 24 часов до полета. Меню меняется каждый месяц, чтобы путешественники не ошиблись.
Лечение авиакомпании Malasya Airlines дополняет ее превосходное гастрономическое предложение.
ЛАН АВИАЛИНИИ
Одной из главных особенностей чилийской компании является то, что она ориентирует свое кулинарное предложение на продукты из Южной Америки. Из всего у нас осталась карта вин Премиум Бизнес: подборка регионов Южного Конуса, подготовленная Гектор Вергара (уникальный Мастер сомелье в Латинской Америке), где можно попробовать одни из лучших вин Нового Света, такие как Примус Мальбек 2005 , ( Бодегас Салентейн Валье дель Уко , Мендоса), Viu Manent Каберне Совиньон 2007 Резерв (Вина-дю-Манен, долина Кольчагуа), Рибера-дель-Лонкомилья Сира 2008 Большой резерв (Виноградник Конча-и-Торо, долина Сан-Хавьер) или EQ Прибрежный Савиньон Блан 2009 (Виноградник Матетик, долина Сан-Антонио). И напоследок бокал шампанского. Никто иной, как Редерер.
Персональное внимание — одна из ценностей LAN
ЛЮФТАНЗА
Мы завершаем наш обзор одним из наших Европейские головные перевозчики : Немецкая эффективность на уровне 400%. Нам также нравится гастрономически говоря, потому что это одно из немногих заведений, которое почти всегда продолжает подавать что-то, чтобы развлечь нас во время поездки. Почти на всех рейсах он предлагает бесплатные напитки , даже на самых коротких маршрутах (типа Франкфурт-Париж) и забытым пассажирам-туристам бутерброд (горячая еда и закуски на самых длинных).
Ваш сервис гурман на борту "Звездные повара" (Знаменитые повара над облаками), доступен на дальнемагистральных рейсах с вылетом из Германии, хотя сейчас он есть только для Первый и бизнес-класс . Блюда носят подпись таких поваров, как Харальд Вольфарт (Байерсбронн) , Дитер Мюллер (Бергиш-Гладбах), Даниэль Булуд (Нью-Йорк) и Поль Бокюз (Лион), и среди них вы можете насладиться деликатесами, такими как 'Корейка косули с блинчиками с травами и перечным соусом' либо 'корж из групера с суфле из креветок на прослойке из кускуса и соуса из кафрского лайма' . Чтоб потом говорили, что в Германия ты плохо ешь. По крайней мере, в его воздушном пространстве.
*** Вас также может заинтересовать...**
- Высоколетящая еда (и питье) I
- Пять аэропортов, где вы не будете возражать (так сильно) опоздать на самолет
- Оно существует: время гурманов в аэропорту
- Терминалы, которые являются произведениями искусства
- Все статьи Arantxa Neyra
Один из изысканных вариантов Lufthansa.
Внимание лет полетов в Singapore Airlines