Это город идеального немецкого клише.
Ульм, вероятно, самый баварский город за пределами Баварии. . Расположенный к востоку от Мюнхена, он полон тайн, которые трогают, удивляют и, прежде всего, поучают. Потому что не другое, а Ульм — место обучения , личных размышлений, опасений, преднамеренного позволения схватить себя. Вы найдете несколько руководств о ней, но мы препарировали ее, чтобы вы могли насладиться ею. исторические и авангардные деликатесы . Мы оставляем вам некоторые подсказки: это родина самого успешного ученого 20-го века, здесь находится самая высокая церковная башня в мире, самый наклонный дом на планете и пасторальные пейзажи с видом на реку Дунай. спокойно разделяя состояние Баден-Вюртемберг с Баварией.
САМАЯ ВЫСОКАЯ ЦЕРКОВЬ В МИРЕ
Ульм долгое время был независимым городом Германская империя и управлялся советом граждан до начала 19 века. Его жители были ответственны за строительство этого города. Все финансово сотрудничали в его развитии, гарантируя, что у него есть «основные» социальные условия для совместного проживания. Одним из крупнейших проектов этого совместного гражданства было строительство Ульмер Мюнстер , прекрасный евангелистский собор - в 1530 году жители Ульма подавляющим большинством проголосовали за обращение в протестантизм. - который может похвастаться самой высокой каменной башней в мире высотой 161 метр. Первый камень был заложен в 1377 году, хотя строительство собора не было завершено до 1890 года, поэтому на протяжении всего этого времени в нем формировались разные архитектурные стили. На самом деле, многие утверждают, что они обманули, чтобы получить самую высокую башню в мире, поскольку они решили разместить больше камней, когда Кельнский собор превосходил ее по высоте. Всего они 768 шагов (расположены в виде улитки), чтобы добраться до вершины башни. Мы предупреждаем вас, что это трудоемкая работа, но она того стоит, если вы хотите увидеть лучшие виды города.
«Эта демократическая политика продолжается и по сей день» — говорит Уолтер, гордый гражданин, который, не колеблясь, показывает мне лучшее, что есть в городе. «Жители продолжают жертвовать деньги на восстановление старых зданий или создание новых пространств». Они ясны: каждый должен вносить свой вклад в общественную жизнь, развивая школы, больницы и культурные центры, и, таким образом, следовать демократической традиции, которая отделяла его от Священной Римской империи. стать вольным городом. «Это очень «гражданский» город, — продолжает он, — поэтому он также очень богатый город».
Ульмер Мюнстер
НАУЧНЫЙ ГОРОД
Но Ульм не только богат духом, но и может похвастаться сильной экономикой. Это город с самым низким уровнем безработицы в регионе (менее 3%) и один из городов, который больше всего инвестирует в исследования. Медицина, мобильная связь, автомобильная техника и альтернативная энергетика , это четыре большие ставки Ульма, которые сосредоточены в его Исследовательском центре, в нескольких километрах от города. Одним из наиболее заметных является даймлер бенз центр (Мерседес), который был построен известным американским архитектором **Ричардом Мейером**, Притцкеровская премия и золотая медаль Американского института архитекторов. Да-да, тот самый, что спроектировал музей современного искусства в Барселоне. Когда я объезжаю исследовательский центр, я не могу не задать себе вопросы: Почему Ульм, а не другой город? Это потому, что он был здесь, где он родился Альберт Эйнштейн , самый представительный ученый последних веков? Уолтер смеется и выпаливает: «Может быть, но это больше связано с усилиями Ульмского университета по поиску компаний, которые могли бы работать с ним. В конце концов им удалось привезти даже Мерседес!».
Эйнштейн
ЕГО ИСТОРИЧЕСКИЕ ПЕРСОНАЖИ: ЭЙНШТЕЙН И ЕГО ПОРТНОЙ
Даже если ты в это не веришь, Ульм не использует образ Альберта Эйнштейна как поступили бы в других городах. Это правда, что есть марафоны с его именем, что есть представительный памятник, который помнит, где был дом, в котором он родился, или фонтан, в котором он выделяется. бюст с культовым изображением гения, высунувшего язык. Но правда в том, что следы, которые прославленный ученый оставил в городе, были немногочисленны, потому что, когда ему исполнился год, он переехал в Мюнхен. От него осталось мало следов, кроме письма, выставленного в Музей истории города в котором он благодарит почести, оказанные ему его родным городом.
Однако был еще один персонаж, вошедший в историю Ульма больше, чем Эйнштейн. Он не был ни ученым, ни художником, но его идея обсуждалась из поколения в поколение в устах бабушек и дедушек, родителей и дядей, пока он не стал легендой. Я узнал о ней, когда Уолтер сопровождал меня в пункт туристической информации. «Карта города для этой испанки», — спрашивает он у работника центра, улыбаясь. Она гордо улыбается и спрашивает — Ты уже рассказал ему историю об Ульмском портном? ». Это был 1811 год и некий Альберт Людвиг Берблингер, городской портной, он мечтал летать перед Фридрихом I Вюртенбергским. Для этого он соорудил крылья из дерева, ткани и рыбьих костей и попытался взлететь с Бастиона Орла Ульма, говорят, перед Дунаем. Неудачная попытка заставила его упасть в реку и стать посмешищем для города. Несмотря на это, это один из самых любимых персонажей Ульма, и сегодня бронзовая доска увековечивает момент, когда изобретатель развалился на части. Кстати, недалеко оттуда вы найдете миленький бар-галерею на уровне Дуная, Стидж . Ему едва исполнилось три года, и вы найдете его спрятанным, спустившись по лестнице в углу. улица Хердбрюк.
дом Эйнштейна
РЫБАЦКИЙ РАЙОН
По моему мнению, самый красивый район Ульма - старый рыбацкий квартал , Фишерфиртель. Расположенный к юго-западу от города, этот район образует идиллический пейзаж, где текут воды рек Блау и Дунай. Прогулка по его узким мощеным улочкам и пересечение маленьких мостов, несомненно, является одной из самых красивых прогулок в городе. Прямо в этом районе находится самый известный дом (теперь переоборудованный в отель) во всем городе, Schiefe Haus. Это самый наклонный дом в мире благодаря своему расположению. на берегу реки Блау. По сей день и на протяжении долгого времени это один из самых загруженных отелей города, рядом с отелем Bäumble, старейшим, построенным в 15 веке. В районе Fischerviertel вы также найдете исторические рестораны Wirtshaus Krone и Forelle, открытые с 1626 года и предлагающие традиционные немецкие блюда, от которых пальчики оближешь.
рыбацкий квартал
В районе также есть Крысиный дом и Штадтхаус , два ульмских значка. Во-первых, это ратуша, здание, построенное в 1370 году, чей цветной фасад, множество иллюстраций и астрономические часы (установленные в 1520 году) поразят вас. Stadthaus - это здание, которое контрастирует с его новой и современной архитектурой. Также спроектированный Ричардом Мейре в 1993 году, сейчас он является культурным центром Ульма.
Крысиный дом
ПОХОД ПО МАГАЗИНАМ? ТАКЖЕ
Пересекая соборную площадь на север, вы обнаружите район, очень похожий на район рыбаков, но с заметным отличием: его бутики. . В Ульме имидж очень бережный, а местная экономика очень бережная. По этой причине здесь полно маленьких и очаровательных ремесленных мастерских. От игрушек, украшений, одежды до шоколада, все делается с любовью в их мастерских и на кухнях, чтобы потом похвастаться своим присутствием и качеством на витринах. Хотя ни один город не пощажен, так как вы также найдете больше коммерческих магазинов с туристами, покупающими открытки или любые другие сувениры. Еще одно место, которое вы не должны пропустить, находится на Herrenkellergasse. Речь идет о **Ulmer Zuckerbacker**, старейшей пекарне города, которой более 178 лет. После стольких прогулок сладкое и кофе никогда не помешают. Специальности? Все!
Шопинг к северу от собора
НЕДЕЛЯ ПРИСЯГИ
Это традиция, которая восходит к рождению города и наследует средневековую традицию, согласно которой в предпоследний понедельник июля мэр клянется с балкона быть верным и служить горожанам. И бум! Вечеринка обслуживается. Суббота перед Понедельником Присяги, лихтерсеренада , серенада свечей, которые освещают ночной Дунай в невероятном визуальном зрелище.
Но настоящая вечеринка отмечается в тот самый понедельник присяги, когда сотни и сотни людей покидают свои дома, готовые погрузиться в день, полный веселья. Он состоит из плавания по Дунаю на деревянных лодках, надувных лодках, каноэ, плотах. (многие из которых сделаны самими Ульмерами), когда они обливают друг друга пластиковыми пистолетами-распылителями и ведрами с водой. Я плавал в Дунае в тот день, и я должен сказать, что ощущение нахождения на лодке намного лучше, чем под водой, однако это риск, на который вы должны пойти, если хотите участвовать в одном из этих сумасшедших вечеринки, которые заканчиваются тем, что лодки разбиваются друг о друга, когда они достигают конца своего пути, в **Фридрихзау**. Это самый большой парк в Ульме и в эти дни он наполняется хот-догами и немецким пивом (Ulmer Gold Ochsen) в Biergarten, популярных ресторанах с очень дешевыми ценами, где вы танцуете, поете, пьете и едите в баварском стиле. Традиция, восходящая к немецкому романтизму. В парке есть несколько знаковых пивных садов, таких как Хундскомеди , итальянский ресторан с отличным чувством юмора и доступными ценами. Хотя, без сомнения, лучший ресторан не только Фридрихзау, но и всего города — это Озеро , который найден внутри одноименного отеля и имеет невероятный вид на одно из озер парка.
Фридрихсау
ЛУЧШИЕ ПОЕЗДКИ НА ВЕЛОСИПЕДАХ
Недалеко от Ульма два городка, Лаутерн и Блауштайн , у подножия горы. Это два места, известные любителям велосипедных и пеших прогулок, примерно в 10 км от центра Ульма и в 4 км от Блауштайна. Путешественники обычно следуют за рекой Блау, пока не найдут их, проходя через пышные зеленые леса. Кроме того, в реке можно принимать (холодные) ванны. Этот маршрут начал формироваться благодаря Los Amigos de la Natura, или **Naturfreunde**, клуб, который берет свое начало в романтический период и это утверждало важность природы. Сегодня они продолжают существовать и создали маршруты и два дома-ресторана, которые открыты только по выходным. Naturfeunde- Haus Spatzennest . Они предоставляют кров и пищу и открыты для публики. Вы также можете остановиться, чтобы поесть в ресторане Гастхаус Цум Ламм , дом ягненка, с региональной кухней, где они готовят свою звезду с 1950 года: schwäbische küche, приготовленный из нута, шпецле и сосисок. Еще одно место, которое понравится вашему желудку, — это Zum Rössle в Блауштайне , небольшое традиционное немецкое заведение экологически чистых продуктов, рядом с историческим театром The Citerei. Кстати, не пытайтесь искать их в гугле, мы уже пробовали совершенно безуспешно, хотя уверяем вас, что найти их стоит. Ваш вкус это оценит.
блюштейн хорошо известен тем, что принимает могила самого известного нацистского генерала Эрвина Роммеля. Роммель хвалился тем, что является фельдмаршалом гитлеровской армии и высшим представителем высших офицерских чинов вермахта, хотя в итоге стал жертвой нацистской диктатуры, участвуя в сопротивлении. Легенда гласит, что он участвовал в заговоре с целью убийства фюрера. , хотя правда в том, что его солдатская натура всегда мешала ему это делать. Адольф Гитлер предоставил ему выбор между упрощенным судом в Народном суде, который повлечет за собой вечные страдания для его семьи, или насильственным самоубийством. «Я служил своей стране изо всех сил и буду делать это снова», — было одно из его последних слов.
блюштейн