Здесь бранч запивают коктейлями и звучит здорово
Играет хорошая музыка, свежевыжатый апельсиновый сок уже ждет на столе, а Дэвид Боуи, глядя из кадра своей фотографии, не упускает ни единой детали всего происходящего. Это суббота. Это Барбара Энн. И у него поздний завтрак.
Лучше скажем, что это премьерный бранч. Местная классика Район Лас Салесас празднует три года, включив новинки в свое предложение. Уже было музыка (хорошая музыка), коктейли, одобрение этой усердной публики к после работы которые выходят за рамки быстрого напитка в баре и меню тех, кто знает, что в это время им нравится перекусывать и делиться. Бранч отсутствовал.
Яйца Бенедикт с копченым лососем и тушеным авокадо
А какой бранч. Письмо лаконично: пять блюд с двумя пикантными и тремя сладкими вариантами. Больше и не надо, потому что однажды их попробовали его яйца Бенедикт с копченым лососем и тушеным авокадо У вас возникает соблазн повторять в цикле, в то же время или при будущих посещениях.
Может быть, это потому, что текстура его голландского соуса, за дополнительный аромат, который придает авокадо, или за хрустящий хлеб, намазанный сыром что никто не ожидает в начальном укусе. шеф-повар Пепе Рош, который уже показал, насколько хорошо он ловит бранч в Escondite de Villanueva, сделал это снова.
На самом деле, он делает это настолько хорошо, что вы рискуете проигнорировать меню Барбары Энн, ежедневное меню и пропустить такие лакомые кусочки, как хлеб из бычьего хвоста бао, покрытый мятой и соусом кимчи. Сделайте отверстие.
Если они не сделают этого для меню, по крайней мере, пусть это останется десерт, который вполне может быть в виде блинов с ванильным мороженым, клубникой и кленовым сиропом. Кто может отказаться от такого ремесленного удовольствия?
Блины с ванильным мороженым, клубникой и кленовым сиропом
Вы также не можете отказаться от попыток ваши коктейли. И дело в том, что магия, которую они творят с духами, также должна была присутствовать на их позднем завтраке с пятью предложениями, начиная от утренник , на основе рома, кофе, травяного ликера и яичного белка до Девзета , с виски, лаймом, мятой, малиной, петазетой и содовой; прохождение через Столичная клубника на основе джина, клубники, базилика, лимона, сахара и имбирного эля.
ЗАЧЕМ ИДТИ
Потому что кто хочет ждать воскресенья, чтобы пообедать, когда они могут сделать это в субботу в Barbara Ann? И потому что поздний завтрак – это то, что есть, он не нуждается в излишествах, и Барбара Энн смогла это понять, с точным меню, в котором легко принять решение и гарантировано сделать все правильно: яйца Бенедикт.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ
Названный в честь знаменитой песни Beach Boys, бранч Barbara Ann не мог пропустить музыку, которая так присутствует в остальных его предложениях. Таким образом, Каждую субботу артист с гитарой в руках или за фортепиано вживую исполняет песни, выбранные по многочисленным просьбам из музыкального меню. (с 16:30 до 19:30).
Лакированный хлеб бао из бычьих хвостов с мятой и соусом кимчи
Адрес: Calle de Santa Teresa, 8 НА КАРТЕ
Телефон: 91.819.55.61 / 91.826.78.91
Расписание: По субботам с 13:00