Вербена: традиционный китч в Маласанье
Такая же китчевая и традиционная, как и ее владелица Лаура. , мать ребенка, больше из Мадрида, чем чотис и альмодоварианская личность. Как бикини, которые она создает для своего бренда Laurin 13, так и журнал, в котором она сотрудничает (и даже для которого она была обложкой): Antonia, и костюмы чулапа, которые она носит по любому поводу. требуется (или просто предложить).
Другая половина Вербены, Але, гордый отец, тоже не отстает, когда дело доходит до гордости за маленькую страну. Оба встретились в Ла-Бичи (еще один из великих храмов современности в Маласаньере сегодня), когда устали от своих профессий (он пришел из мира рекламы). они стояли за стойкой бара "выпить" . И именно там, под прикрытием барной стойки — почти всегда возникают великие истории — Verbena начала обретать форму.
Вот так Але и Лаура (дизайн + реклама) объединились, чтобы создать это веселое место, которое стремится объединить то, что они упустили в Маласанье: очень мадридский бар, но в то же время очень современный, который мог бы сочетать скрещенные концепции Ардозы или Камачо с Наифом , и где можно было бы оставаться весь день и смешивать людей с окрестностей, модераторов и бабушек и дедушек, взрослых и детей, собак и детей...
Чуррос + Эми Уайнхаус
Цветные лампочки, красные гвоздики, письмо, вдохновленное вымпелами ярмарок. , и неон, который восстанавливает: «Здесь вы не доверяете» являются одними из деталей его эстетики. В меню есть все: от классических тапас типа бравас, колбасных бордов или али-оли до блюд дня (десертный напиток и кофе за 6.90, среди которых, конечно же, нет недостатка в требухе или тушенке.
Что пить: разливной вермут, стаканы (от 6 до 8 евро) и даже мифические yayos (разливной вермут, джин, сифон), которые здесь окрестили как viejoven и подается с оливками и апельсинами). Все это подается в бокалах, которые Лора «украла» из буфета в доме ее матери (у ее отца в 80-х был паб) и в сопровождении хорошей музыки (даже время от времени с плейлистом от Las Grecas, Los Chichos.. .) . Вербена находится в Веларде. Открыт с 9.30 до 12, а в пятницу и субботу с 10 до 2.30. по выходным специальный завтрак: «Если вы еще не окунали чурро, окунайте его с нами», — гласит его девиз.
Окунать чурро по воскресеньям