Полуостров Андаз Папагайо: экологично, но стильно
1)МЕСТНЫЙ
Мы постараемся не повторять это слово слишком часто, чтобы не оказаться персонажем из Портландии или владельцем ресторана в Вильямсбурге на 0-м километре, но это неизбежно. Эко-отель должен вернуть сообществу привилегию поселиться в нем. . Это означает предоставление работы (хорошо оплачиваемой) соседям и/или помощь в устранении недостатков. Папагайо на полуострове Андаз в Коста-Рике, который мог бы пункт за пунктом следовать этому декалогу, привлекает местный персонал и помогает детям из городов в этом районе добираться до школы на транспорте.
2) МЕДЛЕННОЕ И ЗАКРЫТОЕ ПИТАНИЕ
В эко-отеле нам много раз скажут, что мясо поступает с фермы, принадлежащей некоторым соседям повара и что овощи собраны в саду, который они бережно возделывают. Если мы завтракаем в Центральной Америке, мы хотим галопа; если мы делаем это в Марракеше, блины (а самые смелые берут хариру). Не нужно ожидать, что они обслужат быстро, без смен и спешки. . Но в PHEE на тарелке и на столе должна быть определенная эстетика. Естественное как таковое является необходимым, но недостаточным условием.
жизнь лучше медленная
3)БОЛЬШЕ ДЕРЕВА!
Местные и натуральные материалы. Снова старое слово... Если мы в Кении, нам нужен тростник и больше дерева. Если мы в Коста-Рике, нас ждут лавровые, кедровые и бамбуковые леса. Во всех случаях в ПХЭ нам требуются хорошие простыни из органического хлопка и, пожалуйста, белые. Эксперименты с содой или дома каждого.
Местные и натуральные материалы
4) УВАЖИТЕЛЬНЫЙ ДИАЛОГ С ПРИРОДОЙ
Вы можете вести диалог разными способами, и самые интересные диалоги — это те, которые противоречат мнениям. По этой причине PHEE не должен бояться иметь авангардную архитектуру, подобную той, которую Naked Stables спроектировала в Китае, Ecorkhotel в Алентежу или ту, которую Рональд Цюрхер придумал для Papagayo. Эко-отель — это не домик. Можно, но не обязательно. . Давайте не путать диалог с подчинением
Ecorkhotel: эко-дизайн в Алентежу
5) КОСМЕТИЧЕСКИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
каверзная тема. Теория гласит, что они должны быть сделаны из ингредиентов органического земледелия и, если возможно, местных. Теория очень хороша как фундамент, но… а если они плохи? А если упаковка отвратительная, белая с неуклюжими цветочками? В этих случаях PHEE принимает часть теории и выбирает хорошие экологические бренды, даже если они производятся в загрязненном центре Манхэттена. Экология очень важна, но то, что шампунь портит волосы, еще важнее.
Полуостров Андас Папагайо в Коста-Рике
6) ЗАКОН И ПОРЯДОК
Экологическое дорого и трудоемко, поэтому идеально, чтобы оно имело поддержку. . В таких местах, как полуостров Андас Папагайо в Коста-Рике, правительство вводит строгие правила: 1) Дизайн должен быть одобрен (не Mangadelmarmenorismo!). 2) Максимальная высота не может превышать 14 метров (в Шанхае только одна). 3) Материалы должны быть отечественными. 4) Только 30-процентное естественное покрытие поверхности. 5) Управление отходами является обязанностью отеля. А теперь, чтобы сделать из этого что-то стильное.
Дизайн Рональда Цюрхера для Papagayo
7) ПРОСТРАНСТВО. МНОГО
Современная роскошь предполагает наличие пространства и контроль шума. Одна комната на гектар , как это требуется в некоторых районах, таких как полуостров Папагайо, является роскошью. Фонтан из золота — это не роскошь.
космос пожалуйста
8) ЖУКИ: ОДНА ИЗ ИКОН ВСЕХ ПХЕ
Мы уже знаем, что он очень большой, поэтому для его изучения используются электрические тележки для гольфа или велосипеды. Или ты ходишь, но машины, чем дальше, тем лучше . Автомобили не допускаются в Botanique Hotel&Spa в Бразилии. К тому же они не фотогеничны.
Сафари-лагерь Lewa в Кении
9) ОГРАНИЧЕНИЕ "НЕТ" НА...
Шампуни с парабенами, полотенца, которые стирают и обновляют каждый день, табак в любом месте или горит в режиме Vegas или угодничество на службе. Последний пункт не подлежит обсуждению.
10) ЗДРАВЫЙ СМЫСЛ
В жаркую погоду вам не нужно включать отопление на ночь: возможно, будет достаточно грелки, вроде тех, что используются в таких местах, как кенийский сафари-лагерь Lewa. Если вы держите окна открытыми, кондиционер должен отключаться сам. Вам не нужно использовать триста бутылок воды в день : в Explora Rapa Nui на острове Пасхи выдают металлическую бутылку, которую вы можете наполнить на протяжении всего пребывания. Ориентация здания экономит много энергии. Мой школьный учитель математики всегда говорил мне: «Васкес, ты не руководствуешься здравым смыслом, наименее здравым из всех чувств». Отельеры, "не руководствуйтесь здравым смыслом".
Роскошь предметов первой необходимости в отеле Explora