Кто разделывает индейку в "Кармине"?
1.**'Надувание' воздушных шаров (Balloon Inflation)**.
Забудьте о традиционном параде Macy's в честь Дня Благодарения. Вставать в шесть утра, чтобы найти промежуток между более трех миллионов человек посещение второго по популярности события в Америке (после Суперкубка) скучно и старомодно. Забавно видеть, как тело Губки Боба надувается до высоты 528 этажей. или как болванчик Hello Kitty достигает 226 такси в ширину.
В канун Дня Благодарения тур по надуванию воздушных шаров начинается в Музее естественной истории (79-я улица с Коламбус-авеню), около 5 часов дня, когда гиганты уже выросли, и кружит по всему Центральному парку, пока вы не увидите 16 воздушных шаров. Если вы все еще хотите увидеть парад, попробуйте занять место в 9:00 утра в второй этаж Time Warner Center от Columbus Circle.
Сбегите из (слишком) популярного Macy's Parade
два. Вечеринка накануне: Канун Дня Благодарения.
Самая сумасшедшая ночь в Нью-Йорке. Они говорят. Перед тем, как сесть на самолет, чтобы провести отпуск с семьей, или уйти на пенсию, чтобы готовить и есть в течение четырех дней, жители Нью-Йорка, особенно студенты, стильно прощаются с городом. Традиция уже есть День индейки в пабах Нью-Йорка , который становится нашим основным “ходить из бара в бар” . Маршрут начинается у ресторана Little Town (366W 46th Street), после регистрации следуйте за паломниками и коренными американцами, чтобы не пропустить ни одного бара.
И если вы предпочитаете более шикарный план Когда Человек-Паук заканчивает надуваться, он поднимается на крышу отеля Empire (44W 63rd Street) Там также устраивают специальную вечеринку в честь Дня Благодарения, и виды за мифическими красными неоновыми огнями потрясающие.
Ресторан Little Town: начинается обход пабов перед Днем Благодарения
Терраса отеля «Империя»: наблюдайте за быками со стороны (шикарно)
3. Обед-перекус-ужин… но всегда индейка.
«Либо ты обедаешь дома, либо иди к китайцу». Диксит Нью-Йоркер У поговорки есть свои причины: многие рестораны закрываются в День Благодарения, но все больше и больше (не китайских) открываются и подают специальное меню на День Благодарения. Наверное, чтобы насытить любопытных туристов. В четверг вы можете позавтракать, пообедать, перекусить и поужинать индейкой, если хотите. . Меню подают с 10 утра до 9-11 вечера. Большинство из них пользуются возможностью установить цены, которые не очень низкие, но вы можете найти от более чем 100 долларов на человека до доступных 28 долларов.
Чтобы сойти за настоящего коренного американца, убедитесь, что в меню всегда есть индейка, в идеале **клюквенный соус и пирог (сладкий картофель, орехи пекан или тыква)**. Те, что мы выбрали, соответствуют традиции. Классический ресторан среди классиков – Fraunces Tavern. Фаворит первого президента США Джорджа Вашингтона предлагает меню за 49 долларов, если они смогут открыться вовремя после катастрофы урагана «Сэнди». Если он не открывается, традиционным вторым вариантом является Литейный завод Джона Вудса , с меню 39 долларов в ресторане и 25 долларов на вынос. Другой крайностью является Хипстерская индейка Рейнарда , популярный ресторан все еще в Вильямсбурге, Уайт Отель . За 85 долларов они включают в себя четыре блюда (суп, основное блюдо, индейка со всеми гарнирами и дегустация десерта).
И между отцом-основателем и усатыми современниками есть более популярные варианты, такие как ПиДжей Кларка (всего за 28 долларов) и более богатое, как у Carmine и его семейного меню (группы из восьми человек): за 225 долларов у вас есть индейка весом более восьми килограммов со всеми возможными добавками (батат с зефиром и запеченным кленовым сиропом, обещает). Конечно, последний и ни в коем случае не одноразовый вариант — это быстрое посещение нью-йоркского супермаркета-рая органических продуктов Whole Foods и угощение.
Самая хипстерская индейка, конечно же, в Вильямсбурге!
Четыре. Только десерт, спасибо.
Яблочный пирог, пирог со сладким картофелем, шоколадный пирог, пирог с пеканом, тыквенный пирог, пирог с черникой… Пекарня Магнолия , конечно же, попробовать фирменные блюда на День Благодарения (тыквенный кекс с грецкими орехами, шоколадно-ореховый торт)**. Или попробуйте пироги с орехами пекан от First Prize Pies** (реальная версия «Официантки» Кери Рассел) в Brooklyn Flea на выходных после Дня Благодарения.
Специальные тыквенные кексы на День Благодарения
Яблочно-карамельный пирог. Просто десерт. Определенно.
5. Весь День Благодарения в булочке.
Если у вас нет времени или желания остановиться и съесть свадебное меню отправляйтесь в молочный бар Momofuku, где именно к этим датам готовят особенный круассан с начинкой из типичных ингредиентов четвертого четверга ноября: индейки с клюквенным соусом и маслом из тимьяна и сельдерея. Купите один в их магазине в Верхнем Вест-Сайде (Коламбус-авеню, 561) и ешьте его, пока смотрите, как воздушные шары надуваются или поднимаются над Центральным парком во время парада . Минималистичный, практичный и необычный День Благодарения.
*P.S. Делай то, что ты делаешь накануне и во время Дня Благодарения, поберегите силы, чтобы рано встать в пятницу 23 и боритесь за лучшие предложения во время знаменитого черная пятница , большой торговый день в США Рано утром такие районы, как Сохо или Нолита Они будут несколько более проходимы, чем днем. В других заведениях, вроде Macy's, война идет целыми днями. Почти всегда лучшими являются гаджеты и электроника (Apple, Best Buy, Circuit City…).
В Черную пятницу РАНЬШЕ!