Pink Mamma, тосканская кухня в Париже
В этом новом сетевом ресторане большая мамочка В Париже говядина — королева кухни. «В нашем регионе всегда говорят, что если стейк Толщина не больше трех пальцев, это карпаччо», — объясняют Traveler.es шеф-повара Рокко Даниэле и Альберто Суарди.
Хотя это может показаться странным, но мясо происходит от французских коров, а не от итальянских. «Если вы хотите съесть корову без гормонов, выращенную с любовью, это будет стоить целое состояние. По этой причине мы создали свою собственную промышленность от А до Я, с нашими собственными коровами и нашим заводчиком во Франции», — говорят они нам.
в Розовая мама для стейков весом 1 кг используется 3-метровый шашлык, его также готовят с древесина вишни и из квебрахо для придания ему неповторимого вкуса. «Мы хотим подавать качественное мясо по доступной цене, которую могут позволить себе не только ребята, создавшие Google».
Pink Mamma — элегантное четырехэтажное здание.
ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО ВЗГЛЯДА
«Розовая мама» — один из тех ресторанов, которые покоряют сначала видом, а потом желудком. Расположен в район Пигаль , сестра Монматра, представляет собой современное и элегантное розовое здание площадью 720 квадратных метров, состоящее из четырех этажей.
Его большой стеклянный световой люк освещает небольшой экзотический кинотеатр естественным светом. Каждый этаж имеет свои особенности, с зеленой и синей цветовой палитрой, картинами, гобеленами, цветами и оттенком дикого плюща. Говорят, что Pink Mamma — это как четыре траттории в одной.
Внимание, вы не должны пропустить верхний этаж, коктейль-бар.
Вы не должны пропустить коктейль-бар Pink Mamma.
За этой гастрономической жемчужиной стоят Виктор Люггер и Тигран Сейду , владельцы сети Big Mamma. Это новое открытие добавляется к пяти, которые они уже распространили по всему Парижу. У нас уже текут слюнки!