Терраса отеля Do.Reial
ОЖ. королевский — это личный проект бизнесмена на пенсии, который, всю жизнь разъезжая по отелям по всему миру ради работы, решил создать свой собственный отель, в котором бы собрать все, что он пропустил или получили с радостью в разных квартирах. Так родился этот небольшой бутик-отель с заботой о нем, домашним прикосновением и вниманием к деталям, в которых заметно участие семьи владельца, от различных текстур в выбранном декоре до выбора стеклянной посуды, внимания, которое также переданы в гастрономические пространства.
Для разнообразия начнем с крыши. Когда мы говорим, что террат (терраса на крыше) ДО уникален, это не клише, а непреложный факт: это буквально единственная из крыш зданий Пласа-Реаль, на которой столы, а не антенны правят. Подарок для коллекционеров необычных городских видов , с видом на площадь, которым могли наслаждаться только жители домов и получать огромное удовольствие в теплые дни. Несколькими метрами ниже, на уровне улицы, находится терраса с прекрасным выбором тапас и блюд (остерегайтесь бравас), чтобы насладиться жизнью площади в тени окружающих ее аркад; им удается создать неожиданно интимную и спокойную атмосферу на большой площади, обычно многолюдной летними вечерами.
Именно в ресторане Cuina del DO все становится серьезно. : столовая, расположенная в подвале здания под великолепной каталонской вольтой, уютная и гостеприимная, и, что важно, с хорошей акустикой, это место для креативная кухня который следует параметрам местной гастрономии, с местные и органические продукты.
La Cuina del DO: здесь все становится серьезно
Наши фавориты? Корнетто из тартара из тунца с пеной мохито, выбор сыров из поместья Reixagó (от тех же владельцев отеля и то, что можно практически только здесь попробовать, и правда, они того стоят) сочетать с домашним хлебом (большой успех оливково-беконного, хотя мы остановились на простом один), сытные блюда из риса –всегда присутствуют в различных меню с заманчивыми сочетаниями – и десерты, приготовленные итальянским шеф-поваром; закуска из карамелизированного яблока с имбирем и кофейная паннакотта надолго останутся в памяти, хотя, вздох, их нет в обычном меню, найти их в еженедельном предложении - удача, которую придется испытать в будущем . Широкий выбор вин и хороший кофе дополняют впечатления.
Креативная и местная кухня
Идеальное место, чтобы выпить после Окана , в нескольких метрах от него, получивший свое название от художника, который был правонарушителем (начальные и финальные титры фильма, снятого на той же Plaza Real), когда правонарушение было запрещено, мотивируя размышления о гендере и авангарде, когда страна начинала чтобы избавиться от запаха нафталина. Сегодня Ocaña дает свое имя ** очень современному месту (потому что люстры и элементы ар-деко, в конце концов, очень современные) **, инстаграмному мясу в его красоте и многофункциональности, которое также работает как кафетерий, тапас-бар или клуб. , с очень востребованной террасой и целью быть одним из тех мест, где не перестают происходить интересные вещи. Новые места в стиле, отличающемся друг от друга и дополняющем друг друга, вызывают у вас желание приблизиться к сердцу Барселоны.
Ocaña: очень современное кафе