Новое изобретение слоеного теста
АНЖЕЛИТА
это вино тот, у кого здесь поющий голос, но в сопровождении кухни, хорошо танцует. Многие ингредиенты приходят из фруктового сада семьи Вильялон в Саморе, тех, кого мы встретили на его сцене El Padre в Серрано. интересно спросить вина по бокалам и есть даже место для малоэксплуатируемых натуральных вин.
слоеное тесто
Слоеное тесто заново изобретено руками Хавьер Боне , один из самых творческих умов в индустрии гостеприимства в Испании, который время от времени удивляет нас новаторскими концепциями, подобными этой.
Слоеное тесто, Хавьер Боне
Да здравствует Мадрид
Традиционные коктейли и закуски с подписью успешного бармена Диего Кабреры. в красивом месте очень-очень Мадрид. Если он пойдет по той же траектории, что и остальные площадки, на которых играл Кабрера... успех обеспечен. Будьте осторожны, их Salmon Guru входит в список 50 лучших баров 2018 года.
ЭЛИЗА ТАВЕРН
Сторона таверны команды Triciclo в традиционном местном стиле, облицованная старинной плиткой, где домашнее рагу порциями, чтобы поделиться.
Вход в таверну La Elisa
БАР СЛАВЫ
«Глория была моей бабушкой, и ее кухня пахла Глорией, когда я был ребенком». Sol Pérez-Fragero продолжает убеждать и добиваться успеха благодаря отмеченным наградами воскресная паэлья и это вкусно и беззаботно Андалузское авиаписьмо.
** КОММЕРЧЕСКИЙ КОФЕ **
Классика, которая вернулась. Мы испугались, когда узнали о его закрытии, но вздохнули с облегчением, когда увидели, что он вновь открылся, сохранив все свое великолепие и заряжаясь энергией.
Café Comercial, классика, которая вернулась, сохранив все свое великолепие
ПОЛОВИНА РАЦИОНА CUENLLAS
Классические блюда, которыми можно поделиться (банки, тосты, порции...) за столом или в баре в сопровождении хороших вин и безупречного обслуживания в отеле Urso.
В баре или за столом?
МАЙОРКА ПЕЧЕНЬЕ
Можете ли вы представить себе Мадрид без Майорки? Возможно нет: без их пирожных, без их тортелей, без их бутербродов...
ЧАМБЕРИ БАКЛАЖАНЫ
Богатая кухня для всех зрителей, подписанная Ребекой Эрнандес. Оригинальное меню с азиатскими нотками и веселыми жареными блюдами, такими как хрустящие крабы.
** РЭКЕТИСТ **
Мы смеем сказать это: здесь находятся лучшие торресно в Мадриде. Но не только это, но и наваррские пенка со всеми моллюсками i pebre, каннеллони PX poulard и свежим трюфелем...
Лучшие торресно в Мадриде
ЛЕД И УГОЛЬ
Еда с видом на Гран Виа в эксклюзивном отеле Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Традиционная кухня с перуанскими нотками, которая также выделяется в разделе сладостей.
Традиционная кухня с видом на Гран Виа
ПЯТЬ ДОМЕТ
Национальное наследие (материальное и гастрономическое) Именно его мы находим в меню этого ресторана на Calle Jorge Juan, флагмана бренда. У него есть братья в столице, Барселоне, Севилье и Бакейре.
Cinco Jotas, классика Хорхе Хуана