Концептуальный магазин Хайме Берестейн
Барселона накрывает стол для открытия новых ресторанов: открыта резервация.
СВЯТОЙ ЛИСТ: ЧТО НОВОГО
Его такерия Nino Viejo все еще пахнет новым, но Альберт Адриа не останавливается и вместе с поваром Пако Мендес , расширяет свое предложение мексиканской кухни с Святой лист . Более формальный, более изысканный, он призван быть лучшим в городе. Оба разделяют местное, что, когда наступает полночь, он становится коктейль-баром , специализирующаяся на текиле и мескале _(пр. Мистраль, 54; тел. 93 348 21 94) _.
BLANC BRASSERIE & GASTROBAR: САМОЕ ОЖИДАЕМОЕ
Водоросли, планктон, знание моря — основа кухни ангел лев , титулованный шеф-повар ресторана апоненте (Пуэрто-де-Санта-Мария, Кадис), который только что переехал в Барселону, чтобы управлять рестораном. Blanc Brasserie & Gastrobar в отеле Mandarin Oriental . Вместе со своей правой рукой Исмаэлем Алонсо он уже дорабатывает меню (Paseo de Gracia, 38-40; тел. 93 151 87 83).
Анхель Леон оставляет свой след в ресторане Blanc Brasserie & Gastrobar в отеле Mandarin Oriental.
НАЦИОНАЛЬНЫЙ: ГОТОВ
На старой автостоянке площадью 2600 квадратных метров новое гастрономическое пространство Чарльз Уивер . Украшенный модным дизайнером интерьеров отголосками Барселоны 30-х и 40-х годов, Лазаро Роза-Виолан, Национальный Он состоит из разных зон, ресторанов и **баров (вино, кава, устрицы)**, где можно быстро перекусить или надеть сапоги. Главный герой: национальный продукт (Paseo de Gracia, 24b).
ДВОЙНОЙ: КОКТЕЙЛИ И ДИМ СУМ
На первом этаже L'Eggs только что состоялось открытие Doble. интимное, изысканное и очень изысканное пространство в котором на мгновение вы подумаете, что находитесь в нью-йоркском джаз-клубе . Doble — это клуб, ресторан, кабаре, место, где можно выпить или вкусно поужинать под живую музыку и посмотреть хорошее шоу. Также, креативные блюда подписаны Пако Пересом .Я рекомендую вам попробовать коктейли с чаем -мой любимый чай Умес-ху, куриные клецки с креветками и димсам из раков. И не пропустите вечера кабаре, когда они удивляют публику шоу на полпути между мюзик-холлом, кабаре и бурлеском (Paseo de Gracia, 116; тел. 93 238 48 46; leggs.es/double; ужин и напитки с 20:00 до 15:00 - кухня до полуночи - со среды по субботу; средняя цена 40 евро).
Интерьер изысканного двухместного номера
ВИННЫЙ ЗАВОД 1900: ВЕРМУТ ПО СОСЕДСТВУ ОТ АЛЬБЕРА АДРИА
Чтобы по-новому попробовать ноу-хау Альберта Адриа, приходите на Винодельня 1900 , где восстанавливается концепция «производства вермута», недвусмысленный признак идентичности Барселоны. Около случайное место , с аутентичным убранством, как у обычной винодельни, с мраморными столами, пол с гидравлической плиткой , сосиски висят, украшая полки и стены украшенный консервами и сувенирами от elBulli.
Хотя он открылся чуть больше года назад, Кажется, это было там всю мою жизнь . Чтобы поесть, вы можете выбрать между оригинальными закусками, вкусным тушеным мясом, соленым мясом, маринадами, ремесленными консервами, морскими ежами, моллюсками, креветками или сосисками и Хамс Хоселито . Лучше всего прислушаться к предложениям дня, но не упустить возможности попробовать знаменитые сферические оливки, сделанные в elBulli, и купаж Martini, домашний вермут _ (Тамарит, 91; тел. 93 325). 26 59 ; со вторника по субботу с 13:00 до 22:30) _.
Бодега 1900 года: кажется, что он здесь уже всю жизнь
МАЛЕНЬКИЕ БОЛЬШИЕ СОКРОВИЩА
Obra Social "La Caixa" выставляет в Барселоне до 5 января подборку лучшие работы музея Прадо в малом формате . Выставка Captive Beauty, состоящая из 135 шедевров, предлагает привилегию совершить экскурсию по основным сокровищам мадридской художественной галереи, начиная со 2 века со скульптурами Афины Парфенос и достигнув 19 века с Фортуни. По пути встреча с Эль Боско, Тициан, Эль Греко, Веласкес, Рубенс, Мадрасо, Гойя ... Ты будешь скучать по нему? (Caixa Forum Barcelona. Avenida de Francesc Ferrer i Guàrdia, 6-8; открыт каждый день с 10:00 до 20:00).
Маленькие сокровища Эль Прадо в Барселоне до 5 января.
КОНЦЕПЦИЯ СТИЛЯ ПО ДЖАЙМЕ БЕРИСТЕЙНУ
Магазин с кафе или кафе с магазином? Идеально подходит для посещения в любое время дня (и даже ночью), мультипространство дизайнера интерьера (или концептуальный магазин) Джейми Беристейн является последним модным местом в Барселоне, местом встречи самой шикарной атмосферы в уютное и космополитичное пространство, где В дополнение к покупкам, вы можете позавтракать, пообедать, поужинать или побаловать себя во второй половине дня вкусными кексами.
В его магазине вы найдете отреставрированную винтажную мебель, ароматические свечи, книги, экзотические саронги, посуду, ковры, и даже цветочный магазин! Для подарка в последнюю минуту или для просмотра субботним утром. Вы обязательно останетесь на бранч! (_Pau Claris, 167; обеденное меню, 15 €, a la carte, 40 €) _.
*Эта статья опубликована в журнале Condé Nast Traveler за октябрьский номер 77. Этот выпуск доступен в цифровой версии для iPad в iTunes AppStore, в цифровой версии для ПК, Mac, Win8, Android и iPad в виртуальном газетном киоске Zinio. а теперь и в киоске Google Play.
*** Вас также может заинтересовать...**
- Барселона в банке: новые рестораны, где можно отведать консервы
- 46 вещей, которые вы поймете, только если вы из Барселоны
- Руководство по выживанию городских велосипедистов в Барселоне
- Когда ты живешь в Барселоне, ты живешь сплошной гифкой
- 100 фактов о барселонской улице Рамбла - Вся информация о Барселоне - 100 фактов о Барселоне, которые вы должны знать
- Путешествовать с детьми или без, вот в чем вопрос
- Коста Брава или маленький рай: лучшие семейные планы
Вы уже знаете концептуальный магазин Jaime Beriestain?