И ударил его лимонным пирогом
Как мода, а? Мне все больше кажется, что необъятное (а теперь и вечное) Карл Лэйджерфелд , который был так горяч после утверждения " быть модным - это последний шаг к тому, что вышло из моды ». Это немного похоже на это, не так ли?
Если что-то у всех на устах — как никогда лучше не скажешь — так это то, что оно начало свой непривлекательный, безжалостный путь к упадку; потому что человек хочет быть нишевым, но на самом деле он толпа, что привет фарем.
Это происходит во всех сферах, но особенно , в гастрономии.
Мода всегда начинается как шепот , порхание между гурманами и кочевниками, что пробирается (обычно) между большими и оттуда скользит, _мягко (хочу чувствовать твои губы/поцеловать меня снова)_ в "модные рестораны", ту конструкцию так двусмысленно и все же так печально узнаваемы.
северный дизайн интерьера, беспощадная монстера , исписанные доски и короткие меню с неизбежными блюдами, приходите снова, что torrija.
Это случилось с севиче, Луис Аревало имел к этому большое отношение и это замечательное Никкей 225 ; случилось с ним Сэндвич-клуб Давида Муньоса в StreetXO (возможно, первый бао, взорвавший Мадрид), и это случилось с гротескно состаренное мясо , хорошая идея в руках Джоан Абрил из ** Ca Joan in Altea **, но не очень хорошая в случае с таким количеством фальшивых таверн в поисках тупого фуди.
лимонный пирог это новый черный, новый джин с тоником и новые суши; все вместе. бессмертный десерт чье происхождение должно восходить к Королева Елизавета I ; Дескать, безе не должно нравиться монарху-девственнику. лимонный пирог
либо Тарт с цитроном всегда был неотъемлемой частью меню многих отличных ресторанов Ла Франс, не говоря уже об их кондитерских, не пропустите Жак Генен в 3-м округе или, конечно же, Пьер Эрме; что не так ясно, так это то, как оно попало, увы!, в письма стольких хипстерские пятна Лимонный пирог или ничего.
Я предполагаю, что это будет один и тот же способ входа во многие тренды:
Район Сан-Антонио ; это эпицентр того, что круто. Оттуда до **Лас Салесас** и оттуда до последнего уголка Испании, нет гастробара без лимонного пирога. Но не все должно было быть плохим, есть и сказочные. Абсолютно необходима книга ** Алебастр (Мадрид) ** Оскара Маркоса и Фран Рамирес; Я говорю с его поваром,
Энтони Эрнандо , о ключах к его сливочности: «мы готовим его на основе миндальный пирог , яичный белок и амаретто, как особенность в нем нет муки и по этой причине подходит для больных целиакией ; затем мы сопровождаем его шариками из лимонного геля и сгущенного молока, лимонным мороженым и заканчиваем итальянской меренгой, которую поджариваем, когда выходим за стол». Арбитражный и тотемный
В Мадриде нам тоже очень нравятся **La Maruca** ("Наш лимонный пирог 1981"),.
КультО г-н Мартин , либо Пекарня Крусто который, кстати, недавно получил награду за лучший хлеб в Мадриде, организованную Club Matador. Семья Сальвадор в ** Ла-Маритима ** в Велес-э-Вентс (Валенсия) или
Epicerie от Ромена Форнелла в По Кларис (Барселона). Лимонный пирог Алебастра
Кроме того, почему бы не сказать, те из
Кристина Ориа и эта икона Пасео-де-ла-Кастельяна (я никогда не прощу тебе, что Посольство умерло, Мадрид). Я никогда не забуду тот день, когда ты упал 86 лет спустя , чайхана г. Маргарет Кирни Тейлор ; приют шпионов, журналистов и фольклора. Я помню последний раз:
два кофе, лимонный пирог и бутылка французского шампанского (ужасная избыточность, потому что шампанское то французское, то не французское; но мы и это посольству простили) праздновать черт знает какую ерунду. Как счастлив я был там; И какой грустной должна быть жизнь без безе и лимонного торта, правда?
гастрономия, хлебобулочные и кондитерские изделия, скатерти и ножи, без глютена