Окружать себя искушением было это
Первый музей шоколада на Манхэттене — это работа знаменитых шоколатье Жака Торреса и Эдди Ван Беллера, основателей четырех других музеев шоколада и их истории по всему миру. Ваш визит - это открытие, сознательное наслаждение из разных областей деликатеса, который мы часто принимаем как должное и пробуем, не оценивая. Оригинальная техника, разные разновидности, посуда Например, испанская чашка из скорлупы кокосового ореха и серебра или французские коробки конфет в стиле ар-деко составляют экспозицию, объясняют в музее.
Посещение включает дегустацию девяти сортов
Расположен в шоколадный магазин Торреса в Сохо (350, Хадсон-стрит), переступить порог его двери, значит предпринять путешествие, которое приведет нас прямо к цивилизациям майя и ацтеков , чтобы затем пройтись по годам и достичь Европы 19-го века, из которой мы прыгаем в настоящее. Знаете ли вы, например, что какао стало божественным напитком богов и употреблялось во время человеческих жертвоприношений? глаза!
Самый аппетитный? Определенно, дегустация под руководством профессионального шоколатье. Девять сортов темного, молочного или белого шоколада, свежемолотый горячий шоколад и шоколадные трюфели ручной работы. Цена входа на экскурсию 15 долларов (около 14 евро) для взрослых. и 10 долларов для детей от 4 до 12 лет (9 евро). Дети до 4 лет не платят за вход. Купить их можно через их сайт.
Погружение в мир шоколада