Casa de Gula, ресторан La Peste

Anonim

Чума

Второй сезон открывает ресторан.

В 16 веке они были известны как дома обжорства к эволюции таверны . Там не только пили, но и ели. и не стали шпионы , где можно было бы и переночевать. «Дом чревоугодия подобен происхождению дома еды», — объясняет он. Джиджия Пеллегрини , сериал реквизит Чума . «Они подавали домашнюю еду, популярные блюда».

Если в первом сезоне сериала Movistar+, созданного Альберто Родригес и Рафаэль Кобос (двойной из минимальный остров, Группа 7 ) , появилось много таверн, во второй ( премьера 15 ноября ), мы увидим, как главные герои входят в дом чревоугодия, — продолжает Пеллегрини. И все эти декорации, сцены новой истории теперь послужили вдохновением для воплощения вымысла в реальность с открытием в Севилье Дом Чревоугодия , ресторан и бар, где Переступить порог — значит перенестись не только в сериал, но и в 16 век.

От украшения к письму . Все чувства заставят посетителя и посетителя отправиться в тот мир, в котором Севилья была мировым Нью-Йорком , космополитический и энергичный для торговли с Америкой. Хотя у всего этого богатства была и темная сторона медали, как это хорошо Чума . Каса-де-Гула открывается в рамках трансмедийной стратегии, реализованной в сериале. Игра в альтернативной реальности который в первом сезоне сосредоточился на путешествии по самым особенным местам, а на этот раз он пошел еще дальше с этой королевской таверной.

Чума

Специальное меню, вдохновленное рецептами 16 века.

«Это была очень важная задача, — продолжает Пеллегрини, — превратить место, бывшее обычным баром, в очень большое и не напоминающее о 16 веке, и получить ощущения, которые мы получаем, когда мы входим в наборы серии ». Она и команда художников хорошо это знают, потому что выбор локаций, соответствующих моменту, был очень трудным. внимательный и сложный.

Первым шагом для команды Пеллегрини было «вмешиваться в стены» с той же техникой, которую они использовали на съемках: «Техника, которую мы создали с помощью окрашенной и текстурированной бумаги, придает ей свежий вид».

Затем они отправились в склады, где они хранили реквизит построенные для сериала и использованные в нем, и они выбрали объекты, прежде всего, из первого сезона, которые зритель уже узнает, чтобы разместить их вокруг Каса-де-Чревоугодие. «Это было сложно еще и потому, что это объекты, созданные для эфемерных украшений, и теперь они должны жить реальной жизнью», — говорит Пеллегрини. Вся витрина заполнена памятными вещами , но и поклонники серии смогут узнать мебель, светильники или кованые элементы (фонари, кресты, цветы...), разбросанные по помещению.

Дом Чревоугодия

Стены очень чумовые.

Casa de Gula, который откроется для публики 20 сентября. Он имеет два этажа и террасу. . В той, что выходит на улицу, стоят длинные столы, как в кабаках того времени. А также другие более мелкие «для адаптации к сегодняшнему спросу». Внизу первое, что бросается в глаза, это барная стойка , такие как мраморный алтарь и прилавок, для которого они использовали репродукцию запрестольный образ Богородицы Мореплавателей Алькасара Севильи Что они сделали для сериала? На обоих этажах освещение было очень тщательным, поэтому ощущение погружения в тот темный шестнадцатый век было абсолютным.

ХОРОШИЙ ЯНТАРЬ

Как только ваши глаза привыкнут к космосу, вы коснетесь обострить другие чувства в этом шестнадцатом веке и гастрономическое предложение Casa de Gula не могло быть оставлено без внимания. шеф-повар Даниэль дель Торо отвечал за разработку специального меню, вдохновленного временем и, следовательно, сериалом.

С одной стороны, существуют Блюда Гардунья (так называлась тайное и преступное общество который играет главную роль в сериале) популярные рецепты еды затем, популярные и сегодня плотные ложечные рагу, такие как рагу из нута, суп из куропатки, горшок с тунцом, жареное колено (рулька), соленая треска... Блюда можно заказать отдельно или выбрать для любого из два дегустационных меню (27 и 35 евро каждое).

Дом Чревоугодия

Рецепты шестнадцатого века переосмыслены сегодня.

Кроме того, есть еще одно основное и более обширное меню, состоящее из более современных рецептов, но также полных отсылок к серии: таких как « Рекомендованные Терезой Пинедо ” (персонаж Патриции Лопес), которые представляют собой креветки канутильо с соевым соусом или мешочки с козьим сыром; “ Фавориты Матео Нуньеса (главный герой, Пабло Молинеро), « Восторги ратуши " либо " Конфисковано Гардунья ”.

Casa de Gula - «официальная таверна La Peste». И это будет открыт на два года для любителей сериала, истории, вкусной еды. Это «пространство для неуклюжих, вольнодумцев , для тех, кого допрашивают, заставляют замолчать, боятся, преследуют и, тем не менее, веками распространяют свою золотую свободу в сущности улиц Севильи».

Дом Чревоугодия

Памятные сериалы.

Адрес: Calle Álvarez Quintero, 9 (Севилья) НА КАРТЕ

Расписание: С 12:00 до 02:00.

Полцены: €25

Читать ещё