Teje y Maneje, две новые таверны в одном из Понцано

Anonim

Плетение и драйв

Новая таверна, которых две в Понцано.

Две таверны в одном, два смежных помещения, которые физически и концептуально связаны: Плетение и драйв это название каждой из этих двух таверн, которые ** прибыли в Понцано, чтобы возродить понзанинг. ** Дело не в том, что понзанинг нуждался в возрождении, но два новых объекта, появившиеся одновременно, — привлекательная причина преодолеть лень избегать толп, которые стекаются на эту улицу каждую ночь.

Группа Ларрумба (Перрачика, Хабанера…) и Лалала Групп (Разговор, Отступление…) объединили усилия за этот двойной проект, в который они вкладывают все, чему научились за эти годы гастрономического успеха. и только для этого они становятся почти мгновенно местом, чтобы быть.

Плетение и драйв

Чистокровный Нью-Йорк 20-х годов.

Если Grupo Lalala обновила идею современной таверны, нынешней пивоварни в Понцано с La Lianta или La Malcriada, а Grupo Larrumba добавила послеобеденный джин с тоником и громкую музыку как что-то почти обязательное на ужине с друзьями, то теперь в этих двух местах в одном предлагают все сразу.

Teje - отличный бар, тот, что с закуской Драйв больше ресторан, но случайный. Между двумя они охватывают любимые традиционные привычки и графики.

Плетение и драйв

Неформальный ужин или импровизированный вермут.

оба берут как вдохновение двадцатые: сухой закон в Нью-Йорке, европейский ар-деко и традиции самого мадридского бакалейщика. Следовательно, в оформлении больше индустриальных уголков и других теплых уголков классического бара.

В письме, которым поделились, вместо этого они сосредоточены только на традиционный традиционный бар: от гильды до крокетов. И блюда, предназначенные для перекуса и совместного использования, такие как тосты, пицца и карпаччо. Среди них некоторые из блюда, прославившиеся в ресторанах обеих гастрономических групп. Это касается салата Лалала, праздничного торта Ларрумба или вертела из тортильи, которые, надеюсь, будут похожи на Ла Лианта.

ЗАЧЕМ ИДТИ

Потому что вы привыкли к этой новой барной традиции, которая нравится вам одинаково во время вермута, во время закуски, ужина и до поздней ночи. Те бары, где вы делаете ставки и не выходите, потому что вы начинаете с аперитива, продолжаете есть и заканчиваете напитками. Очень "все, что приходит" места.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Меню бара: с таким длинным в пространстве и времени баром по-другому и быть не могло.

Плетение и драйв

Ежедневный перекус или прием пищи, который заканчивается ужином.

Адрес: Weave, Calle Ponzano 14; Драйв, Calle Ponzano 16 НА КАРТЕ

Телефон: 91 088 47 50

Расписание: с воскресенья по четверг с 12:00 до 1:30; пятница и суббота с 12:00 до 14:30

Читать ещё