о, какое удовольствие
ФОРМЕНТЕРА
Жарко _(Викарий Хуан Мария, 14 Кала-де-Сан-Агустин, тел. 971 32 73 11) _ €€€€
региональная кухня. Местная рыба и моллюски в райской обстановке. Эс Кало находится в тихом анклаве, в окружении природы и в нескольких метрах от моря.
Это место, где время течет медленно, в том числе потому, что синева моря, которая кажется нереальной, может очаровать вас на несколько часов. Здесь вы можете отведать типичные рецепты островов, хотя андалузские жареные блюда являются главными действующими лицами в качестве закуски.
Следовать, рыба и моллюски, приготовленные простыми способами (очень хорошо с солью) и блюда из риса, приготовленные мудрой рукой повара Тони Ибанез и ваша команда.
Терраса с диванами с видом на море идеально подходит для того, чтобы выпить и перекусить.
Ресторан Эс Кало
это молотая соль (Afores, серийный номер Playa de Illetas, тел. 971 18 74 91) €€€€
Современная региональная кухня. Продукты из моря и сада Форментеры с видом на Средиземное море в квадрате.
Он расположен в старой соляной мельнице с видом на самый известный пляж Форментеры. Сес Ильетес , и к Порт Ла Савина. Ощущение того, что вы находитесь на вершине моря, заставляет вас наслаждаться моментом гораздо больше. Но, кроме того, это одно из лучших мест для есть рыбу и моллюсков на Форментере.
Блюда из риса и рагу Они также входят в число фирменных блюд Хуанми Сантандреу, шеф-повара валенсийского происхождения, который придает удачный современный оттенок классической кулинарной книге острова.
Закат из Эс-Моли-де-Саль уникален, и его отдых — хорошее место, чтобы насладиться им.
Современная региональная кухня в привилегированном анклаве
СВЯТОЙ ФЕРНАНДО В СКАЛАХ
Кан Дани (Ctra. de La Mola, 8,5 км, тел. 971 32 85 05) €€€€
Фирменная кухня без потери сути Балеарских островов и их продуктов. Can Dani — единственный ресторан на Форментере, который предлагает изысканную кухню с долей творчества. . Задача непростая, как для команды, так и для поставщиков. А также для клиентов, которые не всегда ищут этот вид гастрономии на островах.
Вы можете поесть по меню или выбрать один из их два дегустационных меню , лучший вариант познакомиться с его кухней глубже – «из корней», как любят это называть, – если вы посещаете ресторан впервые. Здесь самые современные технологии, воображение и опыт Они служат продукту и гастрономии Форментеры.
Can Dani не имеет вида на море, но его терраса имеет особое очарование летними вечерами.
Этот рис говорит обо всем
САН-ФРАНЦИСКО КСАВЬЕР
Кан Карлос _(Продажа Miranda Cala Saona тел. 971 32 28 74) _ €€€€
Итальянская кухня в романтической обстановке. Один из классиков Форментеры. Кан-Карлос - классика Форментеры, а его внутренний дворик - одно из самых желанных мест на острове на протяжении многих лет. . Меню, тщательно проработанное, сочетает традиционные итальянские рецепты с типичными блюдами острова и некоторыми более изысканными и путевыми блюдами.
Богемная и элегантная атмосфера соответствует ожиданиям. Цены не самые выверенные, но где они на Форментере? Can Carlitos — новое предложение Франческо Манзоли,
вместе с великим каталонским шеф-поваром Нанду Джубани (Кан Джубани). Кан Карлос
€ Менее 10 €
€€ До €20
€€€ До €50
€€€€ Более 50 €
*Гастрономический и винный справочник 2018 года в цифровой версии для ваших устройств можно найти по адресу
Мансана Циниум , Д Гугл игры гастрономия, ресторан, испанская кухня, Форментера .