Тихая роскошь в этом отеле в Алгарве

Anonim

Анантара Виламоура

Оазис спокойствия в Алгарве

сколько раз ты хотел остановить время и телепортироваться в другое место? Туда, где главный герой ты, где отключиться, ни о чем не думать, балуйте себя и балуйте себя.

И начнем мечтать, давай мечтать по-крупному: цветочная ванна на Бали, бунгало над океаном на Таити, тайский массаж в Чиангмае… Останавливаться. Вставай. Вам не нужно проводить двадцать часов в самолете (не считая пересадок) в поисках изысканной и привлекательной азиатской роскоши. Настоящий оазис буквально рядом.

Местонахождение Виламоура заслужил звание самое эксклюзивное место в Алгарве: одна из самых замечательных марин в Европе, поля для гольфа, роскошные отели, пляжные клубы, из которых можно любоваться закатом с коктейлем в руке, местная кухня и, конечно же, вино.

Анантара Виламоура

Рай для гольфистов

На месте старого Tivoli Victoria мы находим ** Anantara Vilamoura Algarve Resort **, первый отель сети в Европе после приобретения Tivoli азиатской группой.

Нет такой Анантары, как она, за что-то ее максимум молится: "Жизнь - это путешествие" (жизнь - это путешествие) . Каждый отель приспосабливается к окружающей среде и приобретает ДНК того места, где он находится. Таким образом, Anantara Vilamoura представляет собой дань уважения региону Алгарве, не теряя сущности той азиатской роскоши, которая характеризует каждый из его отелей.

Отель, в котором ничто не оставлено на волю случая, так что вы тот, кто оставляет все. Выключите мобильный телефон. Или еще лучше, попросите их оставить его для вас на стойке регистрации. Мы пришли бежать.

КУДА ВЫ ПОСМОТРЕЕТЕ: АЛГАРВЕ

Буквально несколько минут назад мы избавились от мобильного и уже начали чувствовать странное и приятное ощущение покоя.

Вокруг нас, мрамор монополизирует вестибюль отеля, образуя непринужденный контраст с Плетеная мебель и керамические предметы. Ни одна деталь не ускользнет от сущности Алгарве, у всего есть история, почему, причина, по которой оно существует.

Анантара Виламоура

Прикосновение Алгарве заполняет каждый уголок

В коридоре, который ведет в нашу комнату, есть фотографии, скульптуры и картины, которые составляют замечательная галерея португальского искусства с такими художниками, как: Габриэла Альбергариа, Аделина Лопес, Жоао Лоуро или Педро Калапес.

Нас встречает поднос с фруктами и шоколадом. И какое приветствие: Выглянув на террасу, мы видим огромный зеленый ковер, простирающийся насколько хватает глаз.

Нет зданий, нет дорог. Единственный четырехколесный автомобиль — это миниатюрная тележка для гольфа. которое уходит через поле для гольфа Виктория, лучшее поле для гольфа в Виламуре, спроектированное Арнольд Палмер.

Печать Алгарве также была напечатана в комнате: керамические подносы, предметы из пробки, изделия ручной работы... все из сотрудничество отеля с местными ремесленниками сквозь Оцените проект.

Эта инициатива объединяет дизайнеров и ремесленников, чтобы сделать современные изделия с использованием традиционных технологий и материалов. В отеле есть небольшой магазин, где можно купить эти предметы, а также возможность поучаствовать в мастер-классах.

Анантара Виламоура

Полулюкс, украшенный предметами ручной работы и туалетно-косметическими принадлежностями Elemis.

ДИП ИЛИ НЕСКОЛЬКО ДЫРОК?

Есть четыре пула на выбор, но мы не сомневаемся в этом: мы идем прямо к жемчужина в короне: бассейн Palms. Идеальный прямоугольник, окруженный пальмами и балийскими клумбами, где можно забыть обо всем на свете.

Ты не из тех, кто промокает? почему бы тебе не попробовать урок гольфа до обеда?

Они также передают занятия йогой и тайчи посреди природы. Вы можете решить?

Анантара Виламоура

EMO: ресторан, в котором сначала выбирают вино, а затем меню

ЭМО: ГДЕ ВЫ ВЫБИРАЕТЕ СНАЧАЛА ВИНО, А ЗАТЕМ ЕДУ

Здесь главные герои не треска, осьминог или креветки, а 400 ссылок, размещенных в его подвале. Он был включен в Премия Wine Spectator Restaurant Awards 2018.

«Эмо опыт», как он это называет Бруно Вьегас, шеф-повар отеля, начинает с выбор вина, точнее, вин. После того, как каждый бульон выбран, его сопровождают вкусные португальские блюда, такие как жареный осьминог, морской черт в соусе кальдейрада или треска с рисом.

Местный продукт рулит, но здесь они не обходятся такими терминами, как «0-й километр» или «от фермы до стола». Если Бруно хочет помидор, немного петрушки или сладкого картофеля, все, что ему нужно сделать, это выйти в сад у него в саду отеля чтобы получить необходимые ингредиенты.

Специальное меню меняется в зависимости от сезона, и приготовленное для нас выглядит очень хорошо: «О Фигу де Пита». Или что то же, меню, где главную роль играет инжир.

Для начала, Севиче Корвина (с лече де тигре, инжиром, сладким картофелем и саликорнией) в качестве основного блюда граффити высший с бела-луз тимьяном и на десерт текстуры инжира (с шоколадом Jivara 40%). Каждое блюдо запивают разными винами из региона.

Анантара Виламоура

Десерт из специального меню EMO: можете ли вы сделать снимок, прежде чем вонзить в него зубы?

Хотя вам захочется повторить их в EMO, загляните в остальные рестораны отеля: Устье –со свежей рыбой и морепродуктами дня–, Победа –международная кухня с португальским акцентом–, Анантара Лаундж & Бар –отведать знаменитые португальские тапас, петиско–, Бар у бассейна Palms –выпить прохладительный напиток у бассейна– и Бар у бассейна Cascades –в эксклюзивной зоне для взрослых–.

К слову о вине…

Забудьте о дегустациях, посещениях погребов и любых других мероприятиях, связанных с вином, которыми вы занимались до сих пор. В Anantara Vilamoura есть очень особенный работник: винный гуру – да, вы правильно прочитали, винный гуру – хотя он предпочитает, чтобы его называли Бруно Кунья.

«Эта работа очень разносторонняя, поскольку она охватывает вся ответственность за подвалы отеля - 420 этикеток и 2200 бутылок -. Философия Wine Guru состоит из работа с опытом Передать все, что я знаю, всю магию мира вина клиентам», — объясняет Кунья.

Оба Бруно (шеф-повар и гуру) работают рука об руку в поисках идеального баланса между едой и вином. Среди наиболее востребованных впечатлений мастер-классы, как в группах, так и в частном порядке.

Кроме того, в отеле есть бутик с большим разнообразием лейблов так же как компоты, варенья, фрукты и другие типичные продукты Алгарве.

Анантара Виламоура

Бруно Кунья, винный гуру

В течение месяцев этого лета винные ночи, в котором различные производители будут приглашены, чтобы показать свои вина и предложить дегустации для посетителей. Каждую неделю Винные ночи будут проходить с разной темой. каждый четверг в июле и августе.

ANANTARA SPA: АЗИАТСКАЯ РОСКОШЬ С ЗАПАХОМ (И ВКУСОМ) ПОРТУГАЛИИ

Вильнюс Теодор, перед спа у него что-то есть: назовите это энергией, назовите это хорошим настроением, назовите это харизмой. Его присутствие наполняет комнату умиротворением и умиротворением. наше тело начинает входить в транс.

Как и остальная часть отеля, философия спа сосредоточена на найти местный (без потери того азиатского колорита, который характеризует Anantara). Вот почему они используют местные продукты в сочетании с тайскими технологиями.

«Мы используем миндальное молоко, цитрусовые, ароматные травы и, конечно же, вино!» — говорит Вильно. «Люди обычно требуют расслабляющих процедур, но у нас также есть специальный массаж с мячами для гольфа для наших соседей, игроков в гольф», — объясняет он.

В эстетическом разделе мы находим уход за телом, маникюр, педикюр и уход за лицом с продукцией Elemis.

Анантара Виламоура

Расслабляющий бассейн с видом на спа-салон Anantara

ЗА ПРЕДЕЛАМИ ОТЕЛЯ

Да, это будет стоить нам, но в какой-то момент нам придется выйти, чтобы познакомиться с регионом. Во-первых, почему бы нам не испачкать ноги песком? Отель предлагает бесплатную услугу, которая отвезет вас на тук-туке на пляж Фалезия, около 5 минут.

Выпейте коктейль в Пуробич Виламоура в то время как ди-джей начинает играть первые песни дня.

Если вы повар дома, вы не можете пропустить опыт ложки специй, в котором вы посетите город Лоле, на чьем рынке мы будем покупать ингредиенты для приготовления типично португальского меню. Звездное блюдо? Замечательная катаплана на основе рыбы и моллюсков.

Анантара Виламоура

Рай для гольфистов

Поездка на лодке через Риа Формоза вы навсегда влюбитесь в Алгарве. Вы предпочитаете созерцать его с воздуха? Так же есть экскурсия на воздушном шаре

ВНУТРИ НЕ РАЗЛАЖИВАТЬСЯ

Новая программа летних мероприятий готова оживить вечера с певицей Кэти Куинтон (каждую среду в Anantara Lounge) и вечеринкой. ремикс на классику, с великой классикой, начиная с 50-х годов и до наших дней.

Каскадный бассейн, только для взрослых, станет идеальным местом, чтобы насладиться закатом с приглашенными ди-джеями, которые оживят Вечеринки на закате. Для киноманов: в июле и августе

Ночи кино. По воскресеньям будут демонстрироваться анимационные фильмы, по понедельникам — классика 90-х и 2000-х годов. Да, это еще не все: еще одно звездное предложение лета переносит нас в запретные Соединенные Штаты:

Говорите Easy Bars, чтобы выпить коктейль в секретных местах. распространяется по территории курорта с 22:00 до 2:00. Анантара Виламоура

Главный бассейн: купаться днем и танцевать ночью

ЭТО ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ?

Опыт

Питание по дизайну Он состоит из ужина на закате на крыше отеля, оживленного романтическими фадо, с шеф-поваром и дворецким специально для вас. Мы добрались до комнаты, чтобы закрыть чемодан, и уже начали скучать по этому месту в Алгарве. Подождите, они что-то оставили на тумбочке:

торт Белен, я не могу придумать лучшего способа закончить впечатления от Anantara. Анантара Виламура Алгарве

Dining by Design: особенный ужин

отели, гастрономия, азиатская роскошь, вино, роскошь, вдохновение, алгарве, бассейны

Читать ещё