Больше злаков, овощей и рапсового масла.
**Секрет скандинавского счастья** не имеет секрета. Это еда, и кажется, что это будет новая средиземноморская диета и тот, который они будут горячо рекомендовать нам в ближайшие годы.
Новая скандинавская еда стал притчей во языцех в 2004 году, когда одни из самых авторитетных поваров Балтии и члены Совет министров Северных стран согласились составить манифест, основанный на четырех принципах: диета должна быть здоровый , потенциально гастрономический стабильный, и должен был уважать северная идентичность Но это было.
Организация здравоохранения тот, который отвечал за размещение его на европейских столах с новым отчетом, представленным в мае месяце. Обобщающий отчет Сети фактических данных о здоровье В нем говорится о пользе обеих диет для нашего здоровья. Оба снижают риск
сердечно-сосудистые заболевания , диабет 2 типа, рак и, со своей стороны, средиземноморская диета помогает при таких заболеваниях, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона , в то время как Nordic рекомендуется для похудения. Если Средиземноморье стало известным, то благодаря высокому качеству и количеству растительной пищи и содержащемуся в нем оливковому маслу, а также умеренному потреблению рыбы и птицы. С другой стороны, он характеризуется низким потреблением
молочные продукты (в основном йогурт и сыр), красное мясо, полуфабрикаты и сладости, которые мы заменяем свежими фруктами. ой! и давайте не забывать
НПД Д наши долгие обеды которые также были отражены в отчете, но вопреки тому, что мы могли бы подумать, как нечто полезное. Средиземноморская диета самая лучшая.
Но что мы знаем о
новая нордическая диета ? Сначала мы помещаем его на карту, и они появляются Дания, Финляндия, Исландия, Норвегия Д Швеция. Основные составляющие пирамиды
Балтийское море К ним относятся ягоды и фрукты, жирная рыба, такая как сельдь, скумбрия и лосось, а также нежирная рыба, такая как треска. Они включают в себя гораздо больше бобовых, овощей, таких как капуста и корнеплоды, а также больше цельных зерен, включая ячмень, овес и рожь. И вот большая разница с
средиземноморская диета : рапсовое масло либо изнасилование . Он не содержит столько антиоксидантов, как оливковое масло но он богат мононенасыщенными жирами, которые помогают здоровье нашего сердца и в хорошем холестерине. И еще один: растительного происхождения он гораздо более осторожен, более локален и производит меньше отходов. В Финляндии вы найдете нео-скандинавскую диету.
В
15 стран Европы Неон-нордическая диета уже внедряется, но до нее еще далеко, пока это декалог с которым вы можете начать заниматься: 1. Больше фруктов и овощей каждый день. Лучше свежие, а не вареные.
2. Ешьте больше злаков
3. Рыбы и море — ваши союзники. Гринпис помогает вам делать покупки более осознанно
4. Добавьте в свой рацион дикорастущие ингредиенты
5. Меньше мяса и лучшего качества
6. Больше органических продуктов
7. Не забывайте о сезонных продуктах
8. Домашняя еда — лучшая. Не ленитесь и готовьте!
9. Сократите количество добавок в еде
10. Начните думать об окружающей среде и сократите количество отходов.
Секрет нордического счастья кроется в их рационе.
Европа, испанская кухня, Швеция, Дания, Финляндия, Норвегия, текущие дела