Канделарио, лучший (и самый вкусный) секрет Саламанки

Anonim

Хорошо известно, кастильский персонаж жителей Саламанки, трезвость, которая была отличительной чертой провинции, которой есть что сказать и показать.

Саламанка это дартс и дартс во вселенной сельский туризм , кусочек нашей страны, где сесть поесть - значит вернуться в средневековая гастрономия , между горными хребтами, которые были поля сражений и города которые скрыли знание, движимое великим династические семьи.

Приход Успения Пресвятой Богородицы

Приход Успения Пресвятой Богородицы.

И та же трезвость, которая делает Кастилию-и-Леон прекрасной. Ослепительная красота, подобная той, что пролегает по улицам Канделарио, одного из самых красивых и посещаемых городов Саламанки. принадлежит к сеть Самые красивые деревни Испании, но его обаяние не хотело там оставаться.

красота улицы Канделарио и его прекрасная природа привлекли внимание кино и телевидения долгое время.

ПОЭЗИЯ С ГОРЫ

Канделарио — это история города, который прильнул к склону горы и что он сделал неповиновение силе тяжести причиной своего существования.

Традиционный дом Канделарио.

Традиционный дом Канделарио.

Его роман с горой оформлен в виде сонета, где звучат квартеты и триоли. крутые улицы и дома с балконами тот огонь, что чудесный запах типичный для тех, кто сушит сосиски на воздухе. Как это делалось в прошлом, как будто века означали вздохи, которые идут с ветром.

Действительно больше, чем вздох, в Канделарио он фыркает. Из-за его бесконечных склонов и его, иногда, невозможная планировка улиц что, кажется, никогда не кончится. может ты этого не видел Альфонсо VIII когда он добавил эту красивую деревню к вновь придуманной провинции Земля Бехара, еще в 13 веке.

Семьи прошли через Канделарио дворяне, такие как Суньига, герцоги Бехар , что мы уже рассказывали вам в свое время, как они ставили рядом Пласенсия, жемчужина Херте Вэлли.

На протяжении веков Канделарио шел рука об руку с соседним городом Бехар. Сьерра-де-Канделарио унаследовал не только его имя, но и красота и зрелищность. И именно поэтому у отдыха в Канделарио есть все, природа, история и гастрономия не подходит для нетерпеливых.

календарь

В Канделарио есть все.

ДОРОЖНАЯ КАРТА

Посещение городского центра Канделарио — это путешествие, которое не займет много времени. Он признан Историко-художественный комплекс с 1975 г. и, возможно, является одним из самые фотографируемые деревни Кастилия и Леон.

улицы календарь изложены своего рода желоба через который течет пресная вода Сьерры, известная как «лейки». Эта вода изначально поступала из снежных полей и снабжала город, который нуждался в очищении от крови. дома убийств.

календарь который был признан с титул Вилла в 1894 году и, несмотря на суровость пути через те улицы, которые петляют между склонами , иногда становится неизбежным представить, как люди жили там несколько веков назад, когда не было ни интернета, ни камер и снега было по колено.

Сретение Ворота

«Батгейт».

В календарь технология была фундаментально архитектурной, основанной на том, что известно как "батипуэртас" в каждом из домов которые составляют городской район. Эти любопытные старые деревянные распашные двери предотвращает попадание снега когда пришла суровая зима; так же, как холод не просачивался через чудовищные каменные стены что их окружало.

Эти двери были спроектированы таким образом главным образом потому, что в прошлом они жил со скотом , так много внутри и снаружи домов , и эти двери помогли сохранить открытый и просторный дом но препятствуя тому, кто не должен войти, войти или тому, кто не должен выйти, выйти.

В своих домах, точнее в деревянные балконы они повесили чацины для сушки , потому что холод Саламанки — хороший попутчик для свежеприготовленные колбаски когда наступит сезон. Представьте на мгновение этот запах.

Мясная лавка является основой истории календарь , очень связан с традицией забоя свиней и на кухню использовать. Настолько, что у них есть свои музей, посвященный такой деятельности.

Канделарио Панорамный

Обзор города.

Это о Музей дома Часинера , музей этнографический персонаж что с прошлого 2008 года и по театрализованные визиты откройте для себя важность, которую он имел в Канделарио искусство набивать вещи ; а также то, как это искусство передавалось из поколения в поколение с 19 века.

Но хотя пышность мясной лавки пришлась на этот 19 век, в календарь Колбасу делают давно. Представьте себе эту маленькую деревню уже в четырнадцатом веке построил свою церковь, древний храм смешать романский стиль с готическим и мудехар. Дом Зуниги это видно на щите, расположенном на фасаде окна-розетки, что очень ясно показывает, кто правил Канделарио на протяжении веков. Рядом с ней а

здание 19 века что сегодня Штаб-квартира мэрии. Отсюда вам предстоит предложить игру в фонтаны, или как заблудиться на крутых улочках календарь и сфотографироваться в каждом из 18 фонтанов и пилонов Как дела разбросаны по всему городу. Не все их нашли. ЮНЕСКО ЗАЩИЩАЕТ СВОИ ЛЕСА

Сьерра-де-Канделарио

это кусок Сьерра-де-Бехар которые могут сделать этот отдых незабываемым. Объявлен ЮНЕСКО природным биосферным заповедником. Это зеленое легкое укрывает столетний город Канделарио с его лиственными лесами. сосны, дубы и каштаны. Сьерра-де-Бьяр Саламанка Сьерра-де-Бехар, Саламанка.

Мы не должны забывать, что мы больше, чем

тысяча метров над уровнем моря

и что температура в этой части страны несколько ниже, чем в остальных. И это здорово для виды, такие как дикий кабан, выдра или барсук , больше друзей зимних бурь, чем летнего зноя. в Сьерра-де-Канделарио

нашли идеальный дом, среди лагун, исходящих из ледники и горы которые практически остаются заснеженными Каждый день года. Есть десятки экспедиции, отправляющиеся из Канделарио

открыть для себя тот природный рай, который его окружает. из того же Туристическое агенство Они могут направить вас, чтобы вы не упустили возможность. Через разные Походные тропы

большей или меньшей сложности, можно достичь вершина пика Альвитеро, , самый высокий в провинции Саламанка; в Район Хойя Мурс, где родился река Куэрпо-де-Омбре или Лагунас-дель-Трампаль, природные бассейны ледникового происхождения. Бродячие лагуны Лагуны Трампала.

Кроме того, близость к

горнолыжный курорт Ла Коватилья

делает эту природную зону очень популярной среди тех, кто практикует зимние виды спорта до начала сезона. И ЗА СТОЛОМ... Не нужно быть очень умным, чтобы догадаться, что

календарь

, как хороший город в Саламанке, является идеальным местом для любители гастрономии Как и в любом городе, хорошо подготовленном для туризма, здесь есть хорошие бары и роскошные рестораны, где можно отведать типичные для Саламанки блюда. яйца с фаринато, орназо или маринованной форелью.. Очень хороший вариант это Мезон Ла Кандела

(Нуньес Лосада, 19 лет) , с хорошим иберийским секретом и оленями и где мильфей из черного пудинга, яблока и сыра это учреждение. А в стране сосисок заказывают сосиски, вроде тех, что кладут на Канделарио Инн

(Энрике Фрайар, 31 год) старый мясная лавка превращена в сельскую гостиницу, где помимо потери головы за мясо на гриле , это также идеальное место для тех, кто хочет "все в одном". Картофель Вольтес из Канделарио Вы переворачиваете картошку из Канделарио.

БОНУС ТРЕК

ДЛЯ ЛЮБОПЫТНЫХ

второе воскресенье августа отмечается любопытная традиция, когда местные жители наряжаются в традиционные костюмы и

представляют типичную свадьбу. Этот своеобразный праздник занесен в каталог с 1989 г. как вечеринка Региональный туристический интерес. Улицы Канделарио были ареной многих сцены интернатура

Д Луна Тайна Календы. Им даже надоело слушать Хоселито в, маленький соловей так как это также было записано здесь ранее более полувека. чоризо из Канделарио они завораживали самого Карлос IV, любитель охоты и хорошей еды.

На самом деле, мясник из Канделарио, известный как «Богатый дядя» Говорят, что он стал официальный поставщик Королевского Дома. Это, хотя точно неизвестно, сколько его на самом деле, одна из шуток это конечно услышать от прихожанки. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗДЕСЬ на нашу рассылку и получайте все новости от Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler\ город, саламанка, бегство, природные анклавы, кастилия-леон В одноименных горах спрятан Канделарио, возможно, самый красивый город Саламанки. Мы открываем город, который сделал колбасу искусством. escuches de algún parroquiano.

SUSCRÍBETE AQUÍ a nuestra newsletter y recibe todas las novedades de Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler\

Читать ещё