Кюллер де По
Обновлено за день: 17.12.20. Разработки нежная эстетика которые предвосхищают тонкость, с которой они сделаны, и которые подтверждаются во вкусе. без резкости и зная, как выделить каждый продукт.
На кухне **Хавьер Оллерос и его #equipocullerdepau**, как они сами себя определяют, работают преданно как с посетителем, так и с его окружением, то, что воспринимается в каждом блюде. играя с ингредиентами, чтобы предложить лучшую версию.
Продюсеры также являются еще одним членом этой великой семьи и представляют собой связующее звено союз между тем, что предлагает галицкая земля, и закусочной.
Они делают большую работу с ними. обучение и исследования . Аделина и ее органический сад рядом с рестораном или Санти Перес и его Finca los Cuervos Они являются яркими примерами того, как Culler de Pau дает собственное имя продуктам, которые использует.
#CullerVegetable
Вы можете попробовать любой из них два дегустационных меню или выберите a la carte, в который входят классические блюда, такие как яйцо, сыр Сан-Симон и панировочные сухари.
Блюда говорят сами за себя и баланс текстур, температур и вкусов является фундаментальной частью каждого из них, всегда ищущего удивление и любопытство.
Комната **Culler de Pau** помогает создать атмосферу, в которой время останавливается и остается только место, чтобы насладиться общением с Галицией. благодаря своей гастрономии и красивые виды на лиман: полная связь между пунктом отправления и пунктом назначения. Большие окна и достаточное пространство между столами помогают создать уютную и спокойную атмосферу, располагающую к получению максимального удовольствия.
Виды со столов Culler de Pau
Эту гавань мира «нарушает» только комната, которой усердно командует амарант кто всегда ищет максимальный комфорт гостей.
А интересная винная карта в котором мы можем найти идеального компаньона в этом путешествии по самой вкусной Галисии, той, что через окна Каллера можно есть кусочки.
Интерпретация торта Сантьяго-де-Кульер-де-Пау