С вершины замка Сотомайор
Испания – винная страна . Вокруг хорошее вино у нас есть разговоры, в которых мы пытаемся исправить все, от жизни наших друзей и семьи - потому что наша всегда лучше, чем у них - до проблемы глобального потепления, прохождения испанской политики и приправленных некоторыми банальными вопросами, такими как последние модные сериалы и романтические сплетни о близких вам людях.
И дело в том, что виноград дает нам свой сок, чтобы стать кровь Пиренейского полуострова со времен финикийцев, чуть более чем за тысячелетие до прихода того Мессии, для которого мы празднуем Рождество. Финикийцы принесли вино на юг Испании. , но эта жидкость, согревающая сердца и умы, встречается сегодня по всей географии нашей страны.
В **галицких землях** мягкое дыхание Атлантический океан Он простирается через зеленые долины, которые кажутся охраняемыми склонами, покрытыми пышной растительностью. В этих долинах растут виноградники, за которыми ухаживают и обрабатывают усилия нескольких поколения семей, по венам которых течет кровь, которая является вином.
Виноградники Альбариньо в Понтеведре
Именно эта сильная галисийская винная традиция привела к созданию Винный маршрут Риас Байшас (либо Винный маршрут Риас Байшас ).
ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ ВИННЫЙ МАРШРУТ RÍAS BAIXAS?
Прежде чем углубляться в этот вопрос, первое, что вы должны знать, это то, что винный маршрут Риас-Байшас предназначен не только для ценителей этого замечательного вина. Вы можете наслаждаться им, даже если ваши знания о винах ограничены простой оценкой, которая варьируется от «Мне нравится» и «Мне не нравится».
вкусы к благородные породы дерева и тропические фрукты , уплотнения на небе и языке и следы запахов, которые напоминают вам об этом особом дне вашей юности, вы можете спокойно оставить это для экспертов в этом вопросе или для многих, кто ими не является и притворяется.
Вино и весь тот культурный ореол, который его окружает, достойны наслаждения. . Больше не надо. Без надобности в завитушках, выраженных фразами, словно взятыми из сборника стихов Неруды.
Это он основная цель ассоциации, создавшей винный маршрут Риас-Байшас.
На этом маршруте, помимо знакомства с вином и наслаждения им, вы сможете полюбоваться историческим наследием этого района, насладиться его разнообразной гастрономией, понаблюдать за как люди живут и погружаются в природу, что позволяет проводить многочисленные мероприятия на свежем воздухе.
Это одно из самых полных впечатлений от винного туризма, которое вы можете найти в Испании и Европе, являющееся результатом совместных усилий сети 52 винодельни, 19 лоджей, 7 ресторанов. и большое количество людей, которые отдали свои сердца вину и его культуре.
ГДЕ НАХОДИТСЯ ВИННЫЙ МАРШРУТ RÍAS BAIXAS
Винный маршрут Риас-Байшас проходит с севера на юг через самую западную часть Галисии и включает Пазо, винодельни, пейзажи и города которые разбросаны от границы с Португалией, в провинции Понтеведра, к югу от Ла-Коруньи.
Есть пять географических областей, в которых вы найдете вина Rías Baixas Denomination of Origin: ** O Rosal, Val do Salnés, Condado do Tea, Ribeira do Ulla и Soutomaior **.
Река Ведра, проходящая через Ведру
ЧТО ВЫ МОЖЕТЕ ДЕЛАТЬ И ЧТО МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА ВИННОМ МАРШРУТЕ RÍAS BAIXAS
Очевидно, что одна из вещей, которую вы должны сделать, путешествуя по любой части винного маршрута Риас-Байшас, это дегустация вин . Конечно, есть способы и формы дегустации вин.
В Галицкая усадьба , а отель-винодельня в Ведре , великий Мануэль Гарсия Гомес хотел в 1990 году возобновить производство качественного альбариньо в исторической собственности. Дом, в котором находится гостиница, был резиденцией писателя. Антонио Лопес Феррейро , первооткрыватель гробницы Апостол Сантьяго.
Его виноградники простираются на 4 красивых гектара в долине реки Улла и производят превосходный альбариньо, который спит. 6 месяцев в бочках перед бутилированием , тем самым положив конец мифу о том, что качество Альбариньо молодо и произведено недавно.
Хотя если вы любитель истории, Пасо де Рубианес будет для вас самая большая достопримечательность винного маршрута Риас-Байшас.
Построен в 1411 г., реконструирован в XVIII в. , Pazo de Rubianes — это аутентичный музей, в котором хранятся ценные предметы искусства и антиквариата со всех уголков мира.
В его библиотеке хранятся копии исключительной ценности и соперничает по таинственности и красоте с каменной часовней 16 века, Одержимый историями о привидениях.
Однако реальная красота Пазо-де-Рубианес находится на открытом воздухе , где в красивых садах растет более 4000 камелий и сотни разновидностей растений и деревьев.
С ними, 25 га виноградников которые окрашивают склоны пологих холмов, охраняющих пазо, в однородный зеленый цвет. Из них добывают один из лучших альбариньо в Галиции.
Истинная красота Пазо-де-Рубианес находится на открытом воздухе.
Что-то более знакомое — это среда, которая окружает Винодельня Лагар де Пинтос , идеально подходит для завершения триумвирата винных дегустаций, которые оставят вас более чем довольными. Находится в Рибадумии. , в этом подвале семья кастро архитектура, виноградники и природа сливаются в идеальной гармонии, чтобы получить превосходные альбариньо, Виноградные красные вина Mencía и несколько высококачественных ликеров.
А если вам надоели три дегустации, вы можете воспользоваться возможностью подышать свежим воздухом, созерцая захватывающие пейзажи, открывающиеся со смотровых площадок Монте-де-Санта-Текла, которые выходят на море в муниципалитете **A Guarda, и Монте-Лобейра (Андрас, Виланова-де-Ароса)**, где вы также найдете остатки старой крепости.
Вы также можете пройти этапы мифической Камино-де-Сантьяго или, если ваши эмоции немного сильнее, сплавиться на каяке по водам реки Умия. Для этого вы можете рассчитывать на помощь и руководство замечательных парней из ** Club Náutico O Muiño **. Очень распространенный маршрут, подходящий почти для всех уровней, проходит через 8-километровый участок в непосредственной близости от устья Умиа в устье Ароса. Течение здесь постоянное, но не слишком сильное, и вам придется побеспокоиться лишь о парочке крохотных порогов, наслаждаясь зеленым пейзажем, усеянным загородными домами и, конечно же, виноградниками.
Винодельня Lagar de Pintos, принадлежащая семье Кастро.
Совсем другие рамки, в которых движутся некоторые из самых крутых женщин в мире. Они моллюски из Камбадоса . Через ассоциацию ** Guimatur ** (Культурная ассоциация «Mulleres do Mar do Cambados») вы можете узнать, под руководством одного из работников моллюсков, ** какова их работа и жизнь. **
чуть более 300 женщин - всего для 8 человек - из этого прекрасного города каждый день, во время отлива, прочесывать воды устья Аруса в поисках моллюски, моллюски, ракушки и другие продукты высшего качества.
Для этого женщины идут на пляж, толкая свои тележки, оснащенные ангазо (разновидность граблей) и ганчело (маленькая ручная лопата), чтобы пережить периоды 4 или 5 часов в день с согнутой спиной и ногами в грязи. Ваш продукт стоит вашего пота и проблем с поясницей, которые возникают у всех в преждевременной старости.
Вспомните их, когда попробуете моллюсков и моллюсков-бритв в сочетании с великолепным альбариньо из Риас-Байшас. И в том, что вино этого маршрута не только пьется, но и проживается.
Башня Сан Сардонино в Камбадосе