Гастрономия Д искусство современный , две дисциплины, способные раскрыть подноготную любого города. Мы не раз использовали их как связующую нить наших поездок. Наш следующий побег может пройти по той же тропе, но на этот раз у нас будет VIP-пропуск, планы, которые приведут нас к Седьмое небо.
У этой инициативы два названия: Ракель Риуторт и Хавьер Фонс . Также два направления (пока): Майорка Д Менорка . Первые — это два человека, которые сделают отпуск нашей мечты возможным, вторые — имена, которые появятся на наших билетах в ближайшие дни.
Если вы один из тех, кто не уходит из места, не попробовав местной гастрономии, или один из тех, кто проводит выходные от музея к музею (или и то, и другое), не ищите, Бегство на седьмом небе - решение к скучным выходным. Первый? На Майорке следующие 29 и 30 апреля, 1 мая и чья дата бронирования заканчивается 15 апреля.
Начнем с галереи Пелер на Майорке.
ЧТО НАС ЖДЕТ?
«Концепция, с которой мы работаем, вне меню, предлагайте впечатления, которые нельзя купить или они не продаются напрямую», — считают на «Седьмом небе». Мы уже предупреждали ранее, что эти развлечения выходят за рамки простого посещения ресторана или музея, они представляют собой эксклюзивную карту доступа. Вот почему они зарезервированы для небольших групп, в данном случае до максимум 16 мест для каждого.
Почему Майорка? Ракель и Хавьер находятся на этом острове, и мы все знаем, как обогащает разговор на основе собственного опыта. Кроме того, для нас беспроигрышный вариант. Там человек, ответственный за сопровождение нас в поездке, будет куратор и искусствовед Фернандо Гомес де ла Куэста . Он проведет нас за руку в мастерские художников и даст возможность поговорить с ними.
Отдых на Майорке начинается с частный визит в Галерея Пелер , основанный в 1969 году, в сопровождении ужина в патио на Майорке. Томеу Арбона . В субботу будем проходить исследование Уильям Руби , чтобы позже поесть в Son Jaumell с приготовленным меню Андреу Дженестра . Чтобы закончить, главными героями последнего дня станут исследование Бернарди Роига и еда в личном пространстве Санти Таура , в Формалюткс.
Мы также сделаем остановку на природе, например, в Торральба-ден-Салорт.
ВТОРАЯ ОСТАНОВКА
То, что второе место отдыха, подготовленное в этом году, - Менорка, не случайно, и именно оно было выбрано. Европейский гастрономический регион , ключ к выводу, куда пойдут планы на этот раз. Запланированное на 3, 4 и 5 июня , его крайний срок резервирования продлевается до 3 мая, так что если вы не приедете первым, у вас всегда будет Менорка.
Нашим спутником и ответственным за то, чтобы мы оставались сытыми, будет признанный гастрономический критик Борха Бенейто «Матосес» . В эти дни мы отправимся в город Торральба-ден-Салорд с ужином в том же месте, где подают от Прекрасной Менорки.
Суббота продолжится посещением Кастильо-де-Сан-Фелипе с едой. в ресторане Са Льягоста , в Форнеллсе. И чтобы попрощаться, на следующий день мы позавтракаем на органической ферме они филип , проедем мимо Центра современного искусства Алаиора и попрощаемся с едой в Са Педрера де Пухоль.
Как говорится: хорошие вещи, если они кратки, вдвойне хороши. И как поется в песне: будет чудесно съездить на Майорку (и на Менорку тоже). Отдых в Септимо Сьело — лучший вариант для короткий, но насыщенный отпуск , чтобы не раздумывать и нажать на кнопку резерв. И если не в этом случае, пусть это будет в следующих, поскольку Хавьер и Ракель раскрывают свое намерение включить новые направления.
Из проекта говорят, что эти переживания посвящены такому типу людей: « коллекционеры моментов нам нравится называть их нами, людьми, которые хотят радуйся жизни и добавляй мгновений из тех, что остались в памяти». Ты один из них?
Бернарди Роиг в своем кабинете.