Эстелла, Наварра
возможно это один из городов с величайшим культурным и художественным наследием на севере Испании , именно поэтому он был назван «Толедо Севера».
Эстелла возвышается над пейзажем Наварры как мощный город, окруженный меандрами Эги, реки, чьи воды, как говорили, исцеляют больных и удобряют поля.
Сегодня Эстелла — это исторический город, который заслуживает медленного отдыха с целью насладиться дьявольски зеленая природа, город, переполненный достопримечательностями и веселыми и гостеприимными людьми. Можете ли вы попросить больше от отдыха?
Эстелла: культура, разлука и поросенок!
КАМИНО ДЕ САНТЬЯГО СДАЕТСЯ ЕЕ
Одна из вещей, которая позволила культурному богатству Эстеллы передаваться из поколения в поколение, вероятно, заключалась в том, что оно в глазах паломников на Камино де Сантьяго.
Фактически, На всех маршрутах Камино Якобео Эстелла выделяется как место, где вы должны остановиться, хотя бы для того, чтобы насладиться его обширной культурой. Фактически, в Эстелле было построено несколько больниц для паломников, что свидетельствует о важности города на пути следования.
В Эстелле мы не находим римских или кельтских памятников, так как это относительно молодой город, если сравнивать его с другими городами вокруг него. Он был основан в одиннадцатом веке и в течение двух столетий развилась очень важная коммерческая деятельность, который заполнил его большими зданиями, типичными для большого города.
Он стал одним из самых выдающихся городов в романский , то, что сохранилось до наших дней, превратив Эстеллу в средневековый город почти из сказки.
Одна из больниц для паломников, построенных в Эстелле.
ЗАМКИ, ДВОРЕЦЫ И ЦЕРКВИ
Первое, что вы чувствуете, как только ступаете в Эстеллу, это средневековый воздух города, не позволивший времени похоронить себя. У Эстеллы целый легион столетние церкви которые радуют любителей сакрального искусства и романской архитектуры. Он также имеет несколько дворцы и замки Их стоит посетить, поэтому лучше организовать себя заранее. Чтобы не потерять детали, мы рекомендуем учитывать эти три оси:
1. Замки. У Эстеллы было три крепости, Ла Аталая, замок Залатамбор (также известный как Кастильо Майор) и Бельмечер. Второй просуществовал как таковой до конца 16 века и все находятся в состоянии руин. В свое время они имели оборонительные башни и служили защитой города.
2. Романский дворец. Единственное гражданское здание романского искусства в Наварре находится в Эстелле. Дворец королей Наварры, с 12 века и который в настоящее время является штаб-квартирой музея, посвященного художнику Густаво де Маэсту. Он также известен как Дворец герцогов Гранада-де-Эга.
Церковь Сан-Мигель
3. Церкви. Средневековый город измерял свою значимость количеством культовых сооружений, построенных на его территории. В Эстелле есть группа церквей и базилик. неоценимой художественной ценности.
Без сомнения, вы должны остановиться на двух самых значительных:** в Сан-Педро-де-ла-Руа**, с конца 12-го века, расположенном перед дворцом королей Наварры, и Храм Гроба Господня, с впечатляющим готическим дверным проемом.
Один из самых красивых средневековых городов на севере Испании.
Если вы решили отправиться в Эстеллу с Камино-де-Сантьяго, ваши ноги позволят вам пересечь мощеные улицы Эстеллы, узкие улочки, на которых видны дома, которым более 500 лет, наблюдающие за прохожими.
Собственные экскурсии мэрии (туристический офис находится прямо рядом с Паласио-де-лос-Рейес) покажут вам, что часть той земли, по которой вы идете, когда-то была еврейским кварталом.
Еврейский квартал Эстеллы состоит из улиц, которые в 13 веке были оживленными предприятиями с бурлящей коммерческой деятельностью. Сефардская община была одним из экономических двигателей города. и его следы могут быть обнаружены на фасадах домов для тех, кто является хорошим наблюдателем.
Храм Гроба Господня
ЖАРКОЕ И САДОВАЯ ГАстрономия
Кушать в «Эстелле» — настоящее удовольствие, в основном потому, что Гастрономия Наварры тесно связана с землей и предлагает отличные местные продукты. Сад Эстеллы подводит нас к столу два любимых сына Наварры, такие как перец пикильо и белая спаржа, ** которые всегда есть в меню местных ресторанов. Первые имеют собственное наименование по происхождению, а вторые вот-вот откроют сезон.
Но это не единственные продукты земли, которыми хвастается Эстелла. Вы можете выйти из кухни артишок или хороший огуречник , продукт, который начинает восстанавливаться на кухнях.
Кроме того, мы находимся в стране pochas, типичное бобовое растение, которое идеально подходит для борьбы с холодом вместе с хорошим жареным поросенком или мясом дичи. И все это запивается вина Наварры и с их сыры из Урбасы (Идиасабаль) для тех, кто хочет другой десерт. И хороший pacharán, мы находимся в стране терна.
В качестве рекомендаций мы заверяем вас в хорошем опыте в Изарра (Котельная, 20) для желающих немного шашлыков, немного крокетов и даже веганский вариант не покидая большую часть центра города.
Штамм (Plaza los Fueros, 15), пожалуй, лучший ресторан в городе, с просто эффектный жареный поросенок, Лучший без сомнения. Если у вас ограниченный бюджет, но вы не хотите ни в чем себя лишать, ваша остановка на Руль (Mercatondoa, 1), еда из дома, не теряя рассудка.
И если ты примешь совет относительно ночлега, важно не бронировать слишком плотно, когда приближается весна. Помните, что Эстелла является ориентиром на Камино-де-Сантьяго, и хотя в городе есть несколько отелей и несколько общежитий для паломников, стоит забежать вперед. Вы избежите неожиданностей.
Чистая природа в природном парке Урбаса и Андия
БОНУС-ТРЕК ДЛЯ ПРИКЛЮЧИТЕЛЕЙ
Эстелла очень близка к Природный парк Урбасы и Андии , защищенное пространство, которое недавно должно было регулировать доступ для сохранения окружающей среды.
Любой уважающий себя любитель природы найдет в этом маленьком зеленом уголке природный рай. Урбаса является домом для дикой кошки и серой сони, генеты и ласки. Между его облаками вы можете видеть полет ястреба-тетеревятника и впечатляющий бородач.
Природный парк Урбасы и Андии