Мы открыли город?
Живите в быстром темпе и передозировке энергии, не обращая внимания на тропическую чувственность, в вечном соперничестве со сладострастным **Рио-де-Жанейро**. **Сан-Паулу, финансовая душа и экономическая опора Бразилии**, настоящий гигант в стране солнца и самбы.
Точеный мегаполис без горизонта в вызове головокружению, с профилем, отсылающим к жителю Нью-Йорка, если бы не тот факт, что он еще более дикий и необузданный.
Нужно иметь зоркий ум и проницательное сердце, чтобы люблю этот неиссякаемый, хаотичный, непреодолимо противоречивый город. Структура, которая умножается с каждым ударом сердца, с импульсом, с которым могут конкурировать очень немногие города в мире.
страна контрастов
Уже сказал Стефан Цвейг в том признании в любви под названием Бразилия, страна будущего : "Это город, который растет к завтрашнему дню с таким беспокойством и нетерпением, что у него почти не осталось чувствительности к своему настоящему и еще меньше к своему прошлому».
Но хотя своей скоростью он уничтожает вчерашний день, хотя и не гедонизм, что течет по его венам , хотя его фото именно того город гароа (город моросящего дождя) всегда свинцового неба, что-то есть в этом асфальтовые джунгли который приглашает вас полюбить его, как милый монстр.
Может быть, в его брутальных размерах, в его бесконечной вертикальности, в его пестрой эстетике стали и стекла легко найти подлинно бразильские лазейки: вспышки цвета, радости, хорошей жизни.
БЛАГОСЛОВЕННАЯ АРХИТЕКТУРА
С колониальные постройки (мало, правда) даже красивых образцов Искусство модерн а главное шедевры постбруталисты . Это архитектурное прочтение этого города 12 миллионов душ , которому удается сделать прекрасным то, что может показаться отвратительным.
В поле зрения находится Паулиста-авеню , нервный центр, который представляет собой идеальное сочетание культуры и бизнеса: в его небоскребах финансовые учреждения, офисы и банки , рядом с инновационными зданиями, в которых находится штаб-квартира художественные пространства.
Паулиста-авеню
Одним из них, существенным, является Художественный музей Сан-Паулу , который парит в восьми метрах над землей и поддерживается двумя огромными красными колоннами. Веха, которой мы обязаны женщине, сумевшей очеловечить ** современную архитектуру страны **: Лина Бобарди , а также архитектор SESC Помпея , возможно, его самая экспериментальная работа.
Старая фабрика, превращенная в центр отдых и спорт (редкий день, когда нет джазовый концерт, соревнования по волейболу или театральное представление ) и в котором он придал использованию бетона удивительную пластическую выразительность.
При изучении этого материала удобно не пропустить два значка на Ипиранга-авеню : обмотка Копан, знаменитых Оскар Нимейер , волнообразный блок из 38 этажей, форма которого символизирует тильду над буквой «а», которая носит название города. ; и Италия Здание , объявленный историческим наследием, с террасой, с которой открывается потрясающий вид на 360º.
ЯПОНИЯ БЫЛА ЭТОЙ
Многие этого не знают Сан-Паулу собирает крупнейшая японская колония в мире. И тем более, что в городе есть восточный редут, позволяющий без лишней фантазии перенестись на маленький кусочек Токио . Назван свобода и все в нем (магазины, рестораны, городские элементы...) имеет явное японское влияние, упорядоченный вид красных скамеек, фонарей и бонсай.
Либердаде, Япония Сан-Паулу
В этой судьбе Джапантаун , на котором по выходным работает живописный рынок, можно не только найти серьги оригами, кимоно и посуда с самураем , но также может быть вкусным суши, темпура и якисоба.
Для этого есть изакая которые усеивают окрестности, где вы можете отлично поесть за несколько реалов. Особенно в двух: кинтаро _(Руа Томаз Гонзага, 57) _ e Иса _(Руа Барао де Игуапе, 89) _. Простой, но искренний. Для дани всегда будет **Киношита** с одна звезда Мишлен.
Это японское влияние, конечно, чувствуется и в искусство . Вот почему существует Институт Томи Отаке , еще одна слава Паулистская архитектура. Этот небоскреб с красными полосами, напоминающий леденцы, назван в честь **художника из Киото**, влюбленного в город.
Очень новым является также японский дом , открытый в прошлом году как главный центр распространения этой древней культуры: выставки, семинары, шоу, мастер-классы, гастрономический опыт...
Институт Томи Отаке
АЛЬТЕРНАТИВНАЯ ВЕНА
Более популярный и спонтанный взрыв уличное искусство происходит в Вила Магдалена, окрестности богемного шипения.
Здесь, в Руа Гонсало Альфонсо , широко известный как Беко до Бэтмена , стены - подлинные полотна, на которых художники-граффити (в том числе известные кобра ) штемпельные работы, которые будут иметь эфемерную жизнь и которые будут периодически заменяться новыми и красочные фрески.
Вила Мадалена - это искусство
Этот музей под открытым небом, пушечное мясо Instagram, всего лишь образец Район творчества , что соответствует норме хипстеров любого уважающего себя города.
В Вила Мада (как его называют жители Сан-Паулу) придется подготовить желудок в оживленные бары улицы Аспикуэлта (**О Пасквим**, Ботеко Сан-Конрадо , Приветствую Джорджа …), чтобы затем развязать бедра в так называемом самбиньяс , которые являются местами, где вы нажимаете на бразильскую радость в ритме их вселенского танца . классика это О, Борогодо с живая музыка и гарантированное удовольствие.
Альтернативная ночная жизнь имеет элегантный контрапункт в сложные крыши , которые привлекают более шикарную аудиторию. какая видимый открылся всего год назад на 23 этаже отеля Тиволи Мофаррей . Вы можете устроить роскошный ужин, поэтому на печах стоит подпись Португальский шеф-повар Оливье да Кошта.
Но его дело - остаться на коктейль (или несколько) в центральном баре этого номер, оформленный ди-джеем , откуда видно превращение города в океан огней.
ВОЗДУХ ПОЖАЛУЙСТА
Чтобы немного сломать стереотип, скажем, что в этом мегаполисе тоже есть хорошая горстка маленьких оазисов. возможно потому что Сан-Паулу понял, что сделать дырку в природа Это был вопрос выживания зеленые зоны где убежать от гипергородского хаоса, чтобы впитать спокойствие.
Ботанический сад
Интересный? Ботанический сад , который является частью Государственный парк Фонтес-ду-Ипиранга , где можно полюбоваться самой экзотической флорой, над которой пролетели более 140 видов птиц.
А любопытный? Сады префектуры не на уровне улицы, а в крыша здания Матараццо , в котором растут огромные деревья, почти царапающие небо.
Но настоящее легкое — это Парк Ибирапуэра , любимец местных жителей и туристов. Гигантское пространство с более чем 1500 км2 растительности, три соединенных между собой озера и многочисленные музеи, памятники, спортивные площадки, планетарии и даже читающий лес где мы стараемся привить детям необходимую любовь к книгам.
Не хватает, конечно, в отпечатке Нимейера в выключателе Аудитория , **Павильон биеннале и Музей современного искусства (MAC)**.
Парк Ибирапуэра
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ СТОЛИЦА
Если вы давно думаете Сан-Паулу какая кулинарная мекка континента , в этом году есть веская причина это подтвердить: был выбран бразильский гигант Столица иберо-американской гастрономии , название, которое только укрепило его очень сочное предложение.
И это то, что в этом городе скрещивание португальского, ливанского, сирийского, испанского, арабского, немецкого, африканского, японского, еврейского, итальянского, турецкого и неизвестно, сколько еще народностей и культур сходятся, как же иначе, печки самые разные.
Они, как мы уже говорили, изакаи Либердаде , но и французские пивные бары какая Ле Джаз , в котором есть три магазина; итальянская траттория какая Эввай , последний автор сделал ставку на то, чтобы присоединиться к списку и даже типичный испанский гастро-таскас какая Санчо с вкусными тапас.
Но, прежде всего, Сан-Паулу — это место, где можно открыть для себя преимущества ** бразильской кухни **, которая представляет собой гораздо больше, чем просто национальное блюдо. Фейжоада , это рагу из черные бобы со всеми мыслимыми частями свинина, в сопровождении риса и овощей.
Деликатес, на который есть эталонный ресторан, Болинья , хотя готовят его тоже вкусно в Мокото , классика традиционных рецептов, когда-то вошедшая в число лучших рестораны мира.
Гастрономия Автохтонный, но привязанный к авангарду тот, который только что открыл шеф-повар Марсело Корреа в Вид , расположенный в г. мак крыша . Или тот, который предлагает также новый Орфей , самоопределяемый как изысканная таверна очень близко к зданию Копана.
Таким образом, в непрерывном расширении гастрономическая панорама пульсирует в этом превосходном городе, который днем посещает деловые сделки, а ночью отправляется на вечеринку.