Веганский маршрут по Барселоне

Anonim

Веганский бургер из веганского бара нездоровой пищи

Куда пойти, если вы веган и находитесь в Барселоне, например в Vegan Junk Food Bar

Будь веганский путешественник иногда это создает некоторые препятствия, но, к счастью, Барселона Здесь находится большое количество заведений, созданных специально для тех, кто избегает продуктов животного происхождения. От здоровых завтраков, спа, ресторанов и фаст-фудов... Предложение мест, куда пойти, не переставало расти в последние годы.

ВЕГАНСКИЙ ЗАВТРАК

В Барселоне мы найдем много мест, где можно побаловать себя без жестокости с раннего утра. И, без сомнения, одной из самых известных сетей здорового питания, которая делает это, является Честная зелень, чьи заведения с балийской эстетикой имеют самое разнообразное и аппетитное меню.

У Honest Greens есть две новые вакансии в улица Тусет 4 и Пла де Палау 11, которые добавляют к созданию 3 бульвара Рамбла Каталония, который всегда был полон людей.

Среди его лучших веганских завтраков ваш вкусный авокадо-тахини, хумус недели, ваш выбор чаш или честная сковорода Тумака, очень оригинальное предложение, подготовленное с сальморехо на растительной основе и сыр фета , то есть пальчики оближешь. Все эти продукты являются 100% веганский, без добавок, консервантов и добавленного сахара.

Еще одним из самых популярных мест для веганов в Барселоне является Зеленый и ягодный поскольку, помимо здоровой пищи, разработка продукты в вашем меню тщательно изучены. Их сладости и соки не содержат глютена, необработанные, сырые, органические и, самое главное, нулевые. Бутылки, используемые для подачи соков, также изготовлены из ПЭТ, а материал для выноса изготовлен из дерева, картона и переработанной бумаги.

Маленький папоротник еще одно из наших любимых мест, очаровательное место, расположенное в окрестности Побленоу, особенно на улице Пере IV 168. Если есть что-то, что выделяет это место, так это то, что его хорошая атмосфера, особенно музыкальная, и, конечно же, хорошая еда.

В его меню мы найдем несколько веганских предложений, таких как чаша асаи, блины кимчи, обертка чампи или крылышки чампи, блюдо, приготовленное с хрустящими шампиньонами в кляре и домашним соусом барбекю.

Его команда постоянно работает над созданием большего количества веганских блюд. Например, кукурузные оладьи они станут полностью веганами, если заменят цацики из свеклы приготовленным для этой цели йогуртом. Д бургер чампи это также будет полностью веганским, когда они заменят булочки и сыр чеддер на другие продукты. Они работают над лучшими рецептами и ищут лучших поставщиков чтобы это изменение произошло очень скоро.

ВЕГАН СПА

После хорошего завтрака самое время расслабиться. Хотя в городе много вариантов здоровой пищи, Не было центра красоты, где можно было бы наслаждаться, не беспокоясь о том, соответствуют ли процедуры философии веганства. Для этого родился фирменный спа, первый, открывшийся в Барселоне и Испании в 2018 году.

Место находится в г. Отель Yubban Passage, в нескольких минутах от площади Каталонии и бульвара Лас-Рамблас. Он оформлен до мельчайших деталей и в нем проводятся косметические процедуры с использованием продукты с полностью натуральными ингредиентами, сертифицированными органическими, собранными со всего мира в соответствии с методами справедливой торговли и не содержащими токсичных веществ.

Пространство имеет бассейн с подогревом, сауна и парная. Их уход за лицом Это опыт из другого мира, сделанный с большой осторожностью и с использованием продуктов, которые не только полезны для окружающей среды, но и обладают расслабляющим и изысканным запахом.

За этим открытием последовали другие. Семьдесят Спа еще один храм веганской и органической роскоши, расположенный в отеле Seventy на улице Корсега, недалеко от Пасео-де-Грасиа. Его философия также благополучие и устойчивый и этичный уход, с которым все его процедуры и используемые продукты следуют этим принципам.

В спа-центре мы найдем процедурные кабинеты для отдельных лиц и пар, джакузи, сухая сауна, парная, а также ледяной фонтан.

В обоих учреждениях есть два типа лечебных кабин: один одноместный и один двухместный, предназначенный для пар, провести другой день, оставаясь верным принципам.

ВЕГАНСКАЯ ЕДА

После утреннего отключения наступает долгожданный обед, и одно из самых известных среди веганов мест в Барселоне — это Ресторан Тереза Карлес, который также празднует, потому что ему десять лет.

Это место, расположенное в Calle Jovellanos 2 в районе Raval, стал одним из ориентиров и его меню самое разнообразное и аппетитное, с предложениями всех видов.

Каждый день недели мы можем попробовать разные блюда. Нам нравятся их рулетики из баклажанов, фаршированные грибами и веганской рикоттой, их сердечки с куркумой, груши и сладкий картофель с велюте из лука-порея, а также их муслиновый пирог с малиной и йогуртом, который просто восхитителен.

кроме еды, Лучшее в этом месте - близость персонала и семьи владельца. чтобы вы чувствовали себя так же комфортно, как если бы вы были в своем собственном доме.

Владельцы Teresa Carles также являются владельцами Flax & Kale — первый ресторан, назвавший себя флекситарианцем. который родился с намерением продвигать образ жизни, в котором ценности уважения к здоровью, окружающей среде и людям.

Таков был успех его открытия, что У них уже есть четыре магазина в Барселоне. Если добавить еще три открывшихся ресторана Teresa Carles, то семья создала огромную и сказочную империю здорового питания в Барселоне.

80 % предложения льна и капусты основано на растениях. а оставшиеся 20% — это рецепты, включающие жирную рыбу, а также безглютеновую пиццу и азиатские блюда фьюжн. Они также заслуживают отдельного упоминания его соки холодного отжима, только из фруктов и овощей, без сахара, воды, добавок и консервантов.

Говоря о ресторанах с веганским и здоровым предложением, нельзя не упомянуть также, Green Spot, расположенный по адресу Calle Reina Cristina 12, очень близко к Молл Велл. Это еще одно место поклонения для вегетарианцев в Барселоне, а также для тех, кто не является таковым. Его меню настолько разнообразно, что адаптировано на любой вкус.

Те, кто является веганом, найдут в Green Spot хорошо укомплектованное меню с различные закуски, салаты, пасты и пиццы. На десерт латте с куркумой, вкусный брауни и мороженое.

ВЕГАНСКИЙ ФАСТ-ФУД

В Барселоне также есть место для веганов, которые любят фаст-фуд, чтобы побаловать себя на обед или ужин. Осенью 2020 года в городе приземлилось одно из самых громких мест: филиал ресторана Vegan Junk Food Bar в Амстердаме с футуристической, веганской и фаст-фуд. А предложение, конечно, самое оригинальное.

находится в район Борн, улица Calle de la Nau 1, и, в отличие от мест, предназначенных для здорового питания, его оформление урбанистично и очень непринужденно. В меню находим веганские бургеры, ребрышки и жареная рыба, начос, все виды картофеля фри и десерты провести вечер максимально вкусно и весело.

В Улица Марина 269, недалеко от Саграда Фамилия, мы также нашли Трокадеро, еще один веганский фаст-фуд, известный своей оригинальностью и разнообразием веганские бургеры, хот-доги и бутерброды.

Наконец-то веганы, которые любят пиццу, найдут свой рай в Базилико Пицца, на улице Сант-Хоан-Боско, 51. В своем письме вы можете выбрать несколько классических пицц и добавить вкусная веганская моцарелла.

В Барселоне, без сомнения, найдется место для веганов всех предпочтений.

Читать ещё