48 часов в Неаполе
Неаполь заслуживает 19 закатов и 500 ночей. С ней невозможно не соприкоснуться, не влюбиться в ту пленительную харизму, которая изгоняет вселенскую красоту из соседей Капри и Амальфи, пока она остается с бродячая жизнь, суеверия и ностальгия.
19:00 ЗАМКИ И ПОРТЫ
Чтобы смириться с этим разрушенный мегаполис, Первое, что нужно усвоить, это то, что победить невозможно. Однако этот мираж становится реальным с башен Замок Сант-Эльмо. Этот могучий бастион, расположенный на вершине вомеро Хилл, царствует над известным городом, отдавая бесспорное открытка с крышами, Везувий и море. Но его зубчатые стены и рвы — не единственные следы военного натиска и притяжения, которые сделали его самым желанным городом для всех видов держав.
Неаполь прошел через столько королевств, столько правительств и столько алчности, что его всегда приходилось защищать. Отсюда в городе есть другие знаковые замки, такие как Кастель-Нуово (также известный как Maschio Angioino, поскольку он был заказан Филиппом Анжуйским), чей интерьер открыт для посетителей, которые открывают для себя его эволюцию от пороховой бочки до дворца, или из Ово. Последний находится в небольшой остров, превращенный в полуостров, на котором также находится небольшой порт Санта-Люсия, единственный, у кого еще есть рыбный рынок, татуировки и морские будни.
21:00 УЖИН НА МОРЕ
Эту морскую крепость не пощадили джентрификация с селитрой. То есть превращение его казарм и домов в рестораны и террасы. Хорошо, что в Неаполе это было не зря, и его трансформация осталась в качестве побочной выгоды. Скиалупа. В его кухне преобладают классические неаполитанские морские рецепты, среди которых своим собственным светом сияют спагетти frutti di mare, самая округлая смесь между средиземноморскими рыбацкими угодьями и итальянскими владениями пасты. В то время как большие части следуют одна за другой, случайный музыкант импровизирует и позирует между столами тарантеллы и воспоминаниями, так что момент, хотя и вынужденный, но запоминающийся.
Вид на порт Санта-Лючия и замок дель Ово.
В Неаполе хаос во всем: в его движении, в его характере, в его невозможном диалекте, в его чистилищах на уровне улицы и в тех прачечных, которые, начиная с фильмов Витторио де Сика, продолжают развеваться, как настоящие флаги, в его самом голубом небе. Давайте наведем порядок с этим гид для знакомства с городом через 48 часов.
09:30 КРАТКОЕ ВВЕДЕНИЕ В НЕАПОЛИТАНСКИЙ КОФЕ
В политеистическом Неаполе каждый сын своей матери молится своей деве, своему уличному алтарю и своему прекрасному черепу. Тем не менее, есть несколько богов, которые объединяют всех: Везувий, Марадона, Софи Лорен и кофе. Потому что да, здесь кофе — это религия, литургии которой требуют уважения и знаний. Первое, что нужно знать, это то, что благодарный стакан воды всегда за прежде , чтобы очистить рот и получить возможность насладиться порцией кофеина без воспоминаний или помех вкуса. Во-вторых, кофе здесь насыщенный. Настолько, что не в одном суде Святой инквизиции его бы запретили, если бы не тот факт, что сегодня это настоящий опиум народа. И третье, что неаполитанский кофе не был бы таким же без сфольятеллы, своего рода мильфей в форме раковины с начинкой из сыра рикотта и нотками корицы.
10:30 СТРАННАЯ НЕАПОЛИТАНСКАЯ ПРАВИЛЬНОСТЬ
Любой картограф будет пускать слюни и говорить о исторический центр Неаполя как идеально структурированный район с квадратными и скошенными улицами, которые позволяют некоторым оказаться на горизонте. Это наследие римских декуманов, которые сегодня разграничивают центр, охраняемый как объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это назначение отчасти является его благословением и его крестом. С одной стороны, это верхушка айсберга его привлекательности, а с другой, он побуждает соседей и домовладельцев пренебрегать своими домами до основания в поисках последующего гранта на спасение всего.
Как бы то ни было, прогулка по этим узким математическим улочкам необходимые дары, такие как часовня Сан-Северо, удивительная церковь, построенная семьей Сангро, в которой хранятся некоторые из самых добродетельных скульптур в истории искусства, такие как «завуалированный Христос». Также стоит посвятить несколько мегабайтов фотографий площади Пьяцца дель Джесу Нуово, собору или Виа Сан Грегорио известен тем, что накопил более туристические и фотогеничные магазины неаполитанских вертепов. Здесь анекдот берет верх над всем, когда проходишь мимо окна каких-то ремесленников, делающих фигурки сегодняшних персонажей. Еще одна необходимая остановка находится на ул. бар нил, пещера, в которой чудесные волосы Марадоны и где фото расплачиваются кофе. И, конечно же, в любом из дворцов, которые открываются настежь, демонстрируя неожиданное итальянско-испанско-французское великолепие, учитывая узость улиц.
Вид с воздуха на Чекуманос с его бесконечной прямой артерией из Спакканаполи.
12:00 ПОДЗЕМНЫЙ
Словно входя в волшебный чулан, Спуск в недра города позволяет перенестись в другой мир. Большинство зданий в Неаполе были построены с воронкой из недр, образуя сеть колодцев, которыми воспользовались греческие и римские инженеры, чтобы соединить их и создать акведук под улицами протяженностью до 476 километров. Благодаря работе Подземный Неаполь , сегодня можно пройтись по цистернам и каналам, которые после вспышки холеры были опустошены и заброшены. Только во время Второй мировой войны ему нашли другое применение: в качестве бомбоубежища. Анекдоты об этом подземном мире и его различном использовании питают захватывающее и любопытное путешествие в равных частях. Другая альтернатива знакомству с параллельной вселенной под улицами — роиться по улицам. Галерея Бурбонов или посмейте с Катакомбы Сан-Дженнаро.
14:00 В ПОИСКАХ ПИЦЦЫ
На более низкой ступени, чем кофе в шкале божеств, пицца — еще один гастрономический флаг города. Его кажущаяся простота сама по себе является ловушкой, поскольку плотность пиццерий в городе подавляющая и сбивает с толку. Тем не менее, есть три стационарных ресторана, окруженных историей и доброй славой. Первый сорбил , рассматриваемый лучшая печь в Неаполе но у того, с другой стороны, всегда несколько непропорциональный хвост. тише Ле Сориэль Бандьера, учреждение, которое использует базилик, выращиваемый под землей в Подземном Неаполе, в инновационном проекте по оживлению галерей на основе искусственных теплиц. Окончательно, бренди , место где изобрели пиццу маргарита и это продолжает торжествовать с тем же рецептом, ДНК и итальянским характером (это творение вдохновлено цветами флага страны).
Цистерна в подземных акведуках Неаполя
16:30 МУЗЕЙ СОВЕРШЕННЫХ ПРОПОРЦИЙ
Вам может быть наплевать на римское искусство, памятники и находки. Вас может не интересовать мифология или музеи. Тем не менее, абсолютно невозможно не соблазниться Национальным археологическим музеем Неаполя . Это окончательный центр, в котором художественные остатки древнеримских городов, таких как Помпея, Геркуланум или сам Рим, благодаря коллекции Фарнезе, подаренной городу, когда там правил наш Карлос III. Красота изображений, тел и репрезентаций делает маловероятным, что в Средние века все пошло к черту. Неопровержимая истина, которая осязается при прогулке по длинным коридорам этого старого учебного центра, здание с огромными потолками, в котором красота статуй умножается на чистую пропорциональность. И да, эта игра размеров тоже сублимирована в своем темном и «запретном» секретный кабинет где собраны самые порнографические произведения западной античности.
19:00 МОРОЖЕНОЕ И ПРОГУЛКИ
Никаких секретов или арабесок: неаполитанцы колеблются и спорят только тогда, когда им приходится выбирать кафе-мороженое. Финалистами всегда остаются ** Меннелла, Каса Инфанте и Отранто,** хотя средний уровень остальных, встречающихся в городе с претензией на мастерство, довольно высок. Если выбрано первое, литургия дегустации его творений во время прогулки приглашает вас исследовать обновленную набережную Via Partenope. или недавно прирученный Коммунальный парк. Если вариант — Casa Infante, логично увлечься бешеным темпом шоппинга на Виа Толедо, пока Отранто сочетается с вид на город из парка Вилла Флоридиана.
Идеальные пропорции скульптур и архитектуры Археологического музея Неаполя
21:30 БЕЗ ТРАТТОРИЙ НЕТ РАЯ
В Неаполе грядет революция, которая, вероятно, не нужна: гастрономия. Здесь почти нет места авангарду, поставангарду и «новой кухне». Почему? Просто потому, что его публика больше склонна искать убежища в скатертях побережья Амальфи и потому, что Неаполитанская книга рецептов не насыщает и не утомляет. Следовательно, лучший вариант для ужина — вернуться к Декумано, оставить запонки и графин дома и принять участие в шоу щедрых тарелок и скатертей в цветах Кампаньола.
23:30 МНОГО ВЫПИТКИ И МАЛО СТРАХОВ
Таким образом, вскоре на лодке можно было бы сказать, что в Европе найдется несколько городов, куда можно пойти куда-нибудь в любой понедельник. И, конечно же, Неаполь — один из них. Логического или религиозного объяснения этому явлению нет, есть пристрастие к живописным помещениям, хорошим коктейлям и управляемым барменам. Конечно, поскольку ночь скручивает город и делает его рассеянным и беспорядочным, лучше всего сделать ставку на Сан-Паскуале, довольно цивилизованный район, в котором ночные террасы захватывают улицы, а веселый пляжный бар импровизируется на каждом углу. Для гурманов, происходит всегда хит для вашего коктейльное меню и его утопическое намерение сделать напитки более изысканными.
Хэппенинг или попытка усложнить коктейль-бар
ДЕНЬ 2
10:00 ЗАВТРАК В ТЕАТРЕ
Преимущество ** Ópera Café del Teatro San Carlo ** в том, что оно открыто с 08:00 до 21:00, так что предлагаемые часы работы — всего лишь предположение. И самое лучшее, что Это гастрономическое пространство было отремонтировано Scartuchio, типичной неаполитанской кондитерской. Сочетание парижской изысканности и местных деликатесов, перед которым невозможно устоять, тем более, если задумано как прелюдия к экскурсии по этому театру. Открытое в 1737 году, это самое помпезное здание в том Неаполе, который на короткое время в истории был столицей мира. Все экстравагантно и роскошно во время визита, во время которого обнаруживаются анекдоты с королями в качестве главных героев и роскошными пространствами в качестве фойе.
11:30 ДРУГОЙ ЦЕНТР
На выходе из театра разворачивается второй исторический квартал, гораздо более современным и роскошным, что было создано в современности вокруг Пьяцца дель Плебисцито. Однако есть что-то искусственное в этой попытке сделать этот кусочек города имперским и королевским. Ошибка из-за самозванства, которое они, кстати, повторяли и множили, когда поручили Кензо Танге создать Манхэттен в 1980-х. Сегодня предполагаемый Дирекционный центр Неаполя — это любовь, и я не могу назвать антологию, будущее которой ближе к антиутопии, чем к лондонскому Сити. Однако вернемся в королевский Неаполь, район, который институциональная красота переливается через его помпезные творения. Переезд в Милан неизбежен. под мансардными окнами галереи Умберто I или почувствовать себя в Турине бесконечно кружится в сердце Плебисцит, видеть дворцы и неоклассические базилики, как если бы вы были в глазах зоотропа.
«Миланская» галерея Умберто I
12:30 Да здравствует метро!
Ад и рай делят лифт, спускающийся в недра Неаполя. Это так. Самая страшная часть этой любопытной встречи находится на кладбищах и катакомбах, которые примыкают к кладовым многих домов. Но недра тоже красивые, даже небесные. Вот как он это задумал, почти случайно, Оскар Таскетс когда ему поручили реконструировать станцию метро Толедо. В нем он придумал огромный кратер света, которым можно хоть как-то осветить один из залов этого проходного места, делая ежедневную поездку на общественном транспорте красивой и увлекательной. Похвалы, заголовки и удивление, которые вызывает это произведение, не являются ни пустыми эпитетами, ни преувеличениями. Они просто справедливы.
Толедо является лишь частью инициативы под названием Метро дель Арте, проект, созданный для того, чтобы наполнить творчеством новые станции линии 1. Но как кажется, что В Неаполе нет ни фильтров, ни патчей, ни цензуры, ни вероучения, каждый художник расширяется открыто. Результат поистине изумителен и заставляет нас сделать забавное упражнение: превратить любую стену и коридор в музей и холст. Нет, Дюшан невиновен.
Толедо, самая впечатляющая станция Метро дель Арте.
14:00 Ешь или будь едой
проникнуть в Испанский район может поощрять шутки, подобные той, что была в предыдущем ladillo. Однако, если это делается в разумное время и без особого шума, Вход в это уединенное, но расположенное в центре бывшее гетто сопряжен с не большим риском, чем случайный украдкой взгляд дамы за сетчатыми занавесками. Ведь улицы, где располагались испаноговорящие бараки, доставшиеся впоследствии низам, переживают процесс оживления похож на Lavapiés или El Raval. До тех пор, пока творчество и культура не облагородят все, гастрономия поднимает первый флаг в Osteria della Mattonella, фундаментальная остановка в гастрономическом туре, который торжествует благодаря своему генуэзский , паста для бедняков, ставшая легендой.
16:00 КОГДА КАЗЕРТА БЫЛА ВЕРСАЛЬЮ
Перед возвращением в аэропорт стоит узнать больше о попытке сделать Неаполь имперским городом. Для этого вам нужно зайти в Казерта , место, выбранное Карлосом де Бурбоном для строительства дворец гигантских размеров. Он выбрал это место, потому что оно было далеко от моря и потому что там были разные источники снабжения комнат. Результат потрясающий и маниакальный, с огромными залами, где все блестит и для чего привезли оригинальная мозаика и мрамор из Помпеи. Его сады огромны и непостижимы, но стоит подняться на фонтан Дианы и Актеона , где плачет гора, и даже английский сад, сборник лугов, озер и ложных руин, которые Королева Мария Каролина использовала его, чтобы инициировать и проповедовать масонство.
Дворцовая роскошь Королевского дворца Неаполя.
*Эта статья была первоначально опубликована 14.06.2017 и обновлена