Его искусство представляет непредставленное. Джоэл Гайтан, никарагуанец, живущий в Майами, использует в своих работах элементы поэзии, цветов, еды и повествований, что связывает его с его культурой и страна вашего происхождения. «Я создаю терракотовые горшки и картины, в которых много символизма и синхронизации религий и языков. Керамика всегда была очень актуальна в Центральной Америке, от его использования для брожения до презентации еды, инструментов, погребальных урн и художественного выражения. Для меня важно сохранить это значение и историю этого вида искусства как признание народа моей страны».
Это интервью является частью «Мир, сделанный локальным», глобальный проект Condé Nast Traveller в семи международных изданиях, который дает голос 100 человек в 100 странах узнать, почему их собственная территория должна стать вашим следующим пунктом назначения.
Расскажите о себе и о Никарагуа…
Никарагуа (Никанауак) Это край озер и вулканов, могущественный, волшебный и Мать. Семья моей матери из Эстели, а отца из Сан-Хуан-де-ла-Консепсьон. Мои счастливые места - дом моей бабушки, есть свежий галлопино с лепешками и ходить туда-сюда по Масая, прекрасный Город Цветов, покупая работы и растения у местных художников!
По чему вы больше всего скучаете в Никарагуа, когда уезжаете?
Люди и еда. Никарагуанцы самые дружелюбные и веселые в мире!
Опишите свою работу...
Сейчас я работаю над новой коллекцией терракотовых горшков и инсталляций для моей следующей выставки. Мое вдохновение всегда исходит от земли. И я организую ежемесячные мастер-классы по керамике под названием «Манос Кемадас». учить людей этой священной форме искусства, ее истории и важности.
Автопортрет
Если бы ваш друг приехал в Никарагуа, что бы вы посоветовали ему сделать?
Посетите Гранаду, красочный колониальный город, известный своим блюдом Бахо (Вахо). Готовится и подается в банановых листьях, известных никарагуанцам как «hoja de chagüite». включает мясо, подорожник и маниоку. Его в основном едят по воскресеньям, и он состоит из смеси коренные, испанские и афро-никарагуанские культуры. Оттуда я велел ему отправиться в близлежащую Масаю, колыбель национального фольклора. Там вы можете купить настоящие никарагуанские украшения на Mercado Viejo, в том числе гамаки, изделия из кожи, картины, керамика и одежда, все ручной работы.
Затем прогулка к вулкану Масая, чтобы увидеть лавовые бассейны. Окунуться в Laguna de Apoyo также просто необходимо! ЛИБО слушайте живую музыку маримбы, наслаждаясь вкусной уличной едой (Quesillos или Cajetas) в Мирадор де Катарина. Затем отправляйтесь на побережье в Сан-Хуан-дель-Сур, красивый и красочный пляжный городок. Там вы можете насладиться волнами, выпить в местных барах и порадовать себя одни из лучших морепродуктов, которые я когда-либо пробовал. В завершение прогуляйтесь до статуи Кристо де ла Мизерикордия и насладитесь впечатляющими видами!
Какие ваши самые любимые места, куда вы всегда возвращаетесь?
Если вы сомневаетесь, что они музеи доколумбовой керамики, разбросанные по всей Никарагуа. Одним из моих любимых мест является Музей археологии и истории Сиуакоатля в Себако, Матагальпа, с коллекцией местной керамики, камней и статуй. Обязательно посетите музей Эль-Сейбо в Ометепе. Eсть большой выбор погребальных урн, ювелирных изделий и гончарных изделий с различными фазами гончарного дела. Предоставляется подробный тур, после которого вы можете насладиться напитком Cojollo, священный ликер из риса/кукурузы, который до сих пор производится на острове.
Что или кто волнует вас сейчас в Никарагуа?
Город Гранада занимает особое место в моей душе. От его красочных стен и истории, стоящей за ними, до невероятной еды и видов на вулкан Момбачо. Вы должны иметь вкусную еду и кофе в The Garden Cafe, где также подают шоколад, чайный гриб, а также ремесленные и местные продукты. Это место очень хорошо организовано и активно взаимодействует с молодежью и обществом. В паре кварталов от вас есть Casa Violeta, где вы должны зарезервировать заранее. Это красивый дом от El Camino Travel с прекрасным дизайном интерьера. и полон местного искусства. Ночью отправляйтесь в Ла-Кальсаду, вы найдете живая музыка, бары и рестораны разных стилей (также подходит для веганов). Взгляните на местных мастеров-ювелиров: они покорят вас серьгами, более эксклюзивными кольцами и браслетами, а также своими произведениями искусства.
Есть ли что-то еще, что мы не должны пропустить?
Местонахождение Jinotega и Black Ceramics от кооператива San Expedito. Этот кооператив в Лас-Куреньяс принадлежит группе талантливых женщин, посвятивших себя искусству черной никарагуанской керамики. Процесс этого священного ремесла волшебен. Вы можете совершить экскурсию по студии, узнайте о процессе изготовления глины, примите участие в мастер-классе с самими художниками и купите красивые изделия.
Чтобы отвезти тебя домой...
Любая керамика! Никарагуанская керамика чрезвычайно сложна и богата изобретательностью. Вы должны посетить город Сан-Хуан-де-Ориенте в Масая, посвященный гончарному делу. В этом городе можно приобрести очень эффектные стаканы, посуду и предметы интерьера! Вы также можете провести мастер-класс в мастерской художника, если попросите.
Блюдо, которое обязательно нужно заказать?
Вы никогда не ошибетесь, выбрав наше традиционное блюдо Fritanga. Включает галлопинто, жареную свинину или курицу, сладкие бананы или ломтики, жареный сыр, лепешки. и салат из капусты. Или накатамалес, который является нашей версией тамале из кукурузного теста, свинины, приправленной ахиоте, рисом, картофелем, перцем чили конго, завернутым в банановый лист. Презентация невероятна и подается со свежим хлебом или лепешками и чашкой кофе. Только по воскресеньям. Оба блюда можно найти по всей Никарагуа; но они найдут тебя, не волнуйся.
Чудо природы?
Остров Ометепе (Оме-Тепетль), что на языке науатль переводится как «две горы». Он образован двумя вулканами, возвышающимися над озером Никарагуа. и предлагает заповедники, родниковый бассейн, походы на вулканы, водопады и красивую доколумбовую керамику. Он также известен как грудь Никарагуа.
Встретимся со мной, чтобы выпить в...
Поддержите лазейку! Вы увидите меня здесь, пьющим ром, в этом озере, которое занимает кальдеру потухшего вулкана. Вы можете получить прекрасный вид на озеро в городе Катарина, Масая.
Герой из твоего родного города?
Для меня это всегда будут уличные торговцы. Моя семья происходит из семей уличных торговцев. Никто не работает так усердно, как они. Мне нравятся красивые песнопения, которые они выкрикивают на улицах, чтобы вы знали, что у них есть, их вкусная уличная еда и свежие фрукты и овощи. Вы называете это, они имеют это.