Вокруг света в десяти (полезных и простых) блюдах

Anonim

чаша асаи

Международные рецепты так же полезны, как и просты

занятия йогой свободен в восемь настройте тренажерный зал дома или потяните веревку из-за отсутствия бюджета.

В эти дни карантина много людей, которые они не готовы жертвовать своим физическим состоянием, выбирая различные возможности, предлагаемые днями изоляции (и избытком свободного времени).

Вместо этого другие, предпочитают признать, что не чувствуют себя продуктивными (и абсолютно ничего не происходит), а некоторые выбрали позаботься о своей диете как лучший способ их обойти сидячие эффекты.

Идеи для здорового питания

Идеи для здорового питания

«В эти дни необходимо продолжать придерживаться сбалансированной диеты: белок Необходимо для держать мышцы в хорошем состоянии, углеводы встречать день с Энергия и, конечно же, овощи и фрукты что они нам приносят витамины», Об этом сообщает Traveler.es диетолог Дебора Росильо.

«Однако мы должны также иметь в виду, что отсутствие солнца способствует потреблению витамина D которого нам не хватает из-за некоторых продуктов», — продолжает он.

«Жирная рыба (лосось, тунец или сельдь) являются основными продуктами с витамином D, в дополнение к яичный желток, авокадо, грибы или, в меньшей степени, молочные продукты".

Для этого необходимо поддерживать здоровый распорядок во время заключения, добавляется еще один фронт: невозможность путешествовать (и что у вас есть право грустить по этому поводу).

Недостатки, обнаруженные в этом следующем списке блюд мира так же здоров, как легко сделать лучший ответ на совет, который вы когда-то дали Орсон Уэллс: «Не спрашивайте, что вы можете сделать в своей стране. Спроси, что на обед».

**Емкость для яиц (Шри-Ланка) **

Да, возможно, это не самое «легкое» блюдо в списке, но разве перед этим можно устоять? хрустящая миска с еще более вкусным содержимым?

Рассматривается как основной завтрак на острове Шри-ланкийская экзотическая версия блина еще более питательна и полезна. С помощью вока придайте форму «контейнеру» и сделайте смесь из рисовой муки, дрожжей и кокосового молока. (один из двенадцати суперпродуктов), пока не пришло время браконьерская оранжевая слава. Конечно, настаиваем, лучше на завтрак!

Яичный хоппер — звездный завтрак Шри-Ланки

Яичная воронка, звездный завтрак Шри-Ланки

Совет путешественнику: сопровождает блюдо в шри-ланкийском стиле с самбалом или любым другим измельченным чили (один из самых известных жиросжигателей).

Киноа Табуле (Ливан)

Если есть в мире салат, который их всех объединяет, то это, без сомнения, табуле. Типично для ближневосточных стран, таких как Сирия или Ливан, это лакомство состоит из смеси рубленая петрушка и мята, помидор, оливковое масло и лимонный сок который сочетается с основой из булгура, кускуса или, в данном случае, киноа, идеально подходит для веганов и целиакии.

Свежее и полезное, а также идеальное блюдо для тех (долгожданных) будущих пляжных дней.

Совет путешественнику: ты тоже можешь добавьте изюм, маслины или даже финики в зависимости от ваших вкусов.

Тыкать чистая зависимость

Поке: чистая зависимость

Поке (Гавайи)

Тысячи лет назад рыбаки на Гавайских островах ели на обед выпотрошенную рыбу, морские водоросли, соль и даже лиму, натуральный экстракт из лавы.

Гораздо позже из этой традиции вырос тот, кто известен как поке, и стал лучшим послом фаст-хопа в мире нации хула-хопа.

Иногда известный как «деконструированные суши», успех поке заключается в объединении всех тех здоровых остатков, которые вы оставили в холодильнике: нарезанный кубиками сырой лосось с рисом, листьями салата, эдамаме, водорослями, огурцом или даже ананасом, сбрызнутым соевым соусом или майонезом васаби. .

Совет путешественнику: Если вы не можете найти эдамаме, вы можете выбрать детскую фасоль.

чаша асаи

чаша асаи

** Чаша асаи (Бразилия) **

Несколько лет назад сотни инстаграмеров начали публиковать фотографии с чаша с дополнительным фиолетовым цветом.

Причина? лихорадка асаи плод, извлеченный из пальм Амазонки чье количество витаминов делает его одним из двенадцати зарегистрированных суперпродуктов.

Красочный союзник для комбинирования с йогуртом, другими красными фруктами, такими как клубника или малина, банан, тертый кокос и даже немного ** миндального молока. **

Совет путешественнику: Вы можете добавить шоколад как в унциях, так и в тертом виде. Если он также содержит **более 70% чистого какао, это не считается грехом. **

Куриный кускус с лимоном (Марокко)

прогуляться по базару, вдохновить ароматом специй или даже купите ковер, который в какой-то момент перенесет вас в другие далекие страны.

Марокканская культура, возможно, одна из самых знаковых в мире, и во многом это очарование связано с ее восхитительной кухней: пастела, пирог из орехов и куриного мяса с корицей; сладости, пропитанные медом чебакия но, особенно, его разнообразие кускус

к твоей версии лимонный куриный кускус не должен пропустить жало петрушка, маслины и пассерованный лук подается в типичном глиняном горшке.

Совет путешественнику: Сопровождайте блюдо с богатый мавританский чай на основе свежей мяты.

Благословенный лимонный куриный кускус

Благословенный лимонный куриный кускус!

Рыбные тако (Мексика)

Мексиканская кухня – это не только один из немногих в мире, признанный ЮНЕСКО, но его варианты и комбинации (почти) бесконечны.

Однако на этот раз мы выбрали менее известную версию одно из его самых известных блюд: рыбные тако.

Нет ничего лучше, чем приготовить типичное тесто для тако с рисом, а затем приготовить смесь из тертая рыба (например, хек) в сочетании с капустой, пико де гальо и небольшим количеством сметаны. Лучшая "тяга" к этому карантину.

Совет путешественнику: Добавьте к ним начос из до 50 ингредиентов.

**Причина Лимы (Перу) **

Мы знаем, что упоминание перуанской кухни без упоминания севиче ближе всего к святотатству.

Однако на этот раз мы углубимся в эту обширную гастрономию, чтобы остановиться на еще одном из ее деликатесов: причина Лимы, типичное блюдо из страны Мачу-Пикчу состоящий из картофельных тарталеток, приготовленных на пару, с желтый перец, вареное яйцо, черные оливки и долька лимона.

Затем наполняется по вкусу: хорошо с авокадо, тертая курица или тунец. ой! И немного майонеза.

Совет путешественнику: начинка из креветок это наш любимый. Вы пробовали дело Лимы?Ну что пора!

Вы пробовали дело Лимы? Что ж, пора!

**Риболлита (Италия) **

В эти дождливые весенние дни,

Выбор супа всегда настоятельно рекомендуется. Чего, возможно, вы не ожидали, так это того, что оно исходило от страна пиццы и пасты. Типичная для региона Тоскана риболлита — это праздник для любителей бобовых на основе фасоль с черствым хлебом, черной капустой и разными овощами. Совет путешественнику:

Если вы не можете найти черную капусту, вы можете заменить ее капустой. **Салат из зеленой папайи (Таиланд) **

Также

известный как «сом там», этот салат из северо-западный Таиланд и сосед Лаос — один из самых здоровых и простых в приготовлении. Раздавите папайю в ступке и добавьте перец чили, чеснок, помидоры, бобы и сок лайма.

Если вы останетесь голодными, вы можете сопровождать его курица-гриль по-тайски (известный как Кай Ян). Совет путешественнику:

Подавайте его холодным и используйте палочки для еды, так как вы будете есть медленнее. Кока боба (Испания)

Конечно, мы не забываем нашу страну, а тем более десерт. Или в любом случае,

лучший союзник для закусок. Потому что для тех из нас, кто вырос в

испанский Леванте, кока-боба по-прежнему остается тем простым пирогом что переносит нас в детство; в летние дни с yaya обмакивая кусочки в прохладном стакане орчаты. Риболлита

Риболлита

Названная «боба» из-за простоты рецепта, эта «кока» состоит из

смесь цедры лимона, яиц, муки и сахара (заменить на стевию, для самого здорового) чья версия с какао-порошком может иметь значение. Совет путешественнику:

Если вы предпочитаете еще более полезный десерт, вы всегда можете нарезать апельсин дольками и посыпать соком лайма, апельсином и корицей. Если вы чувствуете себя более бунтарским, у нас есть рецепт лучшего чизкейка в Испании. Десерт всегда обсуждается. гастрономия, рецепты, я остаюсь дома

Читать ещё